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自家焙煎珈琲のお店でパスタランチとサイフォンコーヒー 南部珈琲@茨城県牛久市 [  牛久市]

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ランチに喫茶店へ行きました。

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「南部珈琲」本店さん。
自家焙煎珈琲の販売が本業で、注文を受けてから焙煎を始める、フルオーダーの珈琲店。その傍ら喫茶店を経営していて、エスカードに支店があります。
ここでいただくコーヒーはサイフォン、エスカードのコーヒーはハンドドリップで淹れています。

1999年に「珈琲工房ぷらすわん」として牛久市に創業。2001年に「南部珈琲」として龍ケ崎市に移転。2004年にパヌトンの北側に移り、2016年7月にここに移転しました。
前のお店の記事はあるけど、ここの記事は今回が初めてです。
 前のお店⇒癒しの香りに包まれて自家焙煎珈琲をいただく 南部珈琲

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お店の周囲に駐車スペースがあります。

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蔦屋書店内のブックカフェでパスタランチ タリーズコーヒー@茨城県龍ケ崎市 [  龍ケ崎市]

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本屋とカフェが一体化したブックカフェが全国で増えています。
龍ケ崎市にあるブックカフェでカミサン、息子と3人でランチしました。

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龍ケ崎市にある「たつのこまち龍ケ崎モール」
広い駐車場を囲んで、ショッピング、飲食店、さらにはスパまであります。

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蔦谷書店さん。この内に「TULLY'S COFFEE」があります。

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入口を入ると正面に「タリーズコーヒー」

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カフェの周りは書店です。

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書店に並ぶ本を1冊だけ持ち込んで読むことができます。
カミサンが本を見ながらランチを食べたい!っていうので、ここにしました。

蔦屋書店は書店事業、TSUTAYAはレンタル事業で全国に店舗がありますが、そのほとんどはフランチャイズ店。ここは(株)トップカルチャー(本社新潟県)が経営する店舗で、同社はTULLY'S COFFEEなどとのブックカフェを展開しています。他方、蔦屋書店スターバックスコーヒーとのブックカフェ店を運営しています。

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コッペ専門店ブームの火付け役、しっとり・もっちりコッペのサンドが大きくて旨い! 吉田パン ルミネ北千住店@北千住 [ 東京ランチ]

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コッペパンサンドの専門店が全国で静かなブームになっているんですって。
オーダーメイドでコッペサンドを作るお店が増えています。

火付け役は、2013年に東京亀有にオープンした「吉田パン」さん。 
そのルーツは盛岡市にある有名な「福田パン」さんです。
 実食の記事⇒盛岡人のソウルフードサンド 福田パン本店@盛岡市

そんなことを木村衣有子『コッペパンの本』(2016)で知りました。

コッペパンの本

コッペパンの本

  • 出版社/メーカー: 産業編集センター
  • 発売日: 2016/11/11
  • メディア: 単行本

地元パン屋さん巡りもほぼ一巡したので、コッペブームの火付け役、吉田パンさんへ行ってみました。亀戸本店は混んでいるみたいなので、北千住駅の支店へ。

場所は、北千住駅直結のルミネの1階北西側
歩道に面してお店があります。

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「吉田パン」さん。
看板はなくて、窓口だけがひっそりとあります。
しかし行列ができていますよ。

お店は対面方式。窓口で具材をオーダーすると、店員さんが目の前でコッペパンサンドを作ってくれます。

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3種類のコッペパンでつくるコッペサンド アンソレイユ@茨城県阿見町 [ 茨城県]

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古いパン屋さん、コッペパンのあるパン屋さん巡り。
今回の記事は阿見町にある、古くて新しいパン屋さんの再訪。
国道125号・阿見美浦バイパスの東京医大西交差点にあるお店。

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赤い瓦の南欧風の建物の「アンソレイユ」さん。今回で2回目の訪問です。
 初訪⇒実は創業70年、故きを温 (たず) ねて新らしきを知るパン屋さん アンソレイユ 

前回、売っていなかったコッペパンがあっので、それに出会えることを期待してやってきました。

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玄関わきの屋根の下に休憩スパースがあります。
ここでパンをいただくのもいいですね。

