赤バス再訪 [ 東京ランチ]
夜はショットバー、昼はカレーの店になっている『赤バス』に、カレーを食べに再訪です。
今日のメニューは、「日替わりカレー」がホウレンソウとチキンのカレー、そして「赤バスチキンカレー」の2種類。どっちも750円。
席に着くと、インド人らしき店員さんが「カレーでいいですか?」と聞きます。
あれ?なんか変です。
「メニューは2つじゃないの?ホウレンソウのカレーとチキンカレーとあるんでしょ?」と聞くと・・。
「どっちも同じです。」という返事です。
実は、2種類のメニューがあるのではなく、メニューは「日替わりカレー」だけのようです。メニューが1種類だけというのもなかなか勇気のいることと思います。
さて、最初に来たのは大盛りライス。じゃなくて、大盛りになっている「普通盛り」。
だからいっしょに行った男性の1人も「ライス少なめ」を注文しました。
さて、本日のホウレンソウとチキンのカレーが来ました。
カレーが緑色をしています。ホウレンソウはミキサーにかけてあって、形は全く残っていませんけど、マイルドなカレーの味を引き上げています。いっちょに行った4人ともに、旨いという評価です。
でもここのカレーは、初期状態ではあまり辛くないです。
店員さんに「辛くしてください」と言って、マサラソースをかけいれてもらいます。
店員さんが持ってきたマサラソースの容器は、前回と違ってかなり小さいです。だからソースが出てくる口が小くて、ソースをかけてもらっても、あんまり辛くなってません。
それでもう1回、辛くしてくれるようにお願いして、やっといい感じの辛さになりました。
オレンジ色の辛いマサラソースをかけたので、カレールーが緑色から黄色に変色しています。
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