【テーブルマーク モニター】たきたてご飯 こしひかりの味の違いは？

 

monipla（モニプラ）で応募したモニターが当たりました。
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「テーブルマーク」さんの【体操ニッポン応援キャンペーン】。
パックごはんの詰め合わせセットが当たりました。

「テーブルマーク」と言えば、かつての「加ト吉」。
冷凍食品だけでなく、パックご飯もあるのね。ってのは、すぐにわかりました。

でもなぜ「体操ニッポン」なの？

実は、テーブルマークが体操ニッポンを応援しているんですって！

ほぉー！w(*ﾟoﾟ*)w

この応募の時に初めて知りました。
体操ニッポン、わたしも応援しますよ。

 

さて、 送られてきたものは・・・

パックご飯がいっぱい！(◎_◎;)

　プレミアム魚沼産こしひかり
　新潟県産こしひかり
　秋田県産あきたこまち
　北海道産ゆめぴりか
　山形県産つや姫。
有名どころ、きれいどころが勢ぞろいって感じ。
いろんなお米のご飯を食べ比べできるなんて、嬉しいですね。

なかでも「プレミアム魚沼産こしひかり」がイチオシ商品のようです。

いっしょに入っていたパンフレット。
「プレミアム魚沼産こしひかり」ができるまでが、コミックで語られています。
パックごはんや冷凍うどんの工場が、なんと魚沼市にあるんですって。

このパンフレットに面白い図が載っています。

パックご飯の味を「もっちり⇔しゃっきり」と「かため⇔やわらかめ」の２軸で説明してあります。
へぇ！「もっちり」してるかどうかだけじゃなく、「柔い・硬い」という評価があるんですね、と感心です。

「こしひかり」は「もっちり」お米の代表と思っていましたけど、この図にあるテーブルマークのパックご飯の中では、新潟産こしひかりの「もっちり」度は中間。
「あきたこまち」「ゆめぴりか」「魚沼産こしひかり」が、もっと「もっちり」ってことになってる。

 

面白いのは「かため⇔やわらかめ」。
「新潟産こしひかり」や「ゆめぴりか」は「やわらかめ」。
でも「魚沼産こしひかり」や「つや姫」は「かため」なんだぁ。

 

「秋田県産あきたこまち」は、「新潟産こしひかり」よりもモッチリ＆硬めってことになってる。
なるほど、「もっちり」だけじゃなく、「かため」でもあるんだぁ・・。
とんちゃんの家庭では「あきたこまち」がしっかりした食感だ、っていうんでよく食べているんです。
（まぁ、カミサンの好みってことなんですけどね。）
秋田県産じゃなくって、茨城産あきたこまちなんだけど、同じなのかな？

とかとか、この図を見ているだけで、面白い想像ができます。

おっと、想像しているだけじゃいけません。
せっかくのパックご飯をいただきましょう。

 

どれからいただくか、迷うところですが・・・

 
やはり「魚沼産こしひかり」ですね。

 
「４色入」とあるんですけど、「１食あたりお茶碗約１杯（150g）」ってあります。

普通のパックご飯の量って200gなんです。
それに比べると少ないぞ！(*ﾟДﾟ*)ｪ…

 

でもね、「パックご飯の量って、少し多いよ・・・」(;´ρ`)
って思ったことありませんか？
実は、とんちゃんも、いつもそう思っていたんですよ。

大食いのくせにウソだろ！ってツッコミは無しにしてください。
普段は小食にしているんですから。ホント。
まぁ、ダイエットのためですけどね。

 

お米1合（約150g）を炊くと約330gのご飯になるんです。
そのご飯の量は、茶碗に軽く盛って２杯分。
ということは１杯分は165g。

ということで150gのご飯の量は、軽く盛った茶碗１杯分。
むしろこの量の方が、軽く食べたい人には都合の良い量だと思います。

で、それではちょっと足りないかな、って場合は２個食べると、ほぼ１合＝300g。
200gのパックご飯を２個食べると400gで、それじゃぁ「てんこ盛り丼飯」で、さすがに多すぎ。

ってことで、１人前150gってのは、消費者目線に立った１食分の適量だと思います。
テーブルマークさん、あんたは　エライ！（小松政夫流に）

【ごはんの食味評価表】が表示されています。

さっきの図にあった「かため⇔やわらかめ」「しゃっきり⇔もっちり」に加えて「すっきり⇔甘め」もある。
で、魚沼産こしひかり、かため、もっちり、そして甘めなんですね。

ちなみにエネルギーは、１食150gで225kcalです。

袋の中には、４パック入ってる。

袋をあけると・・・おや！

２食分が１つのパックになってる。

２個がくっついていて、軽く１杯食べる場合は、分けて使うってことなのね。

切り離して、１食分は電子レンジで１分半、チンするといいそうです。

温めたご飯がこれ。

茶碗に移すと、確かにかるく一杯分。

もっちりしていて、甘い味があります。

ご飯だけでも美味しいんですけど・・・

焼き海苔でいただきましょう。

焼き海苔で巻いた海苔ご飯。
温かいご飯に美味しいですね。

さて、もう１つ。

「新潟産こしひかり」にします。

 
【ごはんの食味評価表】は、やわらかめMAX、もっちり・しゃっきり、甘め・すっきりは中間ですって。

魚沼産よりも、ほんのわずかエネルギーが少ない。
お米によって、微妙に違うんですね。

こいつも２食分が繋がって１パック。

繋がってるパックを分けると・・・

分けるとこうなっちゃう。

熱々に温まったご飯をいただきます。

茶碗に盛ると、ふっくらした感じ。

確かに柔らかい。
この柔らかさは、炊き方じゃなくって、お米自体が柔らかいんですかぁ。

そのままでも美味しい。

炊き立てみたいな熱々のご飯を何といただくか・・・ 

たらこでいただきます。

熱々のご飯にタラコ。美味しいですね。(*^^*)

味の違いがわかるか？って聞かれると・・・あんまり解らないかな。f(^^;)
どっちも美味しいです。

炊き立ての感じのアツアツご飯。美味しいです。

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