帆立天ざる中華、帆立天がサク・フワで旨いわぁ ゆで太郎＠茨城県牛久市

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とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿 - 2020年 6月月10日午後6時52分PDT

 

 

週末のランチによく行くFC系の「ゆで太郎」さん。
テレワーク以後は、平日のランチにも行っています。

６月から新メニューの登場です。

【中華麺シリーズ】です。

ゆで太郎さんでは、ときどき中華そばが登場します。
でも今回の中華そばは、普通のものとはちょっと違っていますよ。

中華そばの上に天ぷらが載った「天中華」。
天中華は、青森県・津軽の名物料理です。
2019年秋メニューで登場した天中華が再登場です。
　⇒まさに津軽名物・天中華、旨いけど麺量が少ないな

 

昨年の天中華は海老天が載っていました。
しかし今回の天中華はホタテ！
しかも青森県陸奥湾産のホタテです！

青森陸奥湾産ホタテ天ぷら on 津軽名物天中華とは、青森盛り沢山です。
やってくれるじゃないですか、ゆで太郎さん！
ホタテ天が載った天中華・・・五所川原市の老舗食堂での天中華を思い出します。
　⇒百年食堂で天中華 亀乃家＠青森県五所川原

さて、温かい帆立天中華と冷たい帆立天ざる中華がありますよ。

今日は暑いので、冷たいので行きますか！

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