旨すぎるピリ辛「肉ごぼう丼」セットに温玉プラス！ ゆで太郎＠茨城県牛久市

ミニ肉ごぼう丼セット 

全国にフランチャイズチェーン（FC）を展開する「ゆで太郎システム」系の「ゆで太郎」さん。
しばらく新規のメニューがないなぁと気を緩めていたら、この春から新メニューが次々に登場していました。

先日は、５月に新登場したかき揚げの「天中華」を温かい中華そばと冷たいザル中華でいただきました。
温⇒津軽のご当地料理・天中華（中華そば＋天ぷら）、かき揚げ仕様で新登場
冷⇒新メニュー：冷たい天中華をピリ辛でいただくと

今回は、なんと３月に新登場していた新メニュー。

「ミニ肉ごぼう丼セット」。    
豚肉とゴボウを甘辛く煮た具をのせた丼です。

単品メニューはなくて、そばとのセットメニューだけ。６月に値上げになって現在は770円。

でも水曜日と土曜日は〇特セットで、700円でいただけます。

季節限定メニューではなく、グランドメニューとして登場し、同時に〇特セットにラインナップ。かなりリキが入っているみたいです。

ということで、「ゆで太郎」牛久栄町さんへ。

◆ミニ肉ごぼう丼セット
蕎麦は冷たいもりそば。無料サービス券で温泉卵をプラスしました。

まずはもりそばから。

つけ汁には、自家製辛味調味料の「赤鬼」と辣油４プッシュ。

ピリ辛の蕎麦。歯ごたえも良好です。

ミニ肉ゴボウ丼には輪切り唐辛子と白胡麻がかかっています。

その真ん中を少し開けて。

無料サービス券でいただいた温泉卵を・・・

丼の中心部へオン！
肉ゴボウ・温玉丼です！

まずは、肉ゴボウの部分をいただきます。
甘辛味の肉とゴボウにピリリと唐辛子が効いています。肉の旨みにゴボウの歯ごたえがいいですね。

温泉卵の崩すと、黄身がとろ～り。

とろりとした卵のマッタリ感が加わって、濃厚な味わいに変化。

甘辛味に卵の甘さが加わって、もう旨すぎる！

甘辛味の豚肉とゴボウは、豚肉の脂と旨さ、ゴボウの香りと食感が組み合わされて、そこに唐辛子のピリ辛味が追いかけて来る。とっても旨い丼です。
今回はそれに温泉卵を追加したもんだから、旨すぎの丼になりました。
並みいる丼メニューの中できっと健闘することと思います。

ごちそうさまでした。

食べログ：　ゆで太郎 牛久栄町店

関連ランキング：そば（蕎麦） | 牛久駅

　

タグ：ゆで太郎 ランチ 茨城