常連だけが通うカフェ、そこに美しいオムライス シュガーポット@茨城県利根町 [ 茨城県]
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利根町でランチ。ネット情報がほとんど皆無のカフェへ。
このお店、食べログのクチコミは1つだけ、googleのクチコミでさえ3件だけ。
しかも、どの情報も料理のことがさっぱりわからない。
場所は、交通量の多い千葉竜ケ崎線から離れた田園の中。
2つある横須賀交差点の南の方(利根川側)を東に折れると、田んぼが広がる。
200mほど行くと右手にポツンと「りっくゆ」さんがあります。
過去記事⇒ポツンと1軒屋みたいな隠れ家食堂が安くて旨くて
まだその先。利根中学校を左手に見て、さらに500m以上進むと、やっとお店が出現します。
ポツンと立つ大きな建物。周囲は丘と田んぼしかない。
【coffee & lunch】の「シュガーポット」さん。
「シュガーポット」という店名から、コーヒーに自信があるんだろうなと想像できます。
2階建ての住宅兼店舗。
お店の周りは広い駐車場です。
向かって左手が玄関。
食事のメニュー。ランチありますね。
住宅の入口のような玄関。
ポスターが光っていて読み取りにくいけど【”ほっと”がある、しあわせ】と書いてある。
やはりコーヒーがウリなんですね。と確認して、お店の中へ。
店内は落ち着いた雰囲気の洋食屋みたい。
木製のテーブルとイスが配置され、壁には絵画が飾られています。
席に着くと、ご主人がお冷とメニューを持って来てくれます。
そのお水が美味しい。
お店のオープンは1997年。
ご夫婦で営業され、10:30から19:00まで通し営業です。
ここは幹線から離れた立地にあるため、常連客しか来ないそうです。
それで今まで続いているんだから、地元じゃ人気があるお店なんですね。
日曜が定休日で、月曜は予約のみの営業です。
メニューのトップはドリンク。
そしてトースト。
スイーツ。
14時からの時間限定で2カットピザとドリンクのセットがあります。
オールタイムの「ランチ」。
トップはハンバーグ。ドリンクやスイーツとのセットがあります。
パスタが各種。
壁に掛かったメニューを見ると、オムライスがトップで、その次にハンバーグです。
これはもしやオムライスに自信があるのかな?
そう思って、オムライスをオーダーしました。
ドリンクはホットコーヒーを食後に。
カトラリーは籠に入って出されました。
◆オムライス
サラダとセットです。
サラダは、千切りキャベツとレタス、コーンに胡麻ドレッシング。
ワカメと餃子の皮を揚げた感じのフライドチップがトッピングされています。
そしてオムライス。
美しい~!(*´∀`*)
なんて見目麗しいオムライスでしょう。
左右対称のラグビーボール型の黄色い形状。
その中央に真っ赤なケチャップがかかる。
しかも手前にだけトロリと垂れている。
一番すごいのは、黄色い玉子の表面が滑らかで、つやつやしていること。
肌を眺めているだけで、ウットリとしてしまうオムライスです。
この外観を眺めただけで、ご主人の料理の腕前が推し量られる気がします。
その美しい肌にスプーンを差し込むと・・・
玉子の表面で軽く跳ね返されたあと、スーッと中に入っていきます。
艶やかで柔らかい玉子。
表面はしっかり。しかしその内側はまったりとした半熟状態です。
玉子は3~4ミリほどの厚さ。
この厚さで半熟状態を残しながらライスを包みこんでいるんですね。
玉子に包まれたケチャップライスは、ややしっとり系。
ハムとコーンが入っています。
魅力的な玉子に包まれたオムライスは一気に食べてしまうのは惜しい美味しさです。
◆ホットコーヒー
食後にはホットコーヒー。
大き目なカップにたっぷりと入っていて、これだけでウレシイ。
ハンドドリップで淹れたコーヒーで、甘さがあって優しい味わいです。
料理もコーヒーも美味しい。そして落ち着く穏やかな雰囲気。
来てよかったぁ、と思える、とてもいいお店でした。
ごちそうさまでした。
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