手抜きのない食堂で朝定食をいただく 味利食堂＠秋田市

秋田市に泊まった朝のこと。
朝食をいただきにホテルの外に出ました。

以前は秋田市民市場の中にあった食堂が、その近くに移転して朝食営業しているらしいので、向かいました。

ビルの１階に目指すお店がありました。

【よってたんせ】と秋田弁で招く幟が立つ「味利」さん。
この幟の感じは、食堂っていうより居酒屋とか小料理屋みたい。

でも「ラーメン」とか「日替り定食」とかの幟が立ってます。

入口脇の黒板に【日替り定食　一食710円】ってある。
日替りたって、１種類じゃなくて、何種類もある。
こいつは確かに食堂だね。σ(ﾟｰ^*)

【朝定食　開店よりAM9:00まで　￥550】だって。
こいつはいいじゃないですか！(*^^*)

営業時間が変更になったって。
どう変ったのかはわかりませんが、朝7時から営業されているそうです。
それで夜の８時まで営業って、休憩時間をはさんでいるけど、これは大変ですね。

店内はテーブル席が６卓。

席に座ると温かいほうじ茶のサーブ。
ありがとうございます。

給茶機に【お茶、水　セルフでお願いします。ごめんね！】って書いてあるけど、客が少ないときには出してくれるようです。

さて、メニューを拝見。

さっきの日替わり定食に、バラ肉の生姜焼き定食、とんかつ定食が710円。
肉鍋・豆腐鍋定食が720円。
この10円の違いって、なんだ？！

丼物がいろいろ・・・カレーライスは500円だ。

麺類はラーメン500円など。
うどん、そばもあります。かけうどん300円！

配膳口の上に【日替り定食　おかず見本】って書いてある。
どれどれ・・・

まさに本物の見本が置いてある。
５種類の中から選べるんです。

さぁて、何にしよう・・・。
そうそう「朝定食」がありましたよね。
朝定食ってどんなんですか？ってお店の人に尋ねてみました。
「目玉焼きとか・・・」
皆まで聞かなくてもOKです。目玉焼きに「とか」がついているだけで十分。
じゃぁ、朝定食をお願いします！

壁に架かった古い縄暖簾。【食堂　味利】って書いてある。
昔のお店時代の暖簾ですね。

◆朝定食
ほほぉ、これまたなかなか立派です。

まずはみそ汁から。
湯気の立つ温かい豆腐とワカメのみそ汁。ネギもしっかり放たれている。

メインディッシュは、目玉焼き、かき揚げ、それにほうれん草のおひたし、揚げナスにキャベツとトマト。
そして焼き海苔も添えられている。
目玉焼きはやや固焼きですね。
オーダーすると、きっと好みの焼き加減で出してくれそうです。
生玉子仕様もOKでしょう。

揚げナスに味噌ダレがかかっている。
こういうところにも一手間かかっている。

ご飯は丼飯。

しかもしっかり盛られている。
だって、米どころの秋田ですもんね。

小鉢に突きコンニャクの揚げの煮物。

そして自家製の白菜漬け。

手抜きのない、まさにすべて手作りの料理が並ぶ定食。
これで550円はお得です。
お腹も心も満たされました。

ごちそうさまでした。

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