地元で人気の弁当店のカレーはしっかり煮込んだ家庭の味 オオフジ＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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カミサンが突然言う。 オオフジのカレーが、すごく普通っぽいんだけど、懐かしい感じで美味しいのよ！
最近すっかりスリランカカレーにハマり、テイクアウトして家族にまで食べさせるとんちゃんの横暴に対する牽制だろうか。いや典型的AB型の彼女のこと、何の脈絡もなく感想を語っただけ、と思いたい。
いずれにしろ地元で人気の弁当店・オオフジのカレーが旨いとは、全くの盲点でした。
いままで弁当店でカレーライスを買ったことはほとんどない。たかがカレーと思っていましたから。
しかし弁当が旨い店なら、きっとカレーも旨いに違いない。
たかがカレー、されどカレーです。
それを確かめに伺いました。
場所は、つくば市茎崎のスーパー・マスダ向かい。
【おべんとう屋】のオレンジ色のテントが目印の「オオフジ」さん。
これまでに何度か記事にしてきたお弁当屋さん。弁当メニューに記事をリンクしてます。
・ハンバーグ弁当
・生姜焼き弁当
・唐揚げ弁当
・アジフライ弁当＆幕の内弁当
・シュウマイ弁当
・のり弁当＆五目いなり
・唐揚げ弁当
ヨシズの裏にあるガラス戸を開けると、そこに小さな店内。
カウンターだけ。
店員さんたちは奥で調理中なので、呼び鈴を鳴らして来店を告げます。
店内奥には出来上がりを待つ間に座れるソファが置かれています。
メニューは変わっていませんね。
カレーは310円。コロッケー、ハンバーグ、かつ、メンチのカレーがあります。
どれも魅力的・・・で、メンチカレーにしました。
◆メンチカレー
なんと、小さなパック入りのサラダがついてる！
カトラリーは、割り箸と先割れスプーン！小学校の給食を思い出すなぁ。
サラダにはいろいろ詰まっていますよ。
ブロッコリーにミニトマト。
ポテサラ、その下に千切りキャベツ。
おざなりじゃない、ちゃんとしたサラダってところがこのお店のいいろころだね。
さて、メンチカレー。
カレーが溢れるほどにたっぷり入ってる。
カレーの味は・・・
辛さは少ないけど、カレーの香りがシンプルで美味しい。
なんてことない普通のカレーなんだけど、ちゃんと美味しい。
じっくりと煮込んであるようです。
ずーっとむかし、母親が作ってくれたカレーの味みたい。
はぁ、懐かしいぃー！(*^▽^*)
すっかり柔らかくなったニンジン。
野菜の旨みがルーにとけ込んで、それがカレーの旨さになっているようです。
メンチカツはライスの上に載ってる。
衣がサクサクなメンチカツ。
カレーといっしょに食べてもサクサクの食感が残ってる。
辛さが足りないのでチリペッパー（カイエンペッパー）を追加。
たっぷりかけてみました。
辛いのも旨い。でも辛くなくとも十分に旨い。
福神漬は、真っ赤ではなく、無着色のもの。
ここの弁当はどれも懐かしさを感じるけど、カレーは特に郷愁を感じさせる家庭のカレーっぽい。野菜をじっくり煮込んで作ったベースにシンプルなカレー粉を加えた、シンプルイズベストのカレー。
ごちそうさまでした。
食べログ： オオフジ
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