ビーガン＆マクロビオテックのレストランで懐かしい味に出会う リッツン＠茨城県つくば市 [ 茨城県]
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カミサンといっしょに映画館へ。古典的なデートです。
その前に、つくば市でランチをいただきました。
とある喫茶店を振られて、向かった先はずいぶん以前からあるレストラン。
場所はつくば市の洞峰公園の向かい側。
「Ritz’n（リッツン）」さん。
看板にはナチュラルグッズショップ＆ベジタリアンレストラン。
壁にはヴィーガンカフェ。
ここの料理は単なる「ベジタリアン」ではなく「ヴィーガン（ビーガン）」、しかもマクロビオテックなのですよ。
海外のセレブが実行しているというマクロビ食。糖質オフの観点からいいですね。マドンナもビーガン＆マクロビだそうです。
昔、カミサンがマクロビオテックに凝っていたころ、自宅の食事はマクロビ料理でした。
そんなだから、カミサンはここに何度も来ています。
でもとんちゃんは初訪。一度カミサンと来たら満席で、それ以来機会がありませんでした。
駐車場はほぼ満車。やはり人気のお店なんですね。
