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【パクチー】日清「チキンフォースープ」を食べる:まさにパクチストに捧げられたスープだ [うまい食品]

昨日に引き続き「パクチー」ネタです。
パクチー嫌いの方々には、読むに値しない記事でごめんなさい。m(_ _)m

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「SPICE KITCHEN(スパイスキッチン) パクチスト チキンフォースープ」をコンビニで発見!

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パクチーの写真満開のパッケージに、なんと!
【パクチストに捧ぐ、たっぷりパクチー】だって。( ̄□ ̄;)!!

日清食品が2017年6月19日から全国発売した新商品です。

日清食品の「スパイスキッチン」シリーズは2007年に発売されたもので、スパイスとハーブにこだわったフォースープ。
それが今年になってリニューアル。
海外現地法人のタイ日清ベトナム日清の開発協力で、本格フォースープを販売しています。
2017年2月27日に「トムヤムクン」「グリーンカレー」「ベトナムフォー」の3種類が販売されています。

そして今回ついに!

「スパイスキッチン パクチスト チキンフォースープ」が販売されました。

 

 

日清食品さんはこう謳います。

真の "パクチスト" に捧ぐ、パクチーまみれのフォースープ!


まさに本気度が表明されていると思います。

ニュースリリースにはこのように紹介されています。
 ⇒https://www.nissin.com/jp/news/6052

新開発のフレッシュな香りのパクチーがたっぷり!

パクチー特有の風味が口の中に広がる、すっきりとした味わいの鶏だしスープに、新開発の加工法で風味や色合い、そして形状にもこだわったパクチーをたっぷりと入れることで、パクチーのフレッシュな香りを存分にお楽しみいただけます。

【商品特徴】
1. :米粉から作られたフォー。つるっとしたなめらかな食感と程よい歯応えが特徴です。
2. スープパクチー特有の風味をきかせた、すっきりとした味わいの鶏だしスープ。
3. 具材たっぷりの後がけパクチー、蒸し鶏、唐辛子。


たっぷりの後がけパクチー!
いいじゃないですか! 

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原材料名に「かやく(パクチー)」と、バッチリ書いてあります。(*^^*)
かやくは、パクチーだけみたい。

「かやく入りスープ」には、味付鶏肉、赤唐辛子が入っていて、ほほぉ!魚醬も入っている。
五香子も入っているぞ。
「五香子」は、桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(四川山椒)、小茴(フェンネル)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮などをブレンドした香辛料。
さすが、「スパイスキッチン」シリーズ、本格的ですよ。

こいつはかなりの期待をもって、実食いたします。

 

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蓋をはがすと・・・「SPICE KICHEN エスニック好き 必食!!」のコピーが飛び込んできます。

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カップの中にはスープなどの小袋。

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そして透明なフォー

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カップの中に入っていた小袋は、かやく入り粉末スープとパクチー!(◎_◎;)
まさに「かやく(パクチー)」のまんまです。

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フォーにかやく入り粉末スープをかけ・・・

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お湯を注いで3分待ちます。
スープに入っているかやくは、赤いのが唐辛子、白いのは鶏肉でしょうか。

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3分経って・・・特に変化はない。

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かき回すと、半透明なフォーが浮かび上がってきました。
スープは、チキンベースに魚醬の香りしています。
これはなかなかいいですよ。

そして「かやく」の小袋は・・・

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うっはー!乾燥パクチーがいっぱいだ!

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乾燥パクチーを投入。

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スープの表面がパクチーで覆われるほどのパクチー量。
パクチーの香りがブオーッと!立ち上がります。
こりゃ、パクチー好きにはたまりません。

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パクチーまみれのフォーをいただきます。

ツルンとしたフォー。チキン味ベースのスープ。
そして押し寄せるパクチーの香り!

これはうまいですわ!
パクチー好きにはたまらないパクチー度です。

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味付チキン・・・おや、意外にチキン風の食感ですよ。

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チキンといただくフォーもなかなか。

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この塊はナニ?わかりません・・・。

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パクチーがいっぱい浮かんだスープ。
このパクチースープが美味しい・・。 

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最後に蓋の裏。
今年2月に販売された「グリーンカレー」「トムヤムクン」「ベトナムフォー」が描かれています。
スパイスキッチンは、まさに本格派!

パクチースープは、パクチストのために作られたスープです。
パクチストがリピーターになること必至です。

やってくれたぜ!日清食品さん!


 
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