今夜も旨かったぁ とり酒場わや＠神楽坂 [ 東京飲みある記]
家族で神楽坂の居酒屋に来ました。
神楽坂の駅のちょうど上にある「わや」さん。（お店の写真は前回のもの）
もう何度か来ています。昨年のＧＷ（その様子はここ）、秋（記録なし）にも来ましたね。
ここはオシャレな感じの店で、料理がとっても旨い。で、お値段がとってもリーズナブル。そしてお店の人の感じもいいんです。
しかも私がとんちゃんだって知ってるんです。
唐突ですけど、店名の「わや」の由来。
「和屋」とか「輪屋」みたいな響きです。
でも、実はれっきとした北海道弁なんです。
その意味は、なんと「無茶苦茶」とか「ひどい」という悪い意味なんです。
ウソじゃありません、道産子の私が言うんだから間違いなし！
でもなんでそんな名前にしたのか、私も知りません。知りたい方は、オーナーにおたずね下さい。
さて、子どもと私で先にお店に到着。
早速、生ビールですね。
キンキンに冷やしたジョッキにビールが注がれています。
私こういうの好きなんです・・・って前回も書いたな。（笑）
お通しは豆腐と鶏レバーの味噌漬け。
お通しにこういうちゃんとしたものを出す店に悪い店はない！
鶏レバーの味噌漬け。マッタリしていて、レバー独特の臭いが味噌で消えている。
これは酒に合うアテですよ。
豆腐の味噌漬け。ちょっとチーズっぽくなってます。
塩豆腐ってのがありますけど、それよりもっとチーズっぽい。
２杯目のビールを飲み始めたら、カミサンとおばあちゃん到着です。
待ってましたよ～！
注文した品とメニューの一部をご紹介。
レバーチーズ。昨年のＧＷに来たときにはレバーチーズ単品だったので、クラッカーに乗せた方がいいんじゃない？ってレビューしたら、なんとそれを見てくれて、クラッカーに乗せたメニューに変身しました。
今回は注文しませんけど・・。
とりわさ梅ジュレがけは、イチオシです。今回もオーダーです。
とり皮ぽんずは私が好きです。
とりユッケは、鶏ササミの生ツクネに辛い味のタレがかかって、これも旨いです。
カリカリチーズのシーザーサラダはカミサンが好き。
ラーメンサラダは子どもが大好きな、北海道では居酒屋定番メニューです。
どっちもオーダーしました。
塩キャベツや味噌キャベツもいいですよ。
メインはやっぱり焼き鳥でしょう。
「盛り合わせ」がとってもお得です。
マグロとアボカドのタルタル仕立て、これもイチオシです。
今回は注文しなかったな。
ポテトフライは子どもが大好きなので、オーダーしました。
唐揚げとか軟骨揚げとかもいいですね。
色々オーダーしたんですけど、料理の写真は今回は一部しか撮りませんでした。
前回の写真も見てみてください。
とり皮ぽんず。皮の脂肪が適度に落ちていて、サッパリしていますよ。
私、好きなんです。
焼き鳥盛り合わせ２皿。
２皿注文すると、２皿目は別の内容になるというのがいいですね。
これは、左からせせり、砂肝、手羽、はつ、まるごとささみの明太。
奥にチラッと見えるのは味噌キャベツ。
食べ終わった串はブルーのカットグラスに立てます。こりゃオシャレだ。
里芋の唐揚げ。そっても熱々でハフハフ食べると、中はふっくら、柔らかで、かなり美味しいです。
ガーリックチキン炒飯。ガーリックが効いていて、これ旨いです。
気を許すと子どもが全部食べてしまう。こらこら、大人にも回せよ！
お酒は利き酒セットの芋焼酎ロック。３色のグラスに入っています。
「もぐら（土竜）」、「克 前村貞夫杜氏」、「不二才」です。
奥にチラッと見えるのがイチオシの「とりわさ梅ジュレがけ」。
日本酒もいただきました。
山口県の獺祭（だっさい）純米大吟醸を注文しました。
これ旨いです。
その後はホッピーを飲みました。
いや～今夜も美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。（合掌）
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