そば・うどんは手打ち、半熟卵のかき揚げ丼が面白い つむぎ庵@茨城県龍ケ崎市 [ 龍ケ崎市]
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龍ケ崎市の蕎麦屋さんへ。
県道5号線、竜ケ崎潮来線沿い。「龍ケ崎どらいぶいん」さんの斜め向かいです。
「つむぎ庵 大徳店」さん。
以前は【手打ちそば うどん つむぎ庵】の看板が目印でした。それが台風で壊れ、目印が無くなった。(2017年8月のgoogleストリートビューには看板があります。)
同時に【手打ち】の表示が無くなったのが残念です。
「蛯原商店」の看板。「つむぎうどん」と「潮来そば」を販売しています。
この蛯原商店が「つむぎ庵」の経営者です。
ここは「つむぎ庵大徳店」。以前は竜ケ崎税務署の近くの南中島町に蛯原商店があって、そこに「つむぎ庵本店」がありました。しかし2002年に火災があったようで、本店を閉店し、蛯原商店もここに移転してきたようです。