2023年10月以降「とんちゃん日記2」(https://onhome2.blog.ss-blog.jp/)に続く。美味しく食べたところや美味しいものを薀蓄を交えて記録しています。
翌日、帰りの新幹線で食べた駅弁です。津軽の笹寿司。
中には、タイとサケの笹寿司が並んでいます。サケが3個です。
笹を開いたところ。きれいに作られています。味は、想像通りにおいしいです。
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久しぶりに笹寿司を食べてがっかり、鮭も鯛もも魚は半分。飯だけ目立つ。以前は飯が魚に覆われていたのに。酢も悪くなったように感じた。恐らくこれから買う事は無いと思う。 by 渋谷進 (2018-09-21 18:37)
> 渋谷さま昔の笹寿司は飯が魚に覆われていたんですか。そういうのは今ではもう手に入らないのかな?あったら食べてみたいです。 by とんちゃん (2018-09-23 07:14)
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久しぶりに笹寿司を食べてがっかり、
鮭も鯛もも魚は半分。飯だけ目立つ。以前は飯が魚に覆われていたのに。
酢も悪くなったように感じた。恐らくこれから買う事は無いと思う。
by 渋谷進 (2018-09-21 18:37)
> 渋谷さま
昔の笹寿司は飯が魚に覆われていたんですか。
そういうのは今ではもう手に入らないのかな?
あったら食べてみたいです。
by とんちゃん (2018-09-23 07:14)