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ゆで太郎の朝食「焼鯖ごはん」をアレンジ ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さんで朝ごはん
ただし昨年9月のこと。f(^^;)

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ゆで太郎は運営が2系統あって、1つは信越食品の直営店が都内にあり、ゆで太郎システム運営のFC店が都内と全国にあります。で、地元にあるのはFC店の「ゆで太郎」さん。

ここは朝ごはんが充実しています。

morning
「朝そば」が360円。ご飯物とのセットが380円。
セットのうち「焼鯖ごはん」が秀逸なのだ!ヽ(*'0'*)ツ

そのままでもとても美味しい。
でもそれをアレンジして、さらに美味しくいただきました。
 ⇒焼鯖めし、茶漬けにすると超旨い ゆで太郎

今回はアレンジをさらにバージョンアップしてみました。 

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ゆで太郎の「カレーかつ丼」は富士そばを越えるか? ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さんでランチです。

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信越食品の直営店が都内に、ゆで太郎システム運営のFC店が都内と全国にあります。
で、地元にあるのはFC店の「ゆで太郎」さん。 

昨年は毎月、新メニューをリリースしていたゆで太郎さん。
今年は方向転換して、1月は新メニューなし、2月は変化球を繰り出しました。

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【かつ丼祭】と銘打って、カツ丼の100円引き。

でも、新メニューもあるゾ!

「カレーかつ丼セット」です。

このメニュー、かの「名代富士そば」伝説のメニューのパクリ。
しかも富士そば公認のパクリ
 ⇒名代富士そばHP「ゆで太郎(システム)さんでカレーかつ丼の販売が始まりました♪」


「太郎の瓦版」の説明では・・・

kawaraban
とんかつは、豚ロースの1枚もので、肉の厚さは10~13mm。
新メニュー「カレーかつ丼」は「偉い人」の指示によるパクリだとコクってる。

名代富士そばの「カレーかつ丼」は、以前にいただいて、ビックリ&感動。
 ⇒皿の中でカツ丼とカレーライスが共存 富士そば

さて、ゆで太郎のカレーかつ丼はどんなもんでしょうか? 

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ゆで太郎FCの肉野菜そば、赤鬼で辛ウマにアレンジ ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さんでランチです。

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信越食品の直営店が都内に、ゆで太郎システム運営のFC店が都内と全国にあります。
で、地元にあるのはFC店の「ゆで太郎」さん。

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ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%、小麦粉45%。
そのそば粉をすべて国産にする!というセルフ蕎麦店としては大胆な試みを展開中。
202年1月は【北海道 きたそらち産】の蕎麦を使っています。 

ちなみに「きたそらち」はJAの名称。「JAきたそらち」は深川市・雨竜町・北竜町・幌加内町を範囲としています。
2020年11月が「幌加内産」、12月が「深川産」でしたが、「きたそらち産」は雨竜町・北竜町を含む全域のそば粉ということでしょうか。

さて、最近は毎月、新メニューを登場させているゆで太郎FCさんですが、2021年1月の新メニューはありません。

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昨年の春メニューに登場した「肉野菜そば」と「マシマシ肉野菜そば」がグランドメニューに格上げされています。ソイツをアレンジしていただいてみようと思います。

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ゆで太郎新メニュー【のり弁】は魚フライと竹輪天が揚げ立て。蕎麦には赤鬼だ ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さんで、日曜日にカミサンとランチです。

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信越食品の直営店が都内に、ゆで太郎システム運営のFC店が都内と全国にあります。
で、地元にあるのはFC店の「ゆで太郎」さん。

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ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%、小麦粉45%。
そのそば粉をすべて国産にする!というセルフ蕎麦店としては大胆な試みを展開中。
12月は【北海道 深川産】の蕎麦を使っているんだって。 

さて、今日のオーダーは。

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ゆで太郎新メニュー・元気玉そば、ひやあつの「せいろ」がベスト! ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さん。
信越食品の直営店が都内に、ゆで太郎システムが運営するFC店が全国にあります。

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11月の新メニュー
豚肉、温玉、揚げ玉トッピングの「元気玉そば」が復活!

