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ハイスペック家庭料理が魅力の居酒屋 ひより@茨城県牛久市 [  牛久市]

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カミサンが実家に行ってしまい、とんちゃん1人だけの嬉しい寂しい夜。
今年2月にオープンした居酒屋さんへ行きました。
場所は、トライアルいばらきコープの近く、「どん丼」さんの裏手。

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「ひより」さん。
営業時間は11:00~22:00で、ランチから夜までの通し営業。
11~14時はランチタイム、14~16時はちょい呑みタイム、16~22時はゆっくり(呑み!)タイム。ランチタイムにも飲めるってのが、のん兵衛には嬉しい。
ママが作る家庭的料理が旨くてランチ2回、夜2回、伺いました。

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タグ:茨城 居酒屋
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新規オープンの豚骨ラーメン店が珈琲牧場の一角に、29日までサービス料金 めん吉@茨城県牛久市 [  牛久市]

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「珈琲牧場」さんの一角にラーメン店がオープンした。
オープン前から気になっていたので、初日に来てしまいました。

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「珈琲牧場」さん自体もリニューアルオープンして、店名が「USHIKU GARDEN - Bread&Cafe farm」に変更。 屋根上の大きな看板は以前のままです。

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さて、新規オープンした【豚骨 醤油 背脂 らーめん】「めん吉」さん。
南柏、柏の「屋台とんこつらーめん めん吉」、新松戸の「らーめん めん吉」に続く支店です。

珈琲牧場の一部がラーメン店になっていますが、もちろん通りから直接に入店できます。
駐車場は、ばんどう太郎、珈琲牧場といっしょです。

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看板メニューの豚骨醤油をいただくのがベストなのでしょう。でも味噌ラーメン好きのとんちゃんは豚骨味噌がとっても気になって来店しました。

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開店初日のランチどきですけど、行列はありません。

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新メニューにフライドヌードルが登場、デビルチキンつきだ タシーレストラン@茨城県牛久市 [  牛久市]

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日曜日のランチ、スリランカ料理が食べに牛久市内に最近オープンしたお店へ向かった。
場所は、土浦竜ケ崎線の旧道、岡見交差点と岡見団地入口交差点の中間あたり。

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「タシーレストラン(TASHI RESTAURANT)」の看板が目印。

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スリランカ料理「タシーレストラン」さん。
3月21日にオープンしたばかりのお店です。

初回はフライドライス(スリランカ炒飯)、2回目はライス&カレー(スリランカ定食)をいただき、今回で3度目の訪問です。
牛久にスリランカレストランがオープン!ランチにパラパラチャーハン
3月オープンのスリランカ料理店、カレーセットはお替りOK!

今回は食べてみたい料理があってやって来たんですが、予想外の展開になりました。

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タイのまぜそば、辛くなくて茹で鶏がいっぱい スクンビットソイ39@霞ヶ関 [ 東京ランチ]

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3月に退職した会社を訪問。女性2人を誘ってランチに行きました。
霞ヶ関ビルにあるタイレストランへ。

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「Bangkok Bar Sukhumvit Soi 39」さん。1年半ぶりの再訪です。(お店の写真は以前のもの)
「スクンビットソイ39」はバンコクに実在するエリアで、日本人が多く暮らしているところだそうです。

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バナナの葉に包んだスリランカの弁当、辛くないけど旨い! バナナリーフ@茨城県土浦市 [ 茨城県]

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いま、スリランカ料理にハマっています。
今回は荒川沖にある有名なスリランカレストランへ向かいました。

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【「スリランカンシェフが作る」 絶品スリランカ カレー】の看板が目印。

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【インド スリランカ レストラン&バー】の行灯。

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「バナナリーフ」さん。「バナナの葉」という店名ですね。 
2011年5月にオープンしたお店です。

googleの口コミが100超え、食べログのレビューも100人に至らんとする有名店。
でもとんちゃんは、記事が多い店はいまさら感があって敬遠する傾向にある。しかもほとんどの記事が日曜日開催のビュッフェ=食べ放題のことで、質より量に目が行きがちな内容だからなおさら敬遠していました。

