ニンニクと唐辛子が効いた朝鮮焼で白飯が進む 大勝軒＠茨城県牛久市

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とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿 - 2020年 6月月17日午後2時02分PDT

 

 

なぎら健壱氏が、絶滅危惧種の食堂、略して「絶滅食堂」と命名した大衆食堂。
その中華版が「町中華」。
中華料理専門店ではなく、カレーライスやオムライスもある町中華。
北尾トロ氏を隊長とする町中華探検隊が追い続ける町中華。

そんな地元の町中華でランチしました。

中華料理を掲げる「大勝軒」さん。

つけめん（もりそば）を生んだ大勝軒の系統ではない。
大正時代創業の人形町大勝軒がルーツではないかと思いますが、未確認です。

弊社ブログでの紹介は3回目です。
　初回は⇒ご近所に愛される中華店 大勝軒＠茨城県牛久市
　２回目⇒町中華で炒飯＆餃子 大勝軒＠茨城県牛久市

このお店で、とんちゃんが気になるメニューを今回はいただきます。 

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