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ニンニクと唐辛子が効いた朝鮮焼で白飯が進む 大勝軒@茨城県牛久市 [ 愛しき食堂]

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なぎら健壱氏が、絶滅危惧種の食堂、略して「絶滅食堂」と命名した大衆食堂
その中華版が「町中華」
中華料理専門店ではなく、カレーライスやオムライスもある町中華
北尾トロ氏を隊長とする町中華探検隊が追い続ける町中華。

そんな地元の町中華でランチしました。

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中華料理を掲げる「大勝軒」さん。

つけめん(もりそば)を生んだ大勝軒の系統ではない。
大正時代創業の人形町大勝軒がルーツではないかと思いますが、未確認です。

弊社ブログでの紹介は3回目です。
 初回は⇒ご近所に愛される中華店 大勝軒@茨城県牛久市
 2回目⇒町中華で炒飯&餃子 大勝軒@茨城県牛久市

このお店で、とんちゃんが気になるメニューを今回はいただきます。 

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