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道の駅のお得ランチ 道の駅掛合の里@島根県雲南市  [ 中国・四国]

雲南市にある道の駅「掛合(かけや)の里」でお昼にしました。

この道の駅は、1993年に全国で初めての道の駅として登録されたところ。
だから道の駅発祥の地だそうです。

ただしこの第1回の登録数は103箇所あるので、発祥の地はたくさんあります。(笑)
何が道の駅発祥かはwikipedia「道の駅」を参照下さい。

メイン施設はレストランと特産品を売るショップがあります。

レストランの方に入りました。
その隣には「交流の館」があって、こちらも食事ができるようです。

P1151470.jpg

お勧めランチ。少しずついろんな料理がお盆にのっています。

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メインのお皿。
チキンとトンカツという2つのメインディッシュが乗っています。
一度で2つ美味しい、ということです。

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魚の鍋です。
昨夜に引き続いて、鍋が出てきました。
ちょっと不思議な感じです。

もてなし料理に魚鍋を出すのは1つの風習なのかもしれません。

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茶碗蒸し。
上品な仕上がりです。

P1151470-2.jpg

脇に漬け物が2切れありますが、その1つが、そうめんカボチャです。
珍しい漬け物です。

P1151475.jpg

もしや?と思ってショップの中を探してみると、ありました。
「いと瓜粕漬」です。

ランチで出てきた漬け物はきっとこれでしょう。
JA雲南の販売です。
そうめんカボチャは、金糸瓜(きんしうり)、糸南瓜(いとかぼちゃ)、なます瓜、糸瓜(いとうり)とも言われます。
こちらでは「いと瓜」と呼ばれているようです。

食べログ:道の駅 掛合の里

関連ランキング:定食・食堂 | 木次


 
タグ:島根県
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