移転オープンして隠れ家風カフェに バイゲツカフェ＠茨城県つくば市 [ 茨城県]
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牛久市田宮に移転した「バイゲツカフェ」さんでやっとランチできました。
何度も振られていたんですよ。
「BAIGETSU café」さん。
2011年、ひたち野うしくに開業したカフェです。
2017年2月、ここを工房としてオープン。
2020年7月31日にカフェをここに移転オープンしました。
ひたち野うしく時代の記事はアップしましたけど、移転後は初めての訪問です。
⇒しっかりボリュームもあるカフェのランチ 梅月
ちなみに「バイゲツ」は「梅月」のことで、旧暦５月のこと。
お母さんが経営されていた蕎麦屋「梅月庵」に因んだ店名だそうです。
通りから奥まって立つ２階建ての建物。
通り側が建物の裏側だから、ひっそりと隠れ家のようなカフェです。
向かって右手は住宅の玄関。カフェの入口は建物左側を回り込みます。
車の台数を減らしてきたお客さんには会計サービスがありますよ。
建物脇にある通路を進みます。
通りからはちょうど裏側に出入口があります。
黒板にメニューの簡単なご紹介。
コロナ禍で営業時間を18時までに短縮しています。
テイクアウトやってますの黒板の前を通って店内へ。
店内に入ると、正面にある白く塗装されたボックスがレジですね。
ひたち野うしく時代の看板が立てかけてあります。
店内にはテーブル席やカウンター席があります。
勉強部屋みたいなカウンター席。
テラス席もあります。
14～17時はふわふわパンケーキタイムだそうです。
面白い形のメニューですね。
中は写真付きのメニューは、イチオシですね。
ふわとろオムライス、手ごね煮込みハンバーグなど。
ごはんもの、ピザ、キッシュ、パスタなどいろいろ。
オーブン料理にスイーツ。
ごちゃプレート1100円はいろんな料理がセットになってます。
150円プラスでセットドリンクがいただけます。
自家焙煎珈琲は全品400円。
ソーダーなどの自家製ドリンクもあります。
お得なごちゃプレートをオーダーしました。
テーブル脇に「テイクアウト牛久」の冊子がありました。
「牛久✾コラティル」を運営する坂さんがクラウドファンディングで発行したもの。
テイクアウトのお店を探すのにとっても便利ですね。
⇒牛久✾コラティル：https://nobumarunuko.com/
◆ごちゃプレート
ワンプレートに盛られた料理とカップスープのセットです。
野菜の旨味が溶けだしたスープをすすって・・・
盛りだくさんの料理をどれからいただこうか考えちゃいます。
プレートに盛られているのは、十六穀ごはん、ハンバーグ、スパニッシュオムレツ、チキンの香草焼き、グラタン、フォカッチャ、中華風スナップエンドウ、ニンジンガーリック、レンコンきんぴら、サラダ。
レタスのサラダ。
ニンジンガーリック、レンコンきんぴら、中華風のスナップエンドウ。
チキンの香草焼きはなくて、代わりにベーコン入りラタトゥイユ。
厚切りのベーコン入りです。
小さなフォカッチャ。
ラタトゥイユを載せていただくと美味しいですね。
ラタトゥイユのスープが残っちゃう。
パンがないので、十六穀ごはんを・・・
残り汁に入れて・・・
これが美味しいですね。σ(ﾟｰ^*)
スパニッシュオムレツ。
ケチャップじゃなく、トマトソースがかかっています。
ひと口大のハンバーグ。
ビーフの香りがしっかりあって、旨いです。
グラタン。
マカロニのお尻が見えます。(*^^*)
滑らかな舌触りで、アッサリした味のグラタンです。
具もたっぷりで食べがいがあります。
品数が多いので、しっかりボリュームがあるのは以前と変わりませんね。
◆コーヒー
食後にコーヒー。このお店のオリジナルブレンド、まぼろしブレンドで。
ステキなコーヒーカップですね。
ノリタケのプログレッションチャイナ。
1965～1983年に販売された耐熱強化磁器のカップ＆ソーサーです。
今日はとんちゃん一人だったので、次回はカミサンと二人で来てゆっくりしたいな。
テイクアウトもあるので、自宅でゆっくりいただくこともできますね。
ごちそうさまでした。
食べログ： バイゲツカフェ
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