料理大好きおばあちゃんの日替弁当、美味しいおかずが満載 幸膳＠茨城県阿見町

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阿見町に「料理大好きおばあちゃん」のお弁当屋さんがある、という情報を発見。
　⇒stkさん「きまぐれやあれこれ」の記事
　⇒「大食いグルメなランチ」さんの記事

googleの評判がいい。
食べログには・・・お店の登録はあれど記事なし。

こりゃ行ってみよう！
ということで、車で向かいましたよ。
場所は、阿見町曙の住宅街の中。地図やナビで確認しないと行きつけないところ。

お店は、行灯も暖簾もない。
「阿見町プレミアム商品券」の幟だけが目印。

【手づくり総菜・お弁当】の「幸膳」（こうぜん）さんです。

手づくり弁当は、日替り弁当のみ。
日替わりって、お店に行かないと内容がわからない。
ところがなんと！インスタに写真をアップしてるから、事前に内容確認できる！
自称「おばあちゃん」はネットにお達者なんですよ。
　ここ⇒インスタグラム：amikouzen（あみ幸膳）

ここのお弁当の特徴は、
・野菜を沢山使って副菜を充実させたお弁当。
・中性脂肪やコレステロールの改善につながるようなメニュー。
・塩分控え目。
ですって。

ますます、期待しちゃう。o(*^▽^*)o

引き戸を開けると、かわいいお雛様がお出迎え。

店内は、ショーケースとレジのみ。
料理好きの自称「おばあちゃん」が割烹着姿でお弁当やお惣菜をつくってます。
※この写真、決して隠し撮りじゃありませんよ。顔出ししないで！と言われたから。

いえいえ「おばあちゃん」じゃなく、明るい「おばさま」っていう感じのお方。
お聞きすると、５年も前からこの弁当屋を営業されているとのことで、ビックリ。
こりゃ知る人ぞ知る、穴場のお弁当屋ですぞ。

弁当メニューは「日替わり」だけだから、オーダーに迷うことがない。
お弁当を２つお願いすると、容器に詰め込み始めます。

「今日は、ドリアがあるけど、どうですか？」と言われたんで、ドリアも購入。
「押し売りみたいね」なんていうけど、そんなことはありませんよ、好きですから。

自宅に持ち帰って、いただきました。

◆日替り弁当
ぉお、おかずが盛り沢山だ！(*^^*)

左が、若布と新玉ねぎとパプリカの胡麻ドレッシング和え。和と洋のコラボだ。
右が、青梗菜とエリンギとザーサイのピリ辛炒め。これも食物繊維たっぷりだ。

奥が、鶏ごぼう。鶏肉とゴボウ、ニンジンを甘辛く炒めてある。
手前が、さつま芋のレモン煮。茨城名産のサツマイモが、レモン煮でサッパリ。

左上が厚焼き玉子。ややしっとり。
手前は醤油漬けの自家製漬物。大根やニンジンが美味しい。

主菜の豚肉のスタミナ焼。豚肉の量がかなり多い。

茨城名産レンコンも入ってる。

ご飯の量もしっかりある。
でも、おかずのポーションが大きいから、ご飯が不足してしまいそう。
ご飯大盛にしても、おかずの量は十分ですね。

最後に、蕎麦クレープ。あんまり甘くないスイーツ。
これも野菜がいっぱいで、美味しい。

「阿見町常陸秋そばフェア2020」に参加して蕎麦入りクレープを入れているそうです。
　⇒阿見観光協会「阿見町常陸秋そばフェア2020」(pdf)（終了しました）

◆ドリア
夕食にいただこうと思って購入。
でも知らぬ間に息子に食べられてしまったぁ。(*´ο`*)=3

料金は税込みで、お弁当560円、ドリア600円。安いです。
インスタで確認して、予約してから伺うのがベストですね。

ごちそうさまでした。

新型コロナ禍でテイクアウトが多いこのごろ。
こんな美味しい穴場を見つけるのは楽しいです。

食べログ：　幸膳

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タグ：弁当 ランチ 茨城