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タグ:茨城 パン
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新規オープン:韓国屋台料理と純豆腐のお店、ランチは土日限定 ポチャ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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ひたち野うしく駅東側に、韓国料理のお店が10月14日にオープンしたことを知りました。
平日は夜営業のみですが、土日はランチ営業をしているというので、向かいました。
場所は、西友の南側の小路。

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「韓国屋台料理と純豆腐のお店 ポチャ」さん。
ポチャ(포차)とは、飲み屋の屋台のこと。

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お店の前に夜のメニューの看板があります。

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お店のウリは純豆腐(スンドゥプ)チゲ
自家製唐辛子ベースで作るお店名物の純豆腐チゲ。
米味噌と醤油をベースに鰹節、昆布、貝汁スープ、そして韓国唐辛子を配合しているって。
辛さを6段階で選べる。いいですね!

この純豆腐チゲを目当てに土曜日に来たら、入店が遅すぎて、品切れ。
そこで翌日の日曜日に再訪しました。

以前は地鶏とモツ鍋のお店「丸九」でしたが、それが全くのリニューアルオープンです。
すぐ近くにある「肉と漁師飯 浜右衛門」、「カリビアンカフェ」や西友にあった「パッチョ」も経営するカルチャー食(株)のお店で、韓国人経営のお店はありません。
 ⇒カルチャー食HP:https://culture-shock.co.jp/
しかし「ポチャ」は、韓国食材の専門店、東亜トレーディンググループ(本社東京都)のFC店なので、しっかりした韓国料理がいただけそうです。
 ⇒東亜トレーディンググループHP:http://www.kimuchikan.co.jp/

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古民家のエスニック料理店、筑波山を眺めながらフォーをいただく 多国籍創作料理の店 塩梅@茨城県つくば市 [ 茨城県]

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stkさんのインスタで、筑波山を眺めながらフォーをいただくという記事を拝見。
 ⇒https://www.instagram.com/p/CVWyWaBJdNe/

ベトナム料理のフォーを出すお店が筑波山麓にあるとな!(*゚Д゚*)ェ…
土日限定で朝8時から営業しているそうです。
では!と、日曜日の朝に筑波山麓へ向かいました。

県道14号沿いにお店があるのですが・・・
ナビを頼りに行ったのに、お店を発見できずに素通りしてしまいました。

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「福水」さんの看板が目印。その南側にお店があります。

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大きな石の中に小さな看板があります。

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「多国籍創作料理の店 塩梅」さん。
「塩梅」を読めない人でも、読みの「あんばい」は知っているでしょうね。

塩梅とは、古くからの調味料の梅酢のことで、料理の味加減を指す言葉で、それが物事の具合や調子、健康状態を表す言葉として使われています。本来の読みは「えんばい」ですが、物事をうまく配置・処理するという意味の「按排」(あんばい)とが混同されたようです。


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看板から奥の方にお店があります。
元は石屋だそうで、石製のものがいろいろあります。

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大きな庭石とタヌキ(?)。

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反対側には大きな石灯篭とタヌキ。

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いくつもの水鉢(つくばい)。

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お店への通路には飛び石が並べられています。 

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それらの間が駐車スペースです。

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古民家の前に設置した屋根付きのデッキがお店です。

20年ほど前に古民家で多国籍料理を提供するお店をオープンしたそうです。
以前は完全予約制のディナー営業でしたが、土日のランチ営業のみになってます。

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サッパリ系の麻辣スープに刀削麺がどっさり 天然居@虎ノ門1丁目 [ 東京ランチ]

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テレワークが続くこのごろ。
東京出勤時のランチは四川料理がルーティーンになってます。
この日も虎ノ門の四川料理店へ。

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「天然居」さん。(写真は以前のもの)
日本橋と虎ノ門2号店の支店があります。

お店の前にの黒板に書いてある日替わりランチ4種が、その日のリーズナブルメニューです。でも今日は、未食のメニューをいただくつもりでやってきました。

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回鍋肉って四川料理だから、辛口で食べてみたら 百香亭@茨城県牛久市 [  牛久市]

