新鮮なモツ焼き、生牛モツの本格モツ鍋、〆まで大満足 もつまる@茨城県牛久市 [ 牛久市]
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父の日のお祝いにどこかで食事しよう!
ってことで、予約したお店は・・
牛久駅東口にある「もつまる」さん。
【モツ鍋・ブタ鍋・ホルモン焼】のお店。
ここのホルモン焼き=もつ焼きと生モツの本格モツ鍋が美味しい。
それもそのはず、店主が精肉卸の出身で、素材を見極める目は確か。その店主が自ら卸業者に直接出向いて、良いものを厳選して仕入れているそうですから。
だから家族でよく来ます。とんちゃんの名(もちろん本名)を覚えていただいてます。