ブラックサンダー・ダークマターはロングタイプの新定番：ブラックサンダーの実食徹底比較（その１１）

有楽製菓のブラックサンダー。
１個30円の小さなチョコバーで、これがかなり旨い。
しかも社員のアイデアで、頻繁に新製品が登場している、面白い商品なんです。

９月には、ブラックサンダーの新製品が２つあったので、その特徴を比較しました。
　→ブラックサンダーの徹底比較（その7）：ブラックサンダーきなこ
　→ブラックサンダーの徹底比較（その8）：ビッグサンダーⅢ

ところが！
なんと９月にはもう１つ、新商品が発売されたっていうじゃないですか。
コンビニで販売されたのを見つけて、早速購入しました。

◆ブラックサンダー・ダークマター

9月19日販売の新製品。
「ダークマター」とは宇宙の暗黒物質のこと。
目には見えないけれど、確かにそこにある謎の存在「ダークマター」。
　→JAXA宇宙情報センター「宇宙の主役、ダークマター」
なんでそんな商品名なの？

そしてパッケージには、【長い雷神】【超絶カカオロワイヤル!!】だって。

この新製品の最大の特長は、長さ12cmというロングタイプのチョコバーなこと。
「ブラックサンダー」シリーズ初のロングタイプです！
だから【長い雷神】なのね。

デフォルトのブラックサンダーは21g、110kcalです。
でもこのダークマターはなんと、56g、303kcal。
重量は2.5倍、カロリーは約３倍です！w(*ﾟoﾟ*)w

しかも価格が、ブラックサンダーが30円のところ、なんと100円！
ビッグサンダーが50円ですから、さらにビッグで超高価なブラックサンダーです。

【ブラックサンダーレギュラー商品史上最強】とまで自称してます。

おっと待てよ、ブラックサンダーの【レギュラー商品】だって！（￣□￣；）！！
期間限定の商品じゃないんだ。

実はこのブラックサンダーは、社運をかけた新製品だそうです。
　→毎日新聞「社運かけ　ブラックサンダー「ダークマター」発売」
　：http://mainichi.jp/articles/20160917/k00/00m/040/168000c

いったいどういうことなのか？

ロングタイプのチョコバーは海外勢が強く、しかも100円の価格帯は大手菓子メーカーがしのぎを削る激戦区だそう。
ロングタイプの製造には設備投資も必要になる。
だからなんと、構想から実現まで５年かけたそうです。
そして満を持して、「高品質な国民的チョコバー」を目指し、ついに激戦区へ参戦。
ロングチョコバーの市場シェア１位を狙っているそうです。

こいつはメーカーのパワーが込められた商品ですよ。

さて、その新ブラックサンダーの内容は・・・

【チョコとアーモンドでパワーUP！　マダガスカル産カカオがきいている!!】
【チョコレートチャンク中カカオマスの30％にマダガスカル産カカオ使用　※アーモンド2.8％使用】ですって。

チョコレートチャンク（チョコの小さな固まり）があるのが、ダークマターの特徴。
チャンク（chunk）とは、かたまりという意味で、チョコチップよりデカいチョコってこと。
チョコチャンクを使ったブラックサンダーは、今年の2月に限定商品で販売された「ブラックサンダーゴールド」。
ゴールドではチョコチャンクとココナッツが入っていました。
　→ブラックサンダーの徹底比較（その3）：新製品ゴールドの再来：http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2016-02-21

今回は、そのチョコチャンクが「ダークマター（暗黒物質）」をイメージしたものなんだって。(*^^*)

そしてチョコチャンクにマダガスカル産カカオが30％含まれている。
マダガスカル産カカオは、フルーティーな酸味があって希少なカカオだそうです。
いつものように拘っていますねぇ、有楽製菓さん。
だから【超絶カカオロワイヤル!!】＝カカオの王様、なのね。

そしてさらにアーモンドも加えてあるんですって。

さて現物を拝見しましょう。

長いだけでなくコーティングが滑らかです。

デフォルトのブラックサンダーの表面はもっと凸凹しています。
ブラックサンダーはコーティングのチョコが多いのでしょうか？

大きく白いのが、ザクザク感を出すビスケット。
そして大粒の黒いココアクッキーがはいっています。
さらに小さな黒い粒。これがダークマターのチョコチャンクでしょうか？
アーモンドは・・・見えにくい。

食べてみると・・・ブラックサンダーの特徴であるビスケットのザクザクした食感がある。
そしてしっとりしたココアクッキーの食感。
どっちもブラックサンダーの特徴ですね。
しかもチョコの味と風味がかなり強い・・・なるほど、これはチョコチャンクの成果ですね。
なるほどダークマターのように「目には見えないけれど、確かにそこにある謎の存在」のチョコチャンクです。
そしてマダガスカル産カカオのフルーティーなの風味が・・・ん？あんまりわからん。
でもアーモンドのプチプチとした歯触りがあります。

原材料が書かれています。

デフォルトのブラックサンダーと原材料を比較します。

商品名	準チョコレート	その他
ブラック サンダー	砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、全粉乳、乳糖、コアパウダー、カカオマス、食塩	ココアクッキー 【ビスケット原料】 小麦粉、ショートニング、ホエイパウダー、甘味料（ソルビトール）、膨張剤、乳化剤、卵殻カルシウム、香料
ブラック サンダー ダークマター	砂糖、植物油脂、カカオマス、脱脂粉乳、 全粉乳、ココアパウダー、乳糖、ココアバター、食塩	ココアクッキー チョコレートチャンク（カカオマス（マダガスカル産カカオ30%）砂糖、ココアバター）、アーモンド 【ビスケット原料】 小麦粉、ショートニング、ホエイパウダー、甘味料（ソルビトール）、膨脹剤、乳化剤、卵殻カルシウム、香料

●準チョコレート
ブラックサンダーシリーズは「準チョコレート」というランクのチョコレートを使う「準チョコレート菓子」です。
デフォルトのブラックサンダーとダークマターの原料を比べると、ダークマターは「カカオマス」が前の方にあって、カカオマスの使用割合が多いってこと。

カカオマスはカカオ豆から作ったチョコの原料。
その55％が脂肪分（ココアバター）で、その残りを粉末状にしたものがココアパウダー（脂肪分11～23％）。
カカオマスの分量が多いってことですから、チョコのカカオ風味が強いってこと。

●準チョコレート以外の原材料

ブラックサンダーダークマター：
「その他」にあるのはビスケット原料に加えて、チョコチャンクとアーモンドがしっかりあります。

ダークマターはチョコの分量が多い。
しかもアーモンドが入っている。
かなりガッツリいけますよ。

ところで・・・
中位のバナナ1本（140g）の可食部（84g）のカロリーは72kcalだそう。
ティースプーンに軽く1杯の砂糖（5g）は19kcal。
茶わん１杯のご飯は250kcalくらい。
ブラックサンダーは110kcal、ダークマターは303kcalだから・・・
食べすぎには気をつけましょう。(*´ο`*)=3