元気玉そばミニ元気玉丼セットがあって、両方ともいただきました。
 ⇒国産そば粉使用に元気玉で元気が出るわ!
 ⇒ミニ元気玉丼セットは温玉&肉タップリ、水・土がお得な日
 ⇒ミニ元気玉丼、そば湯をかけて豚まぶし風、そして納豆蕎麦

ところが!

さらにもう1つ、別バージョンがあったんです!ヽ(*'0'*)ツ

グランドメニューを見て気がつきました。

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冷たいそばの「元気玉せいろ」があったんです!

ゆで太郎の「せいろ」とは、冷たいそば&温かいつゆの「ひやあつ」のこと。
そんなメニューがあったとは、つゆ知らず。
こいつは食べてみなけりゃいかん!

「ひやあつ」は好きなメニューだから、是非とも食べたい! 

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ということで、地元にあるFC店の「ゆで太郎」さんへ、いざ。

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ゆで太郎の新メニュー・肉モヤシあんかけ中華にラー油と赤鬼、そして自宅赤鬼 ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」
さん。
創業者が社長をする「信越食品」の直営店が都内にあり、「ゆで太郎システム」が運営するFC店が全国にあります。
11/8のTBS「坂上&指原のつぶれない店」でゆで太郎システムの社長が登場しました。

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そんなFC店の「ゆで太郎」さんの地元店。

今年の4月以降、新メニューが毎月登場しています。
12月の新メニューはこれ。

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「帆立と春菊のかきあげそば」は先日いただきました。
 ⇒ゆで太郎の新メニュー・帆立と春菊のかきあげ、いまだけの北海道産蕎麦で

その下にある「肉モヤシあんかけ中華」
蕎麦屋の中華そばです。しかも冬用にアツアツのあんかけ!
今日はこれをいただきたい。

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お店の前には、12月の新メニューと【国産新そば粉で日本応援!】のポスター。
そうなのです。

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ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%、小麦粉45%。
そのそば粉をすべて国産にする!というセルフ蕎麦店としては大胆な試みを11月から展開中。
12月1日頃からは【北海道 深川産】の玄蕎麦を使っています。

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ゆで太郎の新メニュー・帆立と春菊のかきあげ、いまだけの北海道産蕎麦で [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」
さん。
創業者が社長をする「信越食品」の直営店が都内にあり、「ゆで太郎システム」が運営するFC店が全国にあります。
11/8のTBS「坂上&指原のつぶれない店」でゆで太郎システムの社長が登場しました。

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そんなFC店の「ゆで太郎」さんの地元店。

今年の4月以降、新メニューが毎月登場しています。

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12月からは「帆立と春菊のかきあげそば」
青森県陸奥湾産の帆立、いいですね。

HPの「太郎の瓦版」でも取り上げています。
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2018年春から登場したホタテは、社長が直々に陸奥湾に行って契約したもの。

で、有名なホタテとして取り上げている例が懐かしくて笑えます。
1980年代のフジテレビの人気番組「オレたちひょうきん族」で、悪役俳優・安岡力也が扮した「ホタテマン」。笑えましたよ。
そして1989年リリースの写真集で、水着代わりに3枚のホタテ貝だけで隠した武田久美子さん(当時21歳)。いやぁ、男子は衝撃を受けました。

閑話休題。

しかも11月からは新機軸「国産新そば粉」

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ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%、小麦粉45%。
そのそば粉をすべて国産にする!というセルフ蕎麦店としては大胆な試みを展開中。
12月1日頃からは【北海道 深川産】の蕎麦を使っています。

前置きが長くなりました。では、実食です。

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ゆで太郎新メニュー これはまさに「のり弁」、そして赤鬼がついに来た! [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さん。
「信越食品」の直営店が都内に、「ゆで太郎システム」が運営するFC店が全国にあります。

