今日は息子とタイ料理、わたしはすっぱ辛いトムヤムラーメン タイレストラン チャイヨー＠茨城県龍ケ崎市 [ 龍ケ崎市]
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息子を誘って龍ケ崎市役所近くのタイ料理店へ。
ディスカウントスーパー・ヒーローの駐車場に車を停め、「タイ料理」の幟がはためくビルへ。
２階建ビルの２階、右端がお店です。
「タイレストラン チャイヨー（CHAIYO）」さん。
タイ料理の写真が貼られているドアがお店。
今回で２度目の訪問です。
⇒タイの塩ラーメン・ナムサイをデザート付きで タイレストラン チャイヨー
店内は奥に長く、右にカウンターが５席、左にテーブル席が３卓。
バンコク出身で、日本語が達者なママさんが１人いらっしゃいます。
タイ料理のメニューはいろいろある。（メニューは前回の記事をご覧ください）
でもタイ料理に不案内なので、どれをオーダーすればいいか困る。
なので、ママさんに相談しながら料理をチョイスです。
息子は、ガパオライスがいい、って。
自宅でレトルトのを食べたことがあるけど、本物の味を確かめたい、だって。
ほぉ、そりゃいいね！
とんちゃんは前回、タイの塩ラーメン（クイッティアオ・ナムサイ）をいただきました。
⇒タイの塩ラーメン・ナムサイをデザート付きで タイレストラン チャイヨー
今回は辛いもので・・・
カレーやトムヤムクンもいいけど、別のものがいいなぁ。
ママさんが、壁に貼ってある写真を指差して「トムヤムラーメンはどう？」といいます。
おっと、いいじゃない。
写真は、エビの「トムヤムクン」じゃなくて、鶏の「トムヤムガイ」。
豚（ムー）や牛（ヌア）もできるよ、とママさん。
んー・・・「やっぱ、ガイでお願いします！」
「パクチーは嫌いだから、いらない」という息子。
「パクチー大好きだから、いっぱい入れて！」と、とんちゃん。
「ごめんなさい、パクチーを切らしちゃったの」とママさん。
あれー！パクチーないのぉ！(*ﾟДﾟ*)ｪ…
しかたありませんね。
◆タイ風具だくさんスープ
「サービスです」と出された具だくさんのスープ。
豆腐と豚肉、大根、キャベツが入ったあっさりスープ。鶏がらスープにナンプラー風味で美味しい。タイ料理ほぼ初体験の息子も旨い！という味です。
確認してないけど「ゲーンリアン」という名かな？
◆ガパオライス
息子のオーダー。目玉焼き（カイダオ）がセット。小鉢には唐辛子入りの酢。
デザート付きです。
「ガパオ」とは本来はホーリーバジルのこと。ひき肉ではなく、鶏肉の細切り肉と炒めてあります。バジルの緑色とパプリカの赤色がきれいです。
そしてライスはタイ米。おっと、そいつは本格的だぜ！
お好みで、唐辛子入りの酢をかけて食べると旨いよ。
「レトルトより全然旨い！」と喜ぶ息子。そりゃよかったね。
◆トムヤムラーメン
タイ語だと「クイッティアオ・トムヤム」ね。
具が鶏（ガイ）だから、クイッティアオ・トムヤム・ガイ。
スープにココナッツミルクが入ったクイッティアオ・トムヤム・ガイ・ナムコンです。
半円形の丼にたっぷり入っています。
パクチーがないので、ネギがトッピングされてます。
日本のネギじゃなく、しっかりタイのネギ「トン・ホーム」です。
半円形の揚げ物が沈んでいる。
餃子の皮を揚げたものですって。タイにも餃子があるからね。
料理名は特にないみたい。
ココナッツミルクが入った濃厚スープのトムヤム。
「トムヤム・ナムコン」というタイプね。
ココナッツミルクが入ってないのは「トムヤム・ナムサイ」。
米粉の麺。細麺のセンレック。
具材は、茹で鶏（ガイ）が入っています。
豚肉の肉団子（ルクチン）も入ってました。
餃子の皮のから揚げ。
パリパリも旨いけど、スープを吸ったところも旨いわ。
ラーメンのスープがとても美味しい。
残すのはもったいないので・・・
ライスを追加。（少しスープをかけてしまった）
スープをたっぷり入れて、雑炊風です。
すっぱい辛旨スープを吸収したライスが、うんめぇ。
最後に、デザートのリンゴをいただきます。
ガパオライスとトムヤムラーメン。どっちも特に珍しい料理じゃないですけど、どっちも美味しかった。
ここはカラオケがなく、タイ料理を楽しむタイレストラン。
ディナーは飲み食べ放題4500円があるって。
夜に来てみたいなぁ・・・。
ごちそうさまでした。
食べログ： チャイヨー
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