ところがちゃんとググってみると、スリランカ料理に詳しい人たちに高評価されるスリランカ料理の名店らしい。そんならやっぱり外せないぞ!と思ってやって来ました。

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左手にはテラス席。お店の前に3台分の駐車スペースがあります。

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3月オープンのスリランカ料理店、カレーセットはお替りOK! タシーレストラン@茨城県牛久市 [  牛久市]

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3月21日に牛久市にオープンしたばかりのスリランカレストランを再訪しました。
場所は土浦竜ケ崎線の旧道沿い、奥野北交差点の南側。

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「タシーレストラン(TASHI RESTAURANT)」の看板が目印。

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スリランカ料理の「タシーレストラン」さん。(写真は前回のもの)
暖簾などはなく、店内が暗く見えるので、開店しているかどうかわかりにくいです。

前回はフライドライスをいただきましたが、今回はスリランカ料理の定番ライス&カレー、日本流に言うと「定食」を食べたくてやってきました。

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前回に入り口前にあった「今日スペシャル ライスとカレー」の看板。
今回はこの看板が出ていないの。
でもまぁ、大丈夫でしょ!と入店です。


「ちゃんみよTV」で紹介されてます。
カズちゃんが、フライドライス、コットゥ、デビルチキンを食べてる。

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土日限定営業の手打ち十割蕎麦、行くなら今日でしょ! そば処 いろり@茨城県阿見町 [ 茨城県]

プーチン・ロシアはウクライナへの侵略戦争をやめろ!


 

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阿見町にある蕎麦屋を再訪。
山形産蕎麦粉を使った手打ち十割蕎麦がリーズナブル料金のお店。  

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広い敷地にある古民家

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「そば処 いろり」さん。

ただしここ、営業が土日の昼のみ。
だったらいつ行くの?今日でしょ!

しかしお店の場所が発見しにくい、まさに隠れ家
前回の記事をご覧になって、お店にたどり着いて下さいませ。
まさに隠れ家の蕎麦店に山形産そば粉の手打ち十割そば そば処 いろり

蕎麦は基本的に1日8食限定。複数人で伺う場合は、来訪前に予約しましょう。

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今が旬の筍の天ぷらが主役のランチ にじカフェ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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ランチに「にじカフェ」さんへ。
場所は、女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

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「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

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にじいろさんは、障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人。   
⇒NPO法人にじいろ:https://siawasetukuri.amebaownd.com/

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ガラス戸を開けると、野菜の直売所があって、その奥にカフェがあります。

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可愛いママさんの料理に惹かれて通っちゃう居酒屋 ひより@茨城県牛久市 [  牛久市]

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今年2月にオープンした居酒屋さんへ。
場所は、トライアルいばらきコープの近く、「どん丼」さんの裏手。

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「ひより」さん。

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営業時間は11:00~22:00で、ランチから夜までの通し営業。
11~14時はランチタイム、14~16時はちょい呑みタイム、16~22時はゆっくり(呑み!)タイム。ランチタイムにも飲めるんです。

ランチとゆっくり飲みに伺いました。
ランチ⇒優しいママさんの居酒屋がオープン、ランチからの通し営業
飲み⇒今年オープンの居酒屋、料理上手ママさんのつまみがどれもいい

ママが作る料理が旨い、そしてリカちゃんママが可愛い!( ^∇^)
「ちゃんみよTV」で、かずちゃんが紹介していますよ。

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タグ:居酒屋 茨城
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不思議なカフェに美味しい紅茶と珈琲、食事は自由にお持ち込み サエモンズ カフェ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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牛久警察署近くに、かなり変わったカフェがあります。

まず場所が分りにくくて、隠れ家カフェです。
牛久警察署前交差点をファミリーマートの方に曲がり、すぐの交差点を左折、パチンコ屋の手前を右折して、細い道を進みます。

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「SaEMONs café」(サエモンズ カフェ)さんの看板があります。

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広い庭のある住宅がカフェ。
駐車スペースが2台分あります。それ以上は・・・パチンコ店かな?

