ゆで太郎の新メニュー・海老天中華が海老天２匹で再登場 ゆで太郎＠茨城県牛久市

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セルフそば店「ゆで太郎」さんの３月の新メニューでランチです。 

とんちゃんの地元・茨城県にある「ゆで太郎」さん。
ゆで太郎システムのFC店です。

2021年３月の新メニューは２つ。
１つは「海老と穂先筍のかきあげ」。先日いただきました。
⇒ゆで太郎３月の新メニュー「海老と穂先筍のかきあげ」がプリップリのシャッキシャキ

さらにもうひとつ！ 

「アゲアゲ海老天中華」。
揚げ立ての海老天をトッピングした中華そばです。

中華そばに天ぷら？！(*ﾟДﾟ*)ｪ…

・・とビックリする方も多いでしょう。
しかし！

「天中華」は青森県西側の津軽地方のご当地料理なんですよ。
とんちゃんもいただきました。
　⇒百年食堂で天中華 亀乃家＠青森県五所川原

ゆで太郎では、その天中華を2019年秋から新メニューとして登場させています。
2019年秋には海老天１匹で
　⇒まさに津軽名物・天中華、旨いけど麺量が少ないな
2020年６月には陸奥湾産帆立天で
　⇒帆立天中華、トロ・フワな帆立天たっぷりの津軽名物だ！

そして今回は、海老天を２匹にして登場です。
2019年は海老天１匹450円、2020年の帆立天は560円、そして今回は海老天２匹560円で登場です。

◆海老天中華
サービス券で海老天をさらにプラスしました。

海老天２匹がトッピングされた天中華。
焼き海苔と水菜もトッピング。

さらに海老天プラス。

３匹の海老天が載った天中華。豪華ですね！(*^^*)
しっかりした大きさの海老天は揚げ立てで、アツアツのプリップリ。

和風中華そばのスープに天ぷらが実に合います。

そうだ！と思って、天かすを追加しました。遅いわ！

こんな焼き海苔も２枚トッピングされてる。
磯の香りがとってもいいです。

麺は細麺。以前より細くなったようです。
茹で上がり時間を短くするたねかな。
シコシコ感があまりない、でも蕎麦よりも歯応えがあって、美味しいですね。

中華そばに天ぷらって、とっても合います。
同じ料金なら帆立天の方がボリュームがあって好きだな。
海老天は蕎麦の種物としてレギュラーだから、オペレーションしやすいでしょうね。

ごちそうさまでした。

食べログ：　ゆで太郎 牛久栄町店

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タグ：天中華 ランチ ゆで太郎 茨城 中華そば 天ぷら