オーダーミスで超安サンキューらーめんのセットに遭遇 珍来＠茨城県龍ケ崎市 [ 龍ケ崎市]
この投稿をInstagramで見る
龍ケ崎済生会病院に行ったついでにランチ。
すぐ近くにある珍来でラーメンを食べましょう。
「珍來 たつのこまちモール店」さん。
龍ケ崎市役所近くにある「珍來軒」の姉妹店。
「珍來軒」はドラゴン珍來の出身らしけど、そこが「珍來」に返り咲いたお店。
なお、東京北部から北関東に多い珍來・珍来については、過去の記事に詳しく紹介しました。⇒「珍來」大研究(1)～(4)
【みんなのファミレス 珍來】なんていう幟が立ってるぞ。
老若男女が家族で食事できるって意味では、中華系のファミリーレストランかもね。
気になるのは【290円～】という料金。
そんな安いメニューがあるんだろうか？
ちょっと興味深くなって入店です。
まずはメニューを確認。
「新逸品メニュー」なんてサイドメニューがある。
おぉ、290円メニューがあるわ！
グランドメニューが、大判のプレートから冊子に替わってますよ。
でも内容や料金に大きな変更はないようですね。
表紙には【長年の歴史が紡ぎ出す、豚ガラ、鶏ガラ、野菜をじっくり煮込んだ珍来伝統のスープ。云々】というアッピール。これ、珍来の伝統を宣伝していますね。
でも写真のラーメンは、焼き海苔になんと！魚粉が載ってる。
こんなの珍来の伝統にはない。新手のラーメンですよ。
メニュー一番手は醤油。
醤油ラーメンは520円。これが珍来の基本ね。
濃厚魚介醤油ラーメンなんて新メニューがある。
さっきの表紙の写真はこれですね。
壁に「煮干しラーメン」もあるじゃないか。
この珍来は、煮干・魚粉系路線を追加したようです。
二番手は味噌ラーメン。ここにも濃厚魚介系がある。
そして塩ラーメンに担々麺。
醤油・味噌・塩ラーメン以外のメニューは後ほど掲げます。
さて、何にしようかな・・・
テーブル上の薬味には一味唐辛子じゃなくて七味唐辛子があるので、味噌は避けたい。
札幌出身者からすると、味噌ラーメンには絶対に一味唐辛子ですから。
上を見上げると平日ランチ限定の「サンキューセット」ってのがある。
プラス390円で餃子とチャーハンがつくのね。いいじゃないですか。
ならば、珍来デフォルトの醤油ラーメンをサンキューセットにしようかな。
オーダーはタッチパネルで入力でも店員さんに伝えてもいいって。
ま、タッチパネルでオーダーすっかな。
トップページに【平日限定！ サンキュースペシャル】がある。
これにしましょう。
麺は「細麺ストレート」か「たまご麺」が選べるので、たまご麺にしました。
◆サンキュースペシャル
醤油ラーメンに餃子と半炒飯のセットです。
ラーメンはワカメ、ナルト、ネギ、天かすがトッピング。
あれ？チャーシューもメンマもないぞ？
これ、ほとんど素ラーメンだよ。
いったい、どしたの？w(*ﾟoﾟ*)w
もう一度タッチパネルを見ると・・・
「サンキュースペシャル」は「サンキューらーめん限定」って書いてある。
「サンキューらーめん」は新メニュー。
390円でメンマもチャーシューもないラーメンだ。
オーダーを間違えたぁ！（￣◇￣；）！！
やっちまいました。
でもまぁ、しかたないから、いただきましょう。
ラーメンのスープは意外にあっさり。
豚骨と鶏ガラをベースにしたアッサリ系。
あれ？
以前に食べたラーメンスープは鶏ガラを強く煮て白濁させた濃厚スープだったよ。
スープのベースを変えたかな。
スープの上に茶色っぽいものが浮かんでいる。
フライドオニオンのようです。
「たまご麺」は中細で少しウェーブがかかった麺。ツルリとした食感です。
しかしなんでこれを「たまご麺」というんだろ？
確かに中華麺に卵を入れてるんでしょうね。
でも黄色い麺を「たまご麺」と言ってるんじゃない？
それってクチナシとかカロチノイドなどによる着色なんだけどね。
餃子が３個。
普通サイズよりやや大き目の餃子。
珍来の餃子は共通して大きんだけど、これはあまり大きくない。
半炒飯は、卵がいっぱいで黄色い。
ナルトが少し入っているけど、チャーシューは見えない。
卵チャーハンと言っていいかな。
オーダーミスしてしまった。
そのおかげで、素ラーメンみたいなサンキューらーめんのセットをいただいた。
サッパリしたシンプルなラーメンでした。
スープのベースが以前と全然違ってしまったのはなぜだろう。
店長が替わったのか、方針転換なのか。
ともあれ、ごちそうさまでした。
最後に残りのメニューを掲げます。
「とんこつラーメン」。これって、いつも疑問なんだよね。
出汁がトンコツスープだってのはわかるけど、タレは何なの？醤油だよね？塩かな？
「とんこつ」という業務用スープじゃないかって、いつも思うんです。
食べログ： 珍来 たつのこまち龍ヶ崎モール店
コメント 0