朝から函館産イカ刺し、地元食材いっぱいの朝食 ホテルマイステイズ函館＠北海道函館市 [ホテルの朝食]
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９月の初め、札幌のとんちゃんの実家に帰省したときのことを連載中。帰省ついでに函館観光したので、そのときのことが中心です。
函館に２泊するのでホテルはどこにしよう・・・。
函館ベイエリアのホテルで朝食の豪華さを競い合う朝食戦争が勃発中！ラビスタ函館ベイ、函館国際ホテル、センチュリーマリーナ函館の３ホテルとのこと。
それをテレビで知ったカミサン。
「せっかくだから、そんなホテルに泊まりた～い！」だって。
でもカミサンは少食。朝から豪華海鮮盛りなんて絶対に食べられるわけないでしょ？と説得。３ホテルは宿泊料金も高いしね。
「でもとんちゃんがいつも選ぶ安ホテルはやめてね！」と釘を刺される。
ま、そんなこんなで、今回の宿泊先は「ホテルマイステイズ函館五稜郭」。
朝食戦争に参戦中の函館国際ホテルと同じ系列なので、そこそこの朝食がいただけるのでは、という期待もありました。
（ホテルマイステイズ函館五稜郭公式HPより）
場所は市電の五稜郭公園停車場のすぐ前。
１階フロアがコンビニが接続していて買い物も便利です。（写真の電車の陰がコンビニ）
さて、待望の朝食です。
こんな朝食バイキングの案内があります。
朝食会場は２階の「アザレア」。
30種類以上のメニュー。
函館国際ホテル名物の四川激辛麻婆豆腐もあるって。
◆とんちゃんの和朝食
いっぱい並んだ中から和食系を選んだものたち。
まずはお味噌汁。具は赤い色をしたフノリです。
そしてサラダ。ヘルシーそうな海藻を入れてます。
朝からイカ刺し！
さすが函館ですね。( ^∇^)
サーモン刺しもついでに。
さらにネギロト。
これらを白飯の上にどっさり乗せれば海鮮丼になるね。
鮭の塩焼、イカ煮、北海道産タラコも。
できれば朝酒したいなぁ・・・(*´ο`*)=3
しかたないからご飯いただきます。
お米は北海道の道南で作られている「ふっくりんこ」。
厚焼き玉子が意外に美味しい。関東流にやや甘い玉子焼きです。
そして四川激辛麻婆豆腐。
予想以上に辛く、花椒も効いていて、確かに本格四川風で美味しいです。
麻婆丼にしたら絶対に旨いヤツです。
フルーツはパインとキウイ。それにヨーグルトをかけました。
トーグルトは函館牛乳製造の「大地の恵みプレーンヨーグルト」。ほぼ無味でサッパリ味のヨーグルトです。
ここで終わりのはずが・・・
函館塩ラーメンがあったので、ついつい手が出てしまった。f(^^;)
スープが旨いです。
最後にコーヒー。
どの料理もちゃんと美味しくて、十分に満足です。
朝から大盛り海鮮丼を食べようとする人以外は、これだけの朝食で十分に満足だと思います。
ごちそうさまでした。
食べログ： アザレア
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