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今日のランチは本格中国料理へ。

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中国家常料理の「百香亭 牛久店」さん。
「中国家常料理」とは「中国家庭料理」のこと。

台湾出身の女性オーナー林郁良さんが、つくば市に本店を構えたお店で、茨城県南と野田市、成田市に支店を展開する中国料理店。
2001年に本店がオープンして以来、本格中華、とくに担々麺や四川料理が食べたいときに通っていて、弊ブログでは11記事もあります。
今回も担々麺を食べようかな・・・と思ってやってきました。

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おかずいろいろ、美味しくて安くて、人気です またべい@茨城県牛久市 [  牛久市]

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ランチに地元弁当店へ。

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「またべい」さん。
看板がないので、外見からは店名不明ですね。
でも、地元で人気の弁当店です。
 前回記事⇒白身フライ・おかず色々プラス海苔、ワンランク上の「のり弁当」 またべい

ところで、店名の「またべい」の由来はなんだろな?と、ずっと疑問でした。
お弁当を待っている間に、調理師免許にあるご主人の後藤という姓を見て、あぁ!と気が付きました。
後藤又兵衛ですね。

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地元野菜いっぱいの創作料理でヘルシーなランチ にじカフェ(Niji Cafe)@茨城県牛久市 [  牛久市]

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今日のランチはNiji Cafeさんへ。
場所は、女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

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「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

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障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人にじいろ
 ⇒NPO法人にじいろ:https://siawasetukuri.amebaownd.com/

1階に「女化街道販売所」があって、農産物の直売と総菜の販売をしています。
その奥に「Niji Cafe(にじカフェ)」があります。

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エスカード牛久のマルシェでイベント限定パンを出張販売 もみの木@茨城県龍ケ崎市 [  龍ケ崎市]

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昨日に引き続いてパン屋さんの記事。
弊ブログでは、パン屋の記事は人気がないようですが・・・(*´ο`*)=3 

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エスカードマルシェ(牛久駅前)facebookより)
牛久駅西口にあるエスカード牛久1階、元のフードコートで、2か月に1回「エスカードマルシェ」が開催されています。

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そこに龍ケ崎市のパン屋「もみの木」さんが出店されていました。
「もみの木」さんのことは、コッペパンについてだけ記事にしました。
 ⇒1日限定でコッペパン専門店:好みのコッペサンドを作ってもらおうよ
 ⇒コッペパンサンドの「付けコッペ」が農産物直売所で週2日だけ売ってる

お店では通常はコッペパン以外のいろんなパンを販売しています。
さらにもみの木さんは、イベントでお店にはないパンを販売しているんです。それでいくつかパンを購入しました。

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タグ:パン 茨城
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想定以上に具材たっぷり入りのサンドイッチ ピーターパン@霞ヶ1丁目 [ 東京ランチ]

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テレワークが多いこのごろ。数少ない東京への出勤日のランチは、霞が関で知る人ぞ知る弁当店でのテイクアウトにしました。

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場所は、文科省の向かい側にある日土地ビル地階のレストラン街。

地階への階段を降りるとすぐ右手にお店があります。

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【手づくりサンド・お弁当】「ピーターパン」さん。
この看板に気づく人はどれだけいるでしょうか。

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いや、そこにお店があることに気づく人さえ少ないようです。(写真は以前のもの)
ここには、感動的にリーズナブルなお弁当やサンドイッチがあるんです。

かつて愛宕1丁目に手づくりサンドイッチ・弁当のお店「ピーターパン」があり、ここはその支店だでした。しかし本店が再開発で2016年に閉店し、いまはここだけになりました。
パン屋は、焼くベーカリーではなく、ヤマザキパンの販売店で、ヤマザキパンで作ったサンドイッチを販売しています。

弊ブログで何度もご紹介しました。
 ⇒安くて旨い手作りサンドイッチ・弁当のお店が霞ヶ関の地階レストラン街にあった
 ⇒激安350円の手作り弁当店が霞ヶ関の地階レストラン街にあった
 ⇒年の〆は霞ヶ関にひっそりある弁当店でチキン南蛮弁当
 ⇒官庁街の350円弁当にコロッケもチキンソテーも入ってる

