今週末テレビ放送！五島うどん専門店で地獄炊き バラモン太＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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牛久市に「五島うどん」専門店があります。しかも茨城県内唯一。
その女性主人のことがテレビ朝日「人生の楽園」で7月30日（土）に放送される！
⇒テレビ朝日「人生の楽園」HP：https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
放送されれば客が殺到する。だからその前に再訪しました。
【うどん】の幟が立つ古民家。
「バラモン太」さん。
古民家を改装して、2021年11月19日にオープンしました。
今年になって３回ほど来たのですが、弊ブログで記事にしたのは１回だけ。
⇒日本三大うどん、五島うどん専門店が県内唯一オープン、名物は地獄うどん
駐車場はお店の前にあります。
（前回記事の写真）
倉庫みたいな建物の向かって左側が駐車場入口で、右側が出口です。
駐車場の奥にはドッグランがあって、倉庫みたいな建物内で食事することもできます。
冒頭に書いたようにここは五島うどん専門店。
その「五島うどん」って、ご存知でしょうか？
日本三大うどんのひとつ、なんて言われますが、実はそんなに知られていない。
長崎県の五島列島で作られているうどんで、細麺でコシがあるうどんです。
それをアゴ（トビウオ）出汁でいただくのが特徴です。
※「五島列島で作られている」と書きましたが、実はほぼ１つの島で作られています。それについては、明日の記事で詳しく書きます。
