【激辛カップ麺実食】ツーン！(≧ヘ≦)とくる強烈わさび臭、さすがセコマだ！ 山わさび塩焼きそば＠セイコーマート [うまい食品]
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北海道の食い物ネタをもう少し・・・。
北海道にしかないコンビニがあるのをご存知ですか？
しかも道内のほぼ全ての市町村にあるコンビニです。
それが「セイコーマート」、愛称「セコマ」です。
⇒北海道のコンビニが全国1位！大手コンビニが勝てない「セイコーマート」の秘密に迫るより
しかもそのセコマは、顧客満足度全国第１位なのです。
※JCSI（日本版顧客満足度指数）2018年度第1回調査結果コンビニエンスストア部門
セブンイレブンやローソンを抜いて第１位ですよ！
そんなセコマに、セコマ限定商品がある。
北海道にしかないコンビニの限定商品だから、北海道でしか手に入らない！
（正確には、茨城県と埼玉県にもお店があります。）
で、セコマ限定商品に山わさびを使った食品があるんです。
「山わさび」って、ナニかって？
西洋わさび＝ホースラディッシュのことだけど、練りワサビの主原料なんですよ。
詳しくは「山わさび＝西洋わさび＝ホースラディッシュのこと」の記事をご覧ください。
さて、セコマ限定の山わさび食品については、以前にもいくつか紹介しましたよ。
【セイコーマート限定】山わさび塩ラーメン：わさびがツーン！(≧ヘ≦)
【セイコーマート限定】山わさびポップコーン：和風味にほのかなツン！
【セイコーマート限定】北海道山わさび醤油スナック：わさび醤油風味のチートスだ
今回、山わさびの新商品があることを発見しました！
ソース焼きそばの隣に並んだ、これ！
◆山わさび塩焼きそば
北海道産山わさびを使用したカップ焼きそばです。
- 出版社/メーカー: セコマ
- メディア: その他
しかも、こんな注意書きがある。
刺激が強い商品です。
小さいお子様や辛みが苦手な方は、十分注意してお召し上がりください。
以前の山わさび塩ラーメンには、ここまで書いていませんでした。
なんか、すんごい商品ですよ。
こう書かれると、辛いもの大好き人間のとんちゃんは、もう、我慢できません！
【激辛カップ麺実食】ローソン限定 明星・東京タンメン トナリ監修 辛激タンメンを越えた「超辛激」を食べてみた [うまい食品]
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ローソン限定販売の明星食品のカップ麺、東京タンメントナリ監修の「辛激タンメン」。
11月6日～19日の期間限定で、超辛激タンメンに進化する。
「東京タンメン トナリ」は、つけ麺の「六厘舎」を2005年に開業させた（株）松富士のタンメン系のブランド。
濃厚な豚骨スープをベースに10種類以上の食材を盛ったタンメンが、人気のお店。
生姜が効いた濃厚タンメンスープに太麺、そして大量の野菜が載ったタンメンだ。
⇒東京タンメン トナリＨＰ：http://www.tanmen-tonari.com/
そのお店が、2017年6月13日に新メニュー「辛激タンメン」を全店で販売。
同時にローソン限定でカップ麺「辛激タンメン」が発売されている。
⇒【明星】ローソン限定・東京タンメン トナリ監修 辛激タンメン：甘さのある旨辛
さらにその上を行く激辛麺「超辛激タンメン」が登場した！
そのカップ麺の「辛激タンメン」を1個購入すると「超辛激スパイス」が1個もらえる！
期間限定、しかも各店30個（1種類）の数量限定商品。
急がないと無くなってしまうぞ！
超辛激スパイスを投入すると「激辛」を超えた「超辛激」になる！
「辛さに自信のない方はご遠慮ください。」との警告文まである。
その辛激を越えた超辛激。こりゃ食べてみないわけにはいかん！
以前とは変わって、「辛激タンメン」が前面に出たパッケージ。
蓋の上には辛激ペースト。
これが激辛レベルを生み出すペーストだ。
しかし期間限定でもらえるものが、これ。
「超辛激スパイス」なのだ。
