中華味噌炒めもよかった 珍味館＠虎ノ門

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とんちゃんさん(@tonchannikki)がシェアした投稿 - 2019年 2月月13日午後2時28分PST

 

 

今日の記事は、昨年の８月のこと。時季外れでゴメン。
とんちゃんの平日ランチのエリア・虎ノ門へ。
中華料理を食べに向かいました。

このビルの１階には立ち蕎麦の超有名店「峠そば」がある。
その左隣には長崎出身者が認める本場長崎ちゃんぽん「長崎飯店」。
そして地階にあるのが中華の「珍味館」さん。
「中華料理」の幟が立っています。

実は、この日の少し前にここでランチを食べたときのこと。
向かいのお客さんが食べていた日替わりの「生姜焼き」がとっても美味しそうだったんです。
　⇒今日も元気だ、中華が旨い

それでここにやって来ました。

通りに日替わりランチのホワイトボードが出ています。
いつも日替わりメニューが４～５種類あるのがここの特徴。

今日は・・・
１．焼肉定食
２．台湾ラーメン＋半炒飯
３．ホルモン味噌炒め
４．冷やし中華＋半炒飯
５．台湾混ぜそば＋半炒飯

８月のことですから、冷やし中華があります。
「台湾ラーメン」や「台湾まぜそば」という、日本発祥の中華料理もあります。

目的の生姜焼きはありません。(;´ρ`)

そんじゃ・・・

◆ホルモン味噌炒め定食
お皿の上に料理がいっぱいです。

まずはスープから。
定番の卵スープです。
トロミがあって、美味しい。

さて、メインのホルモン味噌炒め。
ホルモンをニラ、モヤシ、タマネギ、ニンジンの野菜と炒めてある。ニラが好きだな。
モッチリしたホルモンとシャッキリした野菜の食感とが対照的です。

中華味噌の味がしっかりしていて、こりゃご飯がススムわ！

丼に軽く盛られた白飯。
味噌炒めが白飯にあうー！

冷奴も箸休めにいいです。

味噌炒めがまだ残っているのに、ご飯がないぞ！ヽ(*'0'*)ﾂ

ということで・・・

ご飯のお替り。半分にしてもらいました。
でもちょっと、食い過ぎだね。

漬物はこれまた日本では定番のピリ辛のザーサイ。 

食後のデザートに杏仁豆腐。
赤いクコの実はないけど、普通に美味しい杏仁豆腐です。

味噌炒め、なかなかにおすすめです。
ただし食いすぎ注意。(*^^*)

残念ながら生姜焼きはいただけず、それはまた次回ということで。
ごちそうさまでした。

食べログ：　珍味館 虎ノ門店

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