醤油の旨さを味わうブラックラーメンを求めて再訪 やぐち屋@茨城県龍ケ崎市 [ 愛しき食堂]
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「ブラックラーメン」という真っ黒いスープのラーメンがあります。
命名の発祥は「富山ブラック」。
本物の富山ブラックのスープは、醤油の味わいが実に旨かった。
⇒富山ブラック・元祖の味は、ショッパイのではなく旨い 喜八@富山市
※このお店は2020年5月に惜しくも閉店しました。(;´ρ`)
旨さを知って以来、旨いブラックラーメンが恋しくなっています。
そんなブラックラーメンを、なんと茨城県龍ケ崎市で発見! ヽ(*'0'*)ツ
⇒料理もブラックラーメンも旨い名食堂 やぐち屋@茨城県龍ケ崎市
そのブラックラーメンが恋しくて再訪です。σ(゚ー^*)
場所は、竜ケ崎警察署のすぐ近くの小さな路地裏。
立地からみて、地元の人しか知らないお店です。
【うどん ラーメン】を掲げる「やぐち屋」さん。
鶏白湯ラーメンと排骨拉麺が張ってあって、ウリみたいです。