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濃厚な鶏白湯スープに細麺が旨かった 麺屋 鳳@茨城県牛久市 [ 茨城県]

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ひたち野うしく美味しいラーメン店があるとカミサンに聞いて、行ってみました。
場所は、学園西大通りをひたち野うしく駅から東に1.3km行ったところ。

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「麺屋 鳳」さん。
伝説の鳥「鳳凰(ほうおう)」の「」は、一文字では「おおとり」。
かつては鳳啓助さん、あるいは鳳蘭さんの名で読めるようになった難しい漢字。

以前は「喜元門」ひたち野牛久店さんがあったところです。
別経営だけど、よく似たラーメンを提供しているとの事前情報。
西新井にある二郎系ラーメン店と同じ店名なのは、偶然らしいです。

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