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美味しい手作り弁当がとっても安くて、ありがとう 弁当屋トポス@茨城県牛久市 [  牛久市]

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お弁当を買いにお出かけ。

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「弁当屋トポス」さん。
一般社団法人おひさまが運営する「いいはたらくば トポス」のお店で、障がい者が働いています。

昨日の記事は、日替わりの9マス弁当でした。
今日は普通の日替わり弁当を食べてみようと思います。 

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美味しい手作り9品弁当、デザートついて、こんなに安くてありがとう  弁当屋トポス@茨城県牛久市 [  牛久市]

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しばらく前に、新しくできたお弁当屋さんで9品弁当を購入して食べたときのこと。似たような弁当が他でも売っているよとカミサンに教わりました。
そこで、そのお店に向かいました。

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「弁当屋トポス」さん。
一般社団法人おひさまが運営する「いいはたらくば トポス」のお店で、障がい者が働いています。
ギリシア語で「topos」は「場所」という意味。誰もが生き生きとはたらける場をサポートするという思いが込められた店名ですね。
 ⇒いいはたらくば トポスHP:http://i-topos.com/

お弁当は宅配が基本で、当日9:00までに電話注文すると配達してくれます。
配達の範囲はつくば、土浦、牛久、稲敷、龍ヶ崎、阿見、美浦。

弊ブログでも以前にご紹介しました。
 ⇒しっかり手作りの弁当、旨いのに安い! 弁当屋トポス

今日は9品弁当を買ってみたいと思います。

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とってもリーズナブルなイタリアン、ラスパドゥーラチーズが美味しかった イルクオーレ・ピアット・スズキ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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カミサンの誕生日祝いに夫婦でイタリアンレストランへ行きました。
牛久市内にはイタリアン料理店が何件かありますが、お気に入りのお店へ。

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牛久駅東口すぐにある小さなお店。
「il Coure Piatto Suzuki」 さん。
2005年につくば市吉瀬にオープンしたお店で、2016年8月に牛久市に移転しました。

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つくば時代からの「il Coure」 の看板。
「il Cuore」は「the heart」、「こころ」です。
移転時に「Piatto Suzuki」が店名に加わりました。「Piatto」は「皿」のことで、「鈴木の皿・料理」って意味でしょうね。オーナーシェフが鈴木さんだからでしょうけど、麻布十番にあるピアットスズキと関係あるのかな?

弊ブログの記事にするのは今回で2回目です。
 前回の記事⇒家族で素敵なイタリアンへ イル・クオーレ

パスタ+前菜盛合せで食事としては十分なお店です。
でも今夜はアラカルトでいろいろ食べてみようね、とカミサンを誘ってやって来ました。

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期間限定メニュー、博多の屋台発祥の焼きラーメン 珍來牛久柏田店@茨城県牛久市 [  牛久市]

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関東の東北部に広がる中華店の珍來珍来
創業は1928年で、暖簾分けしていくつかの系列があります。

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「珍来 牛久柏田店」さん。
牛久市内にある「黄色い珍来」こと、(有)珍来経営の茨城珍来のお店です。

今回は期間限定を食べようと思ってやってきました。

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美味しいスイーツ(和菓子と洋菓子)やお土産品も TAMARIBA@茨城県つくば市 [ 茨城県]

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昨日の記事の続編です。

つくば市小田に土日限定営業のお店があります。
場所は国道125号から逸れて、小田城址の近く。

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小田交差点の角にお店があります。

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「TAMARIBAR(タマリバ)」さん。
雑貨屋兼駄菓子屋をリノベーションして、2019年12月15日にオープンしたお店。

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NPO法人TSUKKURA(ツックラ)さんが運営していているお店。
ここはいくつもの顔があります。
 ・地元食材を使ったタマリバ食堂
 ・新鮮野菜や農産加工品の販売
 ・宝篋山のみやげ物の販売
 ・登山者、観光客、サイクリストへの宝篋山、小田の街案内