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庭に綺麗な桜が咲いていました。

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普通のお宅に入る感じで向かいます。

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玄関前に看板。
「SaEMONs café~つなげるカフェ~」
【coffee & communication】と書いてあります。
どういう意味なんのかは、のちほどまた。

とんちゃんには「サエモン」という店名の由来が気になります。
看板の上にある〇の中にある「へ」(やま)の下に「サ」を書いた記号、「ヤマサ」と読むであろう記号も気になります。

このカフェがコンセプトが不思議です。
HPにこんな説明が書いてあります。

SaEMONs caféに美味しいものはありません.
美味しいコーヒー居心地のイイ空間ならあります.
サービスは悪いです.
それでも、来店いただける方はお待ちしております.>
SaEMONs caféは
相互依存」を創り出すための居場所でもあります.


食事を提供する所ではなく、「居場所」を提供するところ、なんですね。

そしてこんな案内があります。

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かなり変わった謎めいたカフェです。
なのでインスタをフォローして、今回ついにやって来ました。

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タグ:茨城 カフェ
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ハーラー麺はモッチリ極太でうんま!押し出し式自家製麺の様子も見学 天然居@虎ノ門1丁目 [ 東京ランチ]

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東京への出勤日には辛い料理でランチするのがルーティーン。

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四川料理の「天然居」さんへ。
ランチにはいろんな辛い料理があって、全品を制覇しました。
3月に東京の仕事を退職したので、これが最後の訪問

しかもちょっと特別な日。

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このお店にはランチのスタンプカードがあって、15回来ると定食が無料。
それを達成したので、今回は一番好きな定食を無料でいただこう!
と思ってやってきました。 

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まつくらマルシェで美味しいフード、そしてウクライナ支援 松蔵屋@茨城県牛久市 [  牛久市]

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牛久市女化にある酒店「松蔵屋」さんで昨日、マルシェが開催されました。

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「まつくらマルシェ」
毎月不定期で開催され、今回で15回目。

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小物の販売やフード&カフェの出店がありました。

 

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松蔵屋さんの店舗前では小物などの販売。

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駐車場にはキッチンカー。

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全部で5台のキッチンカーが出店しています。

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フードをいただいたお店についてご紹介します。

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今年オープンの居酒屋、料理上手ママさんのつまみがどれもいい ひより@茨城県牛久市 [  牛久市]

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今年2月にオープンした居酒屋さんへ。
場所は、トライアルいばらきコープの近く、「どん丼」さんの裏手。

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「ひより」さん。  
以前の記事でランチをご紹介しました。    
優しいママさんの居酒屋がオープン、ランチからの通し営業 ひより

カミサンがジムに行って帰りが遅くなる夜。鬼の居ぬ間に洗濯に、愛妻がいない寂しさを紛らわすために、ちょっと一杯やりに来ました。

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お店の前だけが駐車スペースです。

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営業時間は11:00~22:00で、ランチから夜まで通し営業。
11~14時はランチタイム、14~16時はちょい呑みタイム、16~22時はゆっくり(呑み!)タイムです。

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LINEで友達登録するとドリンクサービスがあるので、入店前にチェック!

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タグ:茨城 居酒屋
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牛久市田宮で「洋チャン マルシェ」開催中! [雑記]

※今日、2件目の記事です。

本日、4月16日(土)10時から開催中のイベントをご案内。
記事のアップが遅すぎですが。

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「町おこし!!洋チャンマルシェ」

場所:牛久市田宮町227、洋チャン食堂の跡地(後掲の地図参照)
日時:4月16日(土)10:00~15:00

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フードやハンドメイド雑貨の販売、チョークアートや手作りバスケットのワークショップも開催されます。

 

駐車場は、青果市場前に「ノグチ商事」の看板がある空き地だそうです。  

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「洋チャン食堂」という給食業者が廃業してしまい、その空家を使ったイベントです。


 
タグ:イベント
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復活したシャトーでディナー、これから大丈夫かなぁ 牛久シャトーレストラン@茨城県牛久市 [  牛久市]

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復活し牛久シャトーのレストランでディナーをいただきました。

業績悪化のためにオーナーのオエノンホールディングスが2018年12月28日にレストラン、ショップ、ワイナリー・ブルワリーを閉鎖。しかし2020年6月20日、日本遺産の登録日に合わせて第三セクターの経営でレストランとショップが復活しました。


