12月に閉店しちゃう！ その前にクラフトビール飲み放題 ラ・テラス・ドゥ・オエノン＠牛久シャトー [ 茨城県]
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牛久市にある牛久シャトー。
1903（明治36）年に神谷傳兵衛（かみやでんべえ）が開設した日本初の本格的ワイン醸造場。
神谷傳兵衛は、浅草にある神谷バーや電気ブランを作った人です。
現在は、オエノングループが経営しています。
ここはシャトー（お城）ですから、立派な建物があります。
堂々たるシャトーの雰囲気。重要文化財に指定されています。
牛久シャトーはワインとクラフトビールの醸造を行い、レストランが数店あります。
ところがなんと！
レストランなどが閉鎖されることになった！
【牛久シャトー 一部施設閉鎖のお知らせ】
2018年12月28日をもちまして、レストラン施設3店舗・物販施設2店舗・醸造工場2店舗を閉鎖いたします。長年にわたるご厚情に心から感謝申し上げます。
（最終営業日）2018年12月28日15：00まで
※見学施設2店舗を含む園内の散策は引き続きご利用いただけます。— 牛久シャトー （公式） (@chateaukamiya) 2018年11月1日
なんてこった！ w(*ﾟoﾟ*)w
と残念に思っていたら・・・嬉しい情報が！
長らくのご愛顧と感謝の気持ちを込めて「飲み放題プラン」を120分1,500円（税込）にて実施！
— 牛久シャトー （公式） (@chateaukamiya) 2018年11月9日
ラ・テラスでは8種類のクラフトビールとにごりワイン、バーベキューガーデンでは6種類のクラフトビールとにごりワイン＆ボトルワインをご提供！
この機会に牛久シャトーのビールやワインをご堪能ください！
クラフトビールが飲み放題！
１１～１２月にクラフトビールが２時間1500円でいただける。
これは行くしかない！
ということで、カミサンとビールを飲みに伺いました。
ラ・テラス・ドゥ・オエノン。
正面はレンガ造りのレストラン。
店内はテラス状になっている。
整備された広い庭園があって、庭園を眺めながら食事ができます。
お隣にあるのがブルワリー。
ここでオリジナルのクラフトビールを醸造しています。
それが飲み放題です！
メニューは、記事の最後にまとめます。
もう見ることがなくなるコースターと箸袋。
ビールのオーダーは20:30まで。
18:30入店のとんちゃんは、ギリギリ２時間ビールをいただけます。(*´ο`*)=3
いただけるビールは８種類。
ラガービールとエールがあります。
ラガービールとエールの簡単な説明も書いてあります。
上面とか下面とか専門用語を言われてもわかんないですよね。
普通のビールは「ラガービール」で、低温（10度前後）で長時間かけて発酵させたもの。
この製法は、19世紀に冷蔵庫を使って大量生産されるようになったものなのです。
それ以前は、常温（20度前後）で発酵させていて、これがエール。伝統的製法のビールです。
ともあれ、順番にいただきます！
◆ヘレス
ヘレス （Helles）はドイツ語で「淡色」のこと。
苦みが少ない、すっきりしたラガービールです。
◆スパイシーナッツサラダ
グリーンサラダにナッツを散らしてある。
◆デュンケル
Dunkel（ドゥンケル）は「暗い」というドイツ語。濃色ビール、ダークビールですね。
キャラメルみたいな香りで、色は濃いけど、意外に飲みやすい味です。
「黒ビール」（Schwarzbier：シュヴァルツビアー）は麦芽をローストしているんです。
でもこれはローストしていないから、正確には黒ビールじゃないんです。
◆牛久シャトービール大根漬け
ビールと辛子で漬けた大根。これがかなり旨い。
◆金山寺味噌漬け骨付きバラ肉
お味噌のいい香りがするスペアリブ。
かなりガッツリいただける料理。
ここで初めていただいたけど、これはボリュームもあって、おすすめです。
◆ホワイトIPA
IPAはインディア・ペール・エールのこと。
ホップが多くアロマの強い苦みのあるエールです。
ドイツ語の「ヴァイスビア」（白ビール）はビール麦（二条大麦）の麦芽と小麦麦芽で作ったビール。
アメリカ産のホップを使っているそうです。
◆クリスマスボック
これもダークビール。色が濃くてアルコール度数が高いガラービール。
これはアルコール度数が７％です。
デュンケルよりも苦みが強いです。
◆ピルスナー
日本で普通に飲まれているラガービールのタイプ。
でもホップの香りがいいです。
◆フライドポテト
最後のおつまみ。揚げ立てのアツアツで美味しい。
◆ブロンシュ
フランス語の白ビール（ビエール・ブランシュ；bière blanche）。
大麦麦芽と小麦を使ったエールで、フルーティーです。
というわけで、７種類のクラフトビールをいただきました。
クランベリーラガーは、甘いのでパスしました。
◆本日のデザート盛合せ
カミサンがオーダー。
最後にメニューたち。
６時半に入店したので、おすすめメニューはほとんど売り切れでした。
食べログ： ラ・テラス・ドゥ・オエノン
先日、牛久シャトーのワイン祭りへ行った直後に知ったのですが、
レストラン等を閉鎖するニュースを聞いてビックリしました
牛久の観光名所が一つ減るのは残念です
by ブリザド (2018-11-11 13:47)
びっくりしました。
20年くらい前、この地に来て最初の頃、桜の木の下でバーベキューをやってた時に、酔っ払って椅子に指を挟んで泣いてたときの事を思い出しました。
その後、震災の打撃も何とか復興したと思っていたのに、、
年内に、行こうと思います。
教えてくれてありがとうございます。
by ダイチャン (2018-11-12 02:58)
> ブリザドさん
残念です。
牛久名所は大仏だけになっちゃう。
牛久シャトーも残りはするけど、レストランも販売店もないんじゃ、寂し過ぎです。
by とんちゃん (2018-11-12 07:35)
> ダイチャンさん
楽しい思い出がいろいろあります。
閉店前にぜひ行かれた方がいいですね。
by とんちゃん (2018-11-12 07:36)
本当にショックです。稀勢の里も2連敗して。。。
オリンピックの年に開催している同窓会の会場が牛久シャトーなのです。再来年は何処でやるのやら。。。
by stk (2018-11-13 09:58)
> stkさん
なぜこういうことになったのかな。残念ですね。
クラフトビールを製造して、ここまできたのに、なぜやめるのかな。
飲食部門の業績不振というけれど、正直言うと、本気で営業しているのか？と疑問に思うところがありました。
ビールやワインは美味しいのに、経営の仕方に問題があったと思います。
by とんちゃん (2018-11-13 12:28)