タマリバ食堂については、昨日の記事でアップしましたので、今日はそれ以外のこと。

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土日限定営業のTKG、美味しいおかずにデザートつきだ TAMARIBA食堂@茨城県つくば市 [ 茨城県]

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つくば市小田に土日営業の食堂があって、スイーツもあるというカミサン情報。
緊急事態宣言が明けて営業再開したそうなので週末に2人で出かけました。
場所は国道125号から逸れて、小田城址の近く。

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交差点にお店があります。
大町と呼ばれる広い通りは土浦への街道、交差する小道(右)は旧小田城の正門へ向かっていて、ここは旧小田村の中心地ですね。

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「TAMARIBAR(タマリバ)」さん。
以前は雑貨屋兼駄菓子屋だった「磯山商店」をリノベーションして、2019年12月15日にオープンしたお店です。

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通常は「タマリバ食堂」として土日の10〜16時に営業しています。
第3土曜日は「タマリバ和カフェの日」で、荒川沖にあった老舗和菓子店・細川風月堂が運営するんですって。

「つくばでの暮らしをより豊かに楽しむ」ことを実践し、提案しているNPO法人TSUKKURA(ツックラ)さんが運営しているお店で、2021年にはつくば市の地産地消の店「Farm to Table つくば」に登録されたそうです。

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お店には駐車場がないので、すぐ近くの市営駐車場に車を停めます。

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広い駐車場なので、余裕をもって停められると思います。

今日の記事は食堂のランチについて。明日はスイーツ販売などについてアップします。

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今日のランチはサバサンド!ソワソワコーヒーにトムのベリーアイスも にじカフェ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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Niji CAFEさんがインスタにアップした今日のランチは・・・

サバサンド!w(゚o゚)w

すぐに食いついたとんちゃんは、お店に向かいました。
場所は、女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

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「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

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障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人にじいろ
 ⇒NPO法人にじいろ:https://siawasetukuri.amebaownd.com/

1階に「女化街道販売所」があって、農産物の直売と総菜の販売をしています。
その奥に「Niji Cafe(にじカフェ)」があります。

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調理パンがいろいろあって昼には売り切れ、コッペサンドも発見! Le Coeur(ル・クール)@茨城県牛久市 [  牛久市]

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コッペパンがあるパン屋さん巡り。
今回は、ひたち野うしくにある可愛いパン屋さん。

ドラッグストアのカワチ薬品がある小路を入ったところにお店があります。
でも看板が見えず、普通の住宅なので、注意しないと通り過ぎてしまいます。

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「Le Coeur(ル・クール)」さん。
「le coeur」は「ハート」という意味。

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木製の塀のような看板があるんですけど、車が駐車していて見えません。
朝8時からオープンしているパン屋さんで、昼には売り切れてしまいます。

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国産小麦のパン屋さん、コッペパンにはジャムを挟んでくれます パン・アトリエ クレッセント@茨城県龍ケ崎市 [  龍ケ崎市]

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古いパン屋さん、コッペパンがあるパン屋さんめぐり。
今回は龍ケ崎市にあるパン屋さん。
お店の場所は住宅街の中。
ランドロームの裏、あるいはGEOの裏と言った方がわかりやすいですね。

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「パン・アトリエ クレッセント」さん。
2001年12月19日に開業したパン屋さんです。
ここは、茨城県産小麦「ゆめかおり」を中心に、国産小麦を使ったパンを作っているパン屋さんですって。

英語のクレッセント (crescent)は「三角形」のことで、クロワッサンのことね。
・・・と思ったら、おや?店名は「Cressent」で、スペルがちょっと違ってます。

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肉いっぱいの特製大山メンチを弁当でテイクアウト 肉の大山 守谷下り線SA店@守谷 [ 茨城県]

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常磐道上下線の守谷SAには「パサール守谷」があります。
この日は、下り線SAにランチで立ち寄りました。

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「パサール守谷(下り)」

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フードコートにはイートイン用の飲食店が何店もあります。
今回は、その向かい側にあるテイクアウトの弁当店へ向かいました。