復活のクラウドファンディングに、とんちゃんも参加。リターンでレストラン食事券をいただきました。ただし食事券は平日しか利用できない。
会社を退職した日の夜、家族で食事に行きました。

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以前は「シャトーカミヤ」、現在は「牛久シャトー」の本館。

2008年に「シャトーカミヤ」の旧事務室(現本館)、旧醗酵室(現神谷傳兵衛記念館)、旧貯蔵庫(現レストラン)の3棟が国指定重要文化財に指定。2007年に「牛久シャトー」に名称変更されましたが、文化庁の国指定文化財等のデータベースではいまも「シャトーカミヤ旧醸造場施設」となっています。


本館のゲートを通り抜けた左側にレストランがあります。

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「牛久シャトー レストラン」さん。
以前は「キャノン」というレストランでした。

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反対側から見たところ。(別の日に撮影)
ここはワイン貯蔵庫を改装した建物で、国の重要文化財です。

牛久シャトーは牛久市内の桜の名所。
桜を見ながらバーベキューって素敵!なんだけど、BBQは営業してない。
4月1~10日の観桜期間にはサンクスガーデンでテント販売、BBQ庭園ではキッチンカーが出ていたようですが・・・。

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ランチに麻婆担々麺、どんな料理だろ? 天然居@虎ノ門1丁目 [ 東京ランチ]

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東京への出勤時のランチは虎ノ門の四川料理店がルーティーンでした。

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四川料理「天然居」さん。
ランチの辛い料理は全品制覇しました。

辛いメニューは以下のもの。(過去記事をリンクしてあります。)
定食麻婆豆腐四川風回鍋肉ピーナッツと鶏肉炒め麻婆茄子麻婆春雨
麺類汁なし担々麺汁あり担々麺麻辣刀削麺モツラーメン骨付きラム肉麺麻婆麺牛筋麺海老ワンタン麺サンラー湯麵麻辣牛肉ハーラー麺
日替り特別メニュー:麻辣肉豆腐定食麻辣牛肉麺


では、今回はなにを食べたらいいかなぁ。

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お店の前に日替わりメニューが出ています。

おや、「マーボー担々麺+ハーフ炒飯」なんてのがあるよ。
マーボー担々麺って、麻婆豆腐と担々麺をミックスした料理ってことですか? 
いったいどんな料理なんでしょ?
今日はこれにしよう!と思って、お店に入りました。

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牛久にスリランカレストランがオープン!ランチにパラパラチャーハン タシーレストラン@茨城県牛久市 [  牛久市]

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阿見町の「いろり」さんで蕎麦を食べた帰り道、スリランカレストランに遭遇しました。場所は土浦竜ケ崎線の旧道。鎌倉街道(愛称)の始点・奥野北交差点の南側。 

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「タシーレストラン(TASHI RESTAURANT)」という看板を発見。

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閉店していた食堂の後に新しいお店がオープンしています。

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「タシーレストラン」さん。
【Sri Lankan Taste in Japan】と書いてある。
な、なんとスリランカレストランです!

茨城県西・県南にはスリランカ料理店が多くある。県西6店(古河2、八千代2、筑西1、常総1)、県南6店(つくば2、土浦、阿見、龍ケ崎、取手各1)。
そこにまたひとつ、スリランカレストランがオープンしたわけです。

お店を発見したときはすでにランチを食べた後。なのでお店の人にご挨拶だけして、改めて伺いました。

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まさに隠れ家の蕎麦店に山形産そば粉の手打ち十割そば そば処 いろり@茨城県阿見町 [ 茨城県]

プーチン・ロシアのウクライナへの侵攻、ジェノサイド(大量虐殺)は許されない!
全日本柔道連盟会長の山下泰裕氏の批判に強く賛同します。
https://nordot.app/886567856235167744?c=39546741839462401


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阿見町に隠れ家の蕎麦屋がある。

いかに「隠れ家」かというと・・・。
営業は土日のみ。場所は、まさに隠れている。
おかげで、新店じゃないのにネット情報はほぼ皆無。googleのレビューさえない。

お店は、竜ケ崎阿見線の「しのぶあん」の北、「きうち食堂」の向かい側。
しかしそこに行くと・・・

店がない!看板もない!

