インドカレーにはナンもいいがロティが旨いぞ プリンス@茨城県牛久市 [ 牛久市]
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インドカレーの話題が続きます。
インドカレーというとナンで食べるもの、と思い込まれています。
でもインドで普通に食べられているのは、ナンではなく、ロティやチャパティ。
しかもそれらがナンよりずっと美味しいと知りました。
ということで、お店へ再訪です。
「インド料理 プリンス」さん。北インド料理店です。
「北インド料理」と言われてもピンとこないかもしれませんね。
インドカレーとして日本人にすっかりなじみになった、油分が多くてまったりしたカレーをナンで食べる料理。あれが北インド料理です。その本家本元、本場の料理店ってこと。