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「肉の大山」さん。ここで弁当を購入しました。

上野のアメ横にある「肉の大山」の直営店です。
1932年(昭和7年)創業の食肉業務用卸と小売のお店で、そこが作るメンチやコロッケがめっぽう旨い。
レストランも併設していて、毎週月曜日には全ドリンク半額という、超うれしいイベントがあります。また行きたいなぁ・・・
 ⇒ここでは花の月曜日 肉の大山@上野

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ヘルシーランチにマサラチャイをつけて にじカフェ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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今日のお昼はカフェでランチ
向かった先は、女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

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「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

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障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人にじいろ
 ⇒NPO法人にじいろ:https://siawasetukuri.amebaownd.com/

扉を開けると「女化街道販売所」。農産物の直売と総菜の販売をしています。
その奥に「Niji Cafe(にじカフェ)」があります。

600円の日替わりワンプレートランチを弊ブログで何度かご紹介しました。
 前回の記事⇒地元の新鮮野菜でつくるヘルシーなランチ にじカフェ

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アメリカンなライダーズカフェ、サラダ・コーヒーまでつく平日ランチ オールディーズ60's@茨城県牛久市 [  牛久市]

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カミサンは出勤、とんちゃんはテレワークで、いつもは夫婦別々の平日ランチ。
でも、この日はカミサンから、いっしょに食べよう?と連絡が入りました。
夫婦でランチデート、いいじゃないですか!

ならばと、週末にしか行ったことがないお店へ。
国道408号線沿いにあるライダー御用達のカフェ&レストランです。

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Oldies(オールディーズ) 60's」さん。
週末にはライダーが立ち寄り、立派なバイクがズラリと停まります。
今日は平日だし、コロナ禍もあってか、1台だけ。

約1年ぶりの再訪です。
 前回の記事⇒アメリカンなライダーズカフェで、ちょいヘビーなランチ

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お店の前にはテラス席もあります。

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街の中華店が再開、パリパリ細麺にオイスター系あんかけの本格かた焼きそばが旨い 千成亭@茨城県牛久市 [  牛久市]

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1か月ほど休業されていた中華店が再開されたと聞いて、お店に向かいました。 

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「千成亭」さん。
昭和54年(1979年)創業の地元では古くからある中華店です。
8月から休業されると聞いて、その直前に来店したのが前回。
8月から休業!いそぎ入店、再開をお待ちします 千成亭

9月下旬から営業を再開されたと聞いて、伺いました。

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「中国料理 千成亭」の看板が目印。
「中華料理」じゃなく「中国料理」を掲げているのは、本場中国の料理を提供しているという矜持です。

かつての「支那料理」が第二次大戦以後に「中華料理」に呼び替えられ、さらに「中国料理」を名乗る店が登場する、という歴史の中で、日本人に合わせた料理が「中華料理」、本場中国と同じ料理が「中国料理」と呼び分けられるようです。

 

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メルカリを装ったフィッシングメールにご注意を [雑記]

メルカリを装ったフィッシングが届きましたので、注意喚起のための記事です。
このことについては、フィッシング110番に通報しました。
 ⇒フィッシング110番



タイトル:【重要】事務局からのお知らせ
本文:
商品ID: m76082736
商品名: MLLG パッチワークカンタキルトクッションカバー ブルー カンバディア
価格 : 5,998
出品者: toyacassio36
購入者: ****(メールアドレスのユーザー名部分)

《違反行為》
・商品の詳細がわからない取引
・マネーロンダリングにあたる行為
・商品の出品者自身や親族、その他関係者などが購入すること
    ※友人・知人含め、メルカリ外で連絡を取られた場合も【その他関係者】に該当いたします

《具体的な行為例》
・SNSや他サイトなど、外部での支払いにメルカリの決済方法を利用すること
・架空の取引を行うこと
・禁止されている商品や行為を隠れて取引すること
・クレジットカードのショッピング枠やポイントの現金化を目的とした行為

詳細は、下記のメルカリガイドにある【禁止されている行為】をご確認ください。
《本人確認の方法》
・アプリでかんたん本人確認を実施する
https://www.mercari.com/jp/help_center/article/1043/