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「酒処むーみん」さん脇の通路を入ると・・・

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広い敷地に古民家。それが目指すお店です。

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「そば処 いろり」さん。
暖簾が下がり【商い中】の札があれば、営業中です。

このお店には面白いものがいろいろ置いてあります。
玄関わきにある信楽焼のタヌキについ目が行ってしまいますが・・・

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馬車の車輪、そして馬の背に載せる(農耕用かな?)があります。

ともあれ、暖簾をくぐって玄関を入りましょう。

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本場の長崎ちゃんぽん、皿うどんの味を東京で 長崎飯店@虎ノ門1丁目 [ 東京ランチ]

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退職までの残り少ない東京ランチ。
この日は、M女子、巨漢のKさんと、本場長崎の料理をいただきに向かいました。

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中華料理「長崎飯店」さん。
写真は帰り際に撮ったのでお客がいませんが、いつも店内・店外に行列がある人気店です。
ここは本場の長崎ちゃんぽんを東京で食べられるという数少ないお店の1つです。

2017年1月13日放送の日本テレビ系ニュースエブリィの特集「大繁盛店のヒミツ10」で取り上げられ、こんな紹介があったそうです。

虎ノ門ヒルズが見えるところにあって、連日大行列のお店。
ランチで80食も出るという看板メニューは具だくさんの長崎ちゃんぽん
野口製麺所の麺は2種類の小麦粉をブレンドし轟渓流の水で練った生地を3日間乾燥させて仕上げる。
こだわりのスープは鶏ガラ3豚骨1で作るスープで毎朝5時から6時間かけて煮込み旨味を出すというもの。
スープにキャベツなど10種類の具材を入れ30分煮込み盛り付ける。

 
野口製麺所は、長崎県佐世保市にある製麺所のことでしょう。
そこから仕入れた本場のちゃんぽん麺で作っているんです。

看板には「虎ノ門店」とありますが、都内に兄弟店があるんです。
ラーメン評論家大崎 裕史さんの記事によると、兄がここ虎ノ門店、妹が渋谷店(高田馬場に支店)、弟が麹町店(閉店)を営む、まさに兄弟店だそうです。

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この日はパスタランチ、青菜のパスタが清々しい にじカフェ@茨城県牛久市 [  牛久市]

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この日のランチも「にじカフェ」さんへ。
今回は、パスタがあるというので、向かいました。

女化街道にあるセブン・イレブン牛久さくら台店の斜め前。

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「NPO法人にじいろ」の看板が目印です。

P1420876
にじいろさんは、障がい者への就労支援事業などを行うNPO法人。   
⇒NPO法人にじいろ:https://siawasetukuri.amebaownd.com/

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ガラス戸を開けると、野菜の直売所があって、その奥にカフェがあります。

今日はパスタを目当てにやってきました。

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あの浜松餃子、コロナ禍で激安販売、モチモチの皮に豚肉いっぱい 浜松食品計画@静岡県浜松市 [うまい食品]

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冷凍の浜松餃子を購入して、自宅で焼いていただきました。
焼き手はもちろん、とんちゃんですよ!

餃子というと宇都宮市が有名ですが、浜松市もそれに匹敵する餃子地域。
浜松餃子の特徴は、具材は肉が多くて、キャベツがメイン。
餃子を円形に並べて焼き、中央にもやしをのせたりします。

2005年には、有志で「浜松餃子学会」が設立され、毎年「浜松餃子マップ」を公開しています。⇒浜松餃子学会HP:http://hamamatsugyouza.jp/

といいつつ、浜松市で食事したことも、まして浜松餃子を食べたこともありませんでした。

そんな浜松餃子をネットで購入する機会が到来。
「(株)浜松食品計画」 の冷凍浜松餃子を購入しました。
⇒浜松食品計画HP:https://www.hamashoku.net/

2005年に「浜松餃子学会」が設立されたと書きましたが、同学会は活動資金調達のために「浜松餃子学会謹製餃子」を販売しました。
それが発展して「浜松食品計画」 になったようなのです。

同社は、東名高速浜名湖SAを中心に地方のグルメイベントで浜松餃子などのご当地グルメを販売をしています。
しかしコロナ禍で多くの在庫を抱える結果となったので、ネットで割引販売中。