要するに激辛のペーストとスパイスという２つの激辛パーツがついているのだ。
では、作ってみましょう
【海の精 モニター】紅玉梅干 ちゃんと酸っぱい梅干し [うまい食品]
伊豆大島で海水を乾燥させて塩を作っている「海の精」さん。
そこの梅干が届きました。
奈良吉野や東紀州で栽培した梅と、紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けた梅干。
梅は、慣行栽培の5割以上農薬を削減して栽培した「特別栽培梅」です。
- 出版社/メーカー: 海の精
- メディア: 食品&飲料
【あじかん モニター】焙煎ごぼう茶でポリフェノールと食物繊維 [うまい食品]
（株）あじかんの「焙煎ごぼう茶」。
その名のとおり、ゴボウのお茶です。
しかもプレミアムブレンド「ごぼうのおかげ」。
2017年10月1日から発売開始された、新製品です！！
メーカーの「あじかん」は、広島市にある創業約50年の食品メーカーで、玉子焼から始まっり、和食食材を製造しています。
そんなメーカーが、ゴボウに注目して作ったのが「ごぼう茶」ですって。
ゴボウには、食物繊維やポリフェノールが豊富ですからね。
ゴボウはアク＝エグミが強いですよね。
あのアクの正体がポリフェノールなんです。
だからポリフェノールを残して、アクを抜く！
そんな製法を開発して作ったのが、あじかんのゴボウ茶ですって。
ごぼう茶の栄養については最後に書きます。
中には、三角形のティーバックが７個入ってます。
ゴボウのいい香りがしていますよ。(*^^*)
【アサムラサキ モニター】かき醤油仕立てつゆストレート、使い勝手いいわ [うまい食品]
アサムラサキ社のめんつゆをいただきました。
⇒アサムラサキファンサイト参加中
◆かき醤油仕立てつゆストレート
かつお出汁をベースに広島産かきエキス入りの万能調味料。
アサムラサキの看板商品・「かき醤油」を使用したストレートつゆです。
看板商品の「かき醤油」とは・・・。
広島カキのうま味エキスをかつお、昆布等の出汁、本醸造醤油、砂糖とみりんを加えた高級濃厚つゆ。モンドセレクション最高金賞受賞商品ですって。
それを使った「ストレートつゆ」は、こんな商品です。
⇒かき醤油仕立てつゆストレート
本醸造醤油に広島県産かきエキスを使用し、かつお、こんぶ、しいたけの出汁を合わせたつゆ。
以前より出汁を約２倍に増量。一番出汁の旨味を際立て、出汁感アップでリニューアル。
うどん・そうめん・ひやむぎ等のめんつゆに、うすめずに冷やしてそのまま。
煮物などあらゆる料理の調味料としても使用できる。
- ショップ: アサムラサキ楽天市場店
- 価格: 356 円
ちなみに、（株）アサムラサキは広島県福山市にある醤油メーカー。
明治43年創業で、1923年に宮内庁御用達となって「朝紫」の命名を賜ったそうです。
そして1976年に藤國醤油（株）から、「アサムラサキ」に社名変更したそうです。
当時の看板商品の醤油「朝紫」を社名にしたというわけ。
そんなわけで「アサムラサキ」の社名は、とっても由緒正しい、誉れ高い名なのです。
そんなストートつゆを料理に使ってみました。
【亀城庵 モニター】本格讃岐うどん モチモチで腰があって旨い！ [うまい食品]
香川県の名産という「讃岐うどん」。
県名を「うどん県」に変更する！と先の県議会で決定しました。（それはウソ！）
本場香川の本格讃岐うどんをいただきました。
⇒さぬきうどんの亀城庵ファンサイト参加中
「亀城庵」さんの「半生さぬきうどん並切麺」。「つけつゆ」「かけつゆ」もセットです。
ちなみに「亀城庵」は、讃岐うどんのメーカー（株）讃匠の通販ブランド。
半生讃岐うどん並切麺 120ｇ×10袋 お徳用セット かけ・つけつゆ半々付・さぬきうどんの亀城庵
- 出版社/メーカー: （株）讃匠
- メディア: その他
運営会社の（株）讃匠は、こんな会社です。
1975年創業の（株）大和製作所が出発。当初は機械設計業でしたが、製麺機を製造するようになりました。
