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ボロニアソーセージ風のベトナムハム入りバインミーは甘辛いエスニックの味わい ベトナム家庭料理 ミイミイフォー@茨城県取手市 [ 茨城県]

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取手駅東口にあるベトナム料理店「ミイミフォー」龍ケ崎市にキッチンカーを出す、とのこと。オーナーの女性に会えるかもしれない、と思って向かいました。 


龍ケ崎市の城南ショッピングセンター駐車場は、頻繁にキッチンカーが出店しています。

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6月4日(土)には、Little Oven(ピザ)、キッチンカーMARO(バブルワッフル)、Cafe TIR(クレープ、かき氷)そしてミイミイフォーの出店がありました。

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「ミイミイフォー」(MYMY PHỞ)さんのキッチンカー。

キッチンカーを覗くと、なんと若い美人の女性が1人だけ。この方がオーナー?

取手のお店に行ったときの写真を昨日インスタに上げました、と言ったら、「見ました、ありがとうございます!」と会話が始まる。

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