今回の購入先は「MOOTTAINAI」(もったいない)

MOOTTAINAI(もったいない)は、「全国のもったいないを食卓に」をコンセプトに、食品ロスの削減を通して「もったいない精神」の定着を目指す食品EC*サイト。
*「EC」とは、Electronic Commerceの略で、電子商取引のこと。
生産者や卸業者で余ってしまった食品、味は問題ないのに形が悪いためにスーパーなどでは販売されない「規格外品」、賞味期限が近くなってしまったために通常販売されずに廃棄されてしまう食品などを中心に取り扱っています。⇒MOOTTAINAI HP:https://www.moottainai.com/



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購入したのは「浜松食品計画」「もち豚浜松餃子」
⇒国産もち豚浜松餃子 112粒:https://www.moottainai.com/items/59947153

「もち豚浜松餃子」は、国産のキャベツともち豚を使った餃子で、シャキシャキとした食感とジューシーな肉汁が特徴とか。1粒あたり約20gで一口サイズの餃子です。 

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ジャムファクトリーの無添加ジャムとスコーンが購入できます タマリバ@茨城県つくば市 [お土産]

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昨日の記事で紹介した「TAMARIBAR(タマリバ)」さんで、スイーツを購入しました。
場所は国道125号から逸れて、旧小田城の城下町の中心地、大町交差点。

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NPO法人TSUKKURA(ツックラ)さんが2019年12月にオープンしたお店「TAMARIBAR(タマリバ)」さん。
昨日の記事は、土日に営業される「タマリバ食堂」のことでした。

今日は、土日にここで販売されているスイーツのことです。

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平飼い卵のTKGが旨い、新メニューのスコーンセットもいいね タマリバ食堂@茨城県つくば市 [ 茨城県]

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つくば市小田にある土日営業の食堂でカミサンとランチ。
場所は国道125号から逸れて、旧小田城の城下町の中心地、大町交差点。

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「TAMARIBAR(タマリバ)」さん。
NPO法人TSUKKURA(ツックラ)さんが2019年12月にオープンしたお店で、土日の10〜16時には「タマリバ食堂」を営業しています。
コロナ禍でマンボウの期間中は食堂を休業していましたが、また営業再開しました。

弊ブログでは何度か紹介している食堂です。

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お店の外では地元野菜を直売しています。

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本格派インドカレーの定食屋さん、ナンの食べ過ぎ注意 ターリー屋@霞ヶ関 [ 東京ランチ]

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とんちゃんさんの退職前にいっしょにランチしましょう。
と、お誘いされて女子2人とお出かけ。

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今回は「ターリー屋」霞ヶ関コモンゲート店さんへ。
2013年にオープンしたFC店です。
東京を中心に埼玉・神奈川・大阪に店舗がありますが、コックは本部からの派遣、カレーはすべてセントラルキッチンで作られているので、FC店でも安定した料理が提供されているようです。

「ターリー屋」は、2002年に西新宿の1号店(本店)がオープンした日本人オーナーのカレー店で、現在ではFCをメインに34店舗あります。
2008年に直営店4店舗となり、フランチャイズでの出店を始める、2012年にFCが6店舗に拡大したところで、本部からネパール人コックを派遣するシステムを導入し、自社コック不要でフランチャイズ店を出店できるようになり店舗数が拡大したようです。
「ターリー」とは大皿のことで、それにいくつかの料理やライスなどを載せて食べるので、いわば「定食」のこと。
「ターリー屋」は、インド料理をセットにした定食形式で提供する「定食屋」であるのが特徴のお店。しかもナン食べ放題、ライス大盛り無料なのがウリ。
創業当時は、インド料理店といえばインド人経営の専門店が中心で、インネパ店が増え始めたころ。インド料理と食べ放題のナンをセットにして提供するスタイルは、当時としては珍しかったでしょう。

 

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茨城のうどん?これが意外にいい 天常庵 守谷SA上り@茨城県守谷市 [ 茨城県]