1984年に、その社長・藤井薫氏が、丸亀城のお堀端の自宅に小さな工房を建ててうどんを打ち始めた。これが「麺研究室(ジャパンフードリサーチ)」の創業。
そして1986年、（株）讃匠を設立して本格的にうどんの販売を開始しました。
（株）大和製作所は、製麺機メーカーですが、麺ビジネスのサポート事業を行っています。
⇒（株）讃匠HP：http://www.men-orosi.com/
⇒（株）大和製作所HP：http://www.yamatomfg.com/
【アクリブランド モニター】うす焼きピッツァ、焼き立て＆熱々でウマ！ [うまい食品]
「アクリブランド」は、マルハニチロの冷凍食品ブランド。
そのアクリブランドの冷凍ピザが、どーん！と２種、届きました。
⇒お弁当のおかずならアクリ！ファンサイト参加中
◆うす焼きピッツァ濃厚チーズ
7種のチーズをブレンド。チーズの濃厚なおいしさが楽しめる、うす焼き生地のピッツァ。
７種のチーズって、ゴーダ、モツァレラ、レッドチェダー、クリーム、マスカルポーネのチーズに、ゴルゴンゾーラ、カマンベールのチーズパウダーだそうです。
いろんなチーズがいっぱいですね。
それも嬉しいけど「うす焼きピザ」ってのが好きです。
とんちゃんは、ピザ生地が分厚いものよりも薄い方が好きな、クリスピー支持派なのです。
【マルトモ モニター】飴炒りおつまみ煮干：少し甘いからスナック感覚でいただける [うまい食品]
煮干しはダシをとるもの。
そうとばかりは言えず、食べる煮干しもあります。
◆飴炒りおつまみ煮干
マルトモの「おつまみ用」の煮干しです。
しかも【お酒のおともに】と書いてある。
こいつは呑兵衛にピッタリの煮干しです。(*^^*)
そして「飴入り」じゃなくって「飴炒り」だって。
甘いんでしょうか？
おつまみ煮干し50g。
いわし煮干しに、砂糖、ごま、香辛料が加えてある。
袋をあけて、中身を出してみると・・・
【もち吉 モニター】新製品「ココアココナッツ煎」はパフのよう [うまい食品]
おせんべい、おかき、あられなどの米菓を中心に製造販売を致している「おせんべい・おかきの老舗もち吉」さん。
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新製品の「ココアココナッツ煎」。
【ココアパウダー×ココナッツ】
ふたつの厳選素材を絶妙にブレンド。
新感覚のおいしさですって！
「うるち米」を使ったおせんべい。
ココアとココナッツがしっかり入ってる。
かなり変わったおせんべいですよ。
（もち吉ネットストアより）
【香りと食感を考え抜いた配合】
ココアパウダーをおせんべいの生地にふんだんに練りこみ、
噛んだ時の食感と香ばしさを加えるために、ココナッツも練りこみ。
焼きあげるときにココナッツの香りが飛んでしまわないように、粗いココナッツを使用。
【ココアの苦みがない、まろやかな甘み】
幅広い年齢層が楽しめるように、ミルクココアの味。
ミルクのコクや特有の甘みを出すために、ミルク原料を多めに配合。
甘みがまろやかなミルクココアのおいしさを実現。
どんな新感覚のおせんべいだったのか・・・・
【Agetwell（アゲル） モニター】無添加ドラゴンフルーツピューレ [うまい食品]
「ピタヤ」とは「ドラゴンフルーツ」のこと。
中国語名は「火龍果」。
果皮が「龍」のウロコに似ているからですね。
それでドラゴンフルーツともいうわけ。
そのピタヤ＝ドラゴンフルーツの栄養素がすごい。
ビタミンB1・B2、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富。食物繊維はバナナの約65倍も含んでいるって。
そして低カロリー。100g当たり約50kcal、1個で約130kcal程。
とくに皮も実も赤い「レッドピタヤ」には、ポリーフェノールの一種で強い抗酸化作用があるベタシアニンが豊富にある。
だから最近、海外セレブの間でピタヤボウルが話題になっている！
そんなスーパーフルーツ「ピタヤ（ドラゴンフルーツ）」の完熟・収穫したてをピューレにして急速冷凍した、お一人様サイズのピタヤ冷凍ピューレ（無糖）。