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株式会社メルペイ
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アクセスを指示するURL自体は「メルカリを装った不審なメールが届いた場合について」という不審メールへの対応を書いたページです。

しかしリンクされているのはそのページではなく、全く別のフィッシングサイトです。
クリックするとそのフィッシングサイトが開き、情報を盗もうとします。

くれぐれもご注意を。


 
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レアもの!低温殺菌牛乳のソフトクリーム、ミルクたっぷり口溶け爽やか みずほの村市場牛久店@茨城県牛久市 [  牛久市]

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つくば市にある農産物直売所「みずほの村市場」の支店が牛久市にもあります。

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「みずほの村市場 牛久店」さん。2010年10月オープンの農産物直売所です。
つくば市の本店の直営店ではなく、FC店(フランチャイズ店)

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ここに低温殺菌牛乳で作ったソフトクリームがあります。
低温殺菌牛乳のソフトなんて、茨城県内にはほとんどない、レアものですよ。

昨日の記事の女化巻は、つくば市の本店でも購入できます。
でも今日のソフトクリームは、牛久店だけにある逸品です。 

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こだわり食材の女化巻、甘い厚焼玉子と丸キュウリのコラボが美味しい みずほの村市場牛久店@茨城県牛久市 [  牛久市]

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つくば市「みずほの村市場」があります。
1990年10月に有限会社みずほが開設した農産物直売所で、美味しい農産物があるので有名です。
その支店が牛久市にもあります。

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「みずほの村市場 牛久店」さん。2010年10月オープンの農産物直売所です。
つくば市のお店の支店ですけど、直営店ではなく、FC店(フランチャイズ店)です。

2006年5月、「みずほの村市場」の長谷川久夫社長が、直売所をフランチャイズ展開するために、外食、流通、建築、農業技術の専門家5名とともに農業法人みずほの村市場合同会社を設立。同社がFCの本部となっています。
2010年10月、初のFC店として、ここ「みずほの村市場 FC牛久店」がオープン。 運営者は、2010年当初は不明ですが、2015年に株式会社SKファーム(本社牛久市)、2020年3月にはその親会社の株式会社SKテック(本社東京都中央区)になっています。

  
イオンモールつくばにある農産物直売所「えるふ農国」農家レストラン「夢想花」は、有限会社みずほが設立した別会社によるものです。

さて、ここは農産物の販売がメインですけど、テイクアウトできる食品が2つあります。

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1つは、看板のところに幟が立っている女化巻

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もう1つはこれ。低温殺菌牛乳で作ったソフトクリーム

今回は女化巻についてご紹介。ソフトクリームは明日の記事で。

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柔らかラム肉が旨い、中華麺と春雨が辛い、骨付きラム肉麺 天然居@虎ノ門 [ 東京ランチ]

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東京出勤時のランチは四川料理がルーティーンになってます。この日のランチも虎ノ門の天然居さんへ。

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「天然居」さん。(写真は以前のもの)
今日は、未食のメニューをいただくつもりでやってきました。

「孤独のグルメ」TV版のseason1 第3話「池袋の汁なし担々麺」に登場したのが「中国家庭料理 楊」2号店。井之頭五郎を演じる松重豊さんが、ウマすぎて放送前に個人的に再訪した、という逸話があるお店です。そこにいた料理人が独立したのお店が、ここ「天然居」さんです。

 

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朝食は涸沼のシジミ汁と健康ネバネバ丼、そしてオーシャンビューの美肌の湯 ホテル ニュー白亜紀の朝食と温泉 [温泉・旅館・民宿]

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9月下旬のシルバーウィーク。カミサンのお母さんや従姉とともに、ひたちなか市の高台にある温泉ホテル「ホテル ニュー白亜紀」さんに泊まりました。

夕食のことを昨日の記事でご紹介しました。
料金から予想する以上に豪華で美味しい料理をいただけました。

今日の記事は、朝食と温泉についてです。 

朝食の会場は、夕食と同じく1階レストランで、バイキング形式です。
洋食と和食の料理が用意されていて、地元食材を使った美味しい朝食です。

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