昭和の喫茶店、定番メニュー・ナポリタンには粉チーズとタバスコだなぁ シャルマン@茨城県牛久市 [ 牛久市]
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場所は牛久市郊外の小坂(おさか)団地内にある喫茶店でランチしました。
「シャルマン」さん。
フランス語で「チャーミング」という意味。なんとも優雅な店名です。
ちょっとオシャレな住宅の1階が喫茶店です。
(以前に撮った写真)
本来は「自家焙煎コーヒー&グリル」を看板にしていて、
コーヒー好きのマスターが開いたお店で、コーヒーの自家焙煎をしていました。
「グリル」と書いてあるように、喫茶店と言うよりもレストラン。
しかしマスターが亡くなられて、弟さんが引き継ぎ、普通に喫茶店をされています。
⇒マスターが亡くなられて自家焙煎じゃないけど、レストランはしっかり営業中