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そんなFC店の「ゆで太郎」さんの地元店。

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お店の前には、11月の新メニュー「元気玉」「国産新そば粉」のポスター。

11月からゆで太郎の新たな挑戦が始まっています。

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国産新そばの使用です。
ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%、小麦粉45%。
そのそば粉をすべて国産にする!
セルフ蕎麦店として、なんと大胆な試み。

2020年11月1日から【北海道 幌加内産】
2020年12月1日頃から【北海道 深川産】
2021年 1月1日頃から【北海道 きたそらち産】です。

そして11月の新メニュー
「元気玉」ともう1つあるんです。

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のり弁!
海苔、鰹節、醤油、竹輪、白身の素材にこだわった「のり弁」だそうな。

持ち帰り弁当は、サケ弁もいいけど、実はのり弁が好きなんですよ。
それが蕎麦屋でいただけるなんて、なかなかいいですね。

でもこれ、「弁当」じゃなくって「丼」だろ!( ̄□ ̄#)!!

それについてはHPの「太郎の瓦版」で申し開きをしています。

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信越食品の創業者もゆで太郎システムの社長も「ほっかほっか亭」出身なんです。
その社長が、社内の反対を押し切って「のり弁」にしたって?
おいおい、それじゃぁ、申し開きじゃなくって、開き直りだよ。

ともあれ、その「のり弁」を食べてみましょう。 

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ミニ元気玉丼、そば湯をかけて豚まぶし風、そして納豆蕎麦 ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さん。
「信越食品」の直営店が都内に、「ゆで太郎システム」が運営するFC店が全国にあります。

P1370100
そんなFC店の「ゆで太郎」さんの地元店。

P1370099 
お店の前には、11月の新メニュー「元気玉」「国産新そば粉」のポスター。

11月からゆで太郎の新たな挑戦が始まっています。

11.2_soba
国産新そばの使用です。
ゆで太郎の蕎麦は、そば粉55%、小麦粉45%。
そのそば粉をすべて国産にする!
セルフ蕎麦店として、なんと大胆な試み。

2020年11月1日から【北海道 幌加内産】
2020年12月1日頃から【北海道 深川産】
2021年 1月1日頃から【北海道 きたそらち産】です。

そして11月の新メニュー

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「元気玉そば」豚肉・温玉・揚げ玉がトッピングされています。
先日、そいつをいただきました。
 ⇒国産そば粉使用に元気玉で元気が出るわ!

元気玉丼&ソバのセットも「ミニ丼セット」と普通盛りの「満腹セット」があります。
しかもミニ丼セットは、通常700円が、水曜・土曜の〇得セットで600円!

前回、〇得セットでいただきました。
 ⇒ミニ元気玉丼セットは温玉&肉タップリ、水・土がお得な日

しかし、元気玉丼の食べ方に不満足なところがあったので、今回はリベンジなのです。

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ミニ元気玉丼セットは温玉&肉タップリ、水・土がお得な日 ゆで太郎@茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]

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セルフそば店「ゆで太郎」さん。
「信越食品」の直営店が都内に、「ゆで太郎システム」が運営するFC店が全国にあります。
先日、TBS「坂上&指原のつぶれない店」で「ゆで太郎システム」が取り上げられましたが、新情報がいっぱいで楽しかったです。

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そんなFC店の「ゆで太郎」さんの地元店。

11月の新メニュー、「元気玉」と「のり弁」についてHPで瓦版が出ています。

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幾度となく復活している人気メニュー「元気玉」が、肉増量で復活!だそうです。
肉増量は嬉しいですね。

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さてその「元気玉そば」
豚肉・温玉・揚げ玉がトッピングされています。
先日、そいつをいただきました。
国産そば粉使用に元気玉で元気が出るわ!

元気玉丼&ソバのセットも「ミニ丼セット」と普通盛りの「満腹セット」があります。
しかもミニ丼セットは、通常700円が、水曜・土曜の〇得セットで600円!

今回は、ミニ元気玉丼セットを〇得セットでいただきました。

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