味量ともにガッツリ肉系のランチだ 無国籍料理ゆきの@茨城県牛久市 [ 愛しき食堂]
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牛久栄進高校のすぐ北側にあった、柔らかい博多系のうどん屋さん丸富本店が閉店した。
その後に開店した店が気になっていた。
「無国籍料理ゆきの」さん。
店名はわかっていた。しかし・・・
「ゆきの」という女性の名が店名は、スナックか夜営業の小料理屋みたい。
なのに「無国籍料理」とは、なにやら不思議。
でも「定食550円」なんてのがあって、食堂みたい。
歩道に【ランチ】【焼肉定食】の幟が出ている。
ってことは、これは昼営業の食堂だ。
ググってみたら、日曜日の昼も営業しているらしい。
そしてママさんは雪乃さんらしい。
というわけで、日曜日のランチに行ってみました。
外観はうどん店のまま。
紅い暖簾が下がっていて、まさしく営業中です。
では、と赤い暖簾をくぐって店内へ・・・