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常磐道上り守谷SAでランチしました。

Moriya-SA-Nobori
「Pasar守谷」(パサールもりや)。
(写真はwikipwdia「守谷サービスエリア」by Taxdn

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館内には多くのお店があります。(フロアMapはPasar守谷公式HPから)
お土産やスイーツ、コンビニ以外に、以下の飲食のお店があります。(記事にしたお店にリンクを貼ってあります。)

イートイン テイクアウト
1 鶏三和 11 鳥麻
2 びっくりドンキー
ポケットキッチン      
12 磯揚げ MARUTEN
3 ぼてぢゅう屋台 13 柿安 柿次郎
4 茨城もりの市場食堂 14 茨城 串大将
5 天常庵 17 守谷ベーカリー
6 茨城大勝軒 19 スターバックス コーヒー
7 焼肉ライク  


カミサンに「好きなものを食べてちょうだい」と言われて、千円札を渡される。
今回は・・・

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「天常庵」さん。
うどん・そばのお店で、天婦羅専門店直伝の揚げたてかき揚げが自慢。
茨城産の麺を使用し、蕎麦は粗挽き、うどんは“こし”が特徴だそうです。
「天婦羅専門店」がどこの店なのか不明ですけど、天ぷら自慢の常陸(ひたち)のお店だから「天常庵」なんでしょう。

ここは隣の「茨城もりの市場食堂亅さんとともに、ジャパンフードマネジメントが経営するお店。同社は、関越道・高坂SA下り、東北道・蓮田SA下りで、レストランやフードコートを運営している。⇒ジャパンフードマネジメント(株)HP 

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ハーブ香るレッドカレーとカオマンガイの弁当 タイレストラン ラミンチェンマイ@茨城県龍ケ崎市 [  龍ケ崎市]

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龍ケ崎市役所近くにタイ料理店が密集しています。場所はディスカウントスーパー・ヒーローの駐車場の周り。

居酒屋Ty、ワンワーン バー&レストラン、アロイジャンは夜営業のみ。ランチ営業は、チャイヨー、ラミンチャンマイ、スナック ドリームみたい。
チャイヨーは何度か伺いました。
最新の記事⇒豚挽肉のスパイシーサラダがライスに合うタイ料理

今回は別のお店へ。

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タイ料理レストラン「ラミンチェンマイさん。
「チェンマイ」は、北部にあるタイ第2の都市。だからタイ北部の料理がいただけるレストランですね。

タイ料理には、首都バンコクを中心とした「中部料理」、チェンマイなどの「北部料理」、タイ東北部の「イサーン料理」、プーケットの「南部料理」があります。
荒川沖にはイサーン料理店が多いけど、「あかね」は北部料理のお店、龍ケ崎のチャイヨーは中部料理のお店です。


店名の「ラミン」ってなんだろ?

「ラミンチェンマイというお店の名前の由来は、私たちの故郷 “チェンマイ県” とそこを流れる”ラミン” という川を合わせたものです。」とHPに書いてあります。
チェンマイ県には、チャオプラヤ川の支流・ピン川が流れていて、チェンダオ山にあるラミンが水源地ですって。タイ国内で「ラミンティー」の名は紅茶の代名詞となっているそうで、ラミンは素敵なところみたいです。


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手書きの看板には【タイ居酒屋・ストアー】と書いてあって、タイの食材等を売っているようです。

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扉にテイクアウトとランチのメニューが書いてあります。
ま、とりあえず入ってみましょう。

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イケメンボーイのふんわりおにぎり始めました、桜をみながら、いいね とみさんち☽@茨城県牛久市 [  牛久市]

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桜の花が美しい時期になりました。
きれいな桜を愛でながら、温かいフンワリおにぎりなんていかがでしょうか。

場所は、牛久市観光アヤメ園の近くにある三日月橋生涯学習センターの向かい。

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センターの桜が満開です。

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その向かいにある古民家カフェ「とみさんち」さん。
NPO法人にじいろさんが運営するカフェで、「にじカフェ」さんの姉妹店。
 ⇒NPO法人にじいろ:https://siawasetukuri.amebaownd.com/

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テラスもあります。

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ピザトーストやケーキもあるんですけど、新メニューが登場したんです。

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ミモザなどのお花はお持ち帰りできますって販売品です。

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