ふんわり・しっとりのもみじ饅頭 藤い屋本店＠宮島

安芸の宮島に行ったときのこと。
厳島神社から表参道商店街を戻りながら、お土産を買いましょう。

お土産は、当然、もみじ饅頭です。
もみじ饅頭のお店はいくつもある。
でもお土産を買うお店は決めていました。

このお店。

「藤い屋」さんです。

店頭にもみじ饅頭の箱が山積みされている。

「ここのが美味しいんですか？」と同行者。
うん、ここのは、カステラのきめが細かくて、ふんわり、しっとりで、旨いんだよ。
試食してみたらどう？と勧める。
「おいしいですね！」
これで、お客が１人増えました。
とんちゃんは、このお店の回し者じゃないですからね。（念のため。）

小さめのを１つ買いました。

こしあん、つぶあん、抹茶あん、カスタードクリーム、チョコレートの組み合わせ。

それぞれ２個ずつ入って、全部で10個。

藤い屋は、大正14年の創業。

保存料を一切使用しないけど、食品添加物が入ってない、ってわけじゃぁない。

袋から出した「もみじ饅頭」は以前の記事をご覧下さい。
http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2012-02-18

ごちそうさまでした。

食べログ：　藤い屋 本店

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