SSブログ
 
 北海道 ブログトップ
前の10件 | -

千歳空港で親子で朝ラー、味噌拉麺専門店の味噌と醤油を味わう けやき北海道千歳市 [ 北海道]

P1420968

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

この夏に札幌に帰省したときのこと。
札幌でラーメンを食うぞ!と息子と約束して、札幌での外食ランチは2回ともラーメン店へ。嬉しいですね。

最終日は午前便で帰宅するので、ランチ時には北海道を離れてしまう。
ならば、千歳空港で朝ラーしよう!と空港へ向かいました。

P1420904
向かった先は【北海道ラーメン道場】
ここには10店ものラーメン店があります。
とんちゃんは全店制覇していて、各お店に過去記事をリンクしてあります。

麺処 白樺山荘
札幌味噌拉麺専門店 けやき   札幌飛燕
函館麺厨房 あじさい 麺屋 開高
札幌ラーメン 雪あかり らーめん空
弟子屈ラーメン 旭川ラーメン 梅光軒
  えびそば 一幻

 

今回の朝ラーで息子が選んだお店はここ!

P1420988
「札幌味噌拉麺専門店 けやき」さん。

P1420966
店名どおり味噌ラーメン専門店です。

創作和食店の店主が、1999年11月、札幌すすきのにオープンしたラーメン店。
すべての素材にこだわった、五感に訴える一品としてのラーメンがテーマのお店。
すすきのにあるカウンター10席のみの本店は行列が絶えない人気店です。

店主は似鳥さんなので「にとりのけやき」というのが店名のようです。

続きを読む


 
nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

味噌は香ばしい白味噌系、醤油はなんとブラックラーメン 札幌真麺処 幸村 札幌らーめん共和国店@札幌市 [ 北海道]

P1420941

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

この夏に札幌に帰省したときのこと。
ラーメン食うぞ!と息子と約束して、楽しみが増えた札幌滞在です。
今日は買い物ついでに札幌駅の近くでラーメン食おうぜ 

P1420962
ということで札幌ら~めん共和国へ。
ここには7店のラーメン店があります。

map

札幌みその

函館麺厨房 あじさい

らーめん 吉山商店

らーめん そら

札幌真麺処 幸村

旭川ラーメン 梅光軒
札幌らーめん共和国HPより  

 

「あじさい」は塩の函館ラーメン、「梅光軒」は醤油の旭川ラーメンのお店です。
味噌ラーメンがウリのお店は、白樺山荘、みその、吉山商店、そら、幸村ですね。
そのうち「白樺山荘」「空(そら)」は、以前に息子といっしょに入店してます。

ということで、今回は・・・

P1420960
「札幌真麺処 幸村」さんへ。
味噌ラーメンがウリのお店で、白い暖簾には「森住製麺」の銘が入ってます。
白樺山荘で修業した店主が2016年6月、札幌市豊平区月寒に開店、2019年4月にここに支店をオープンした。という情報は知らずに入店しました。

P1420961
【気合の一杯】という気概を示す幟を眺めながら入店です。

続きを読む


 
nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

美味しすぎる豚骨魚介系つけめんに感動 麺麺屋高橋@札幌市 [ 北海道]

P1420909

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

この夏に札幌に帰省したときのこと。
今回はラーメン食うぞ!と息子と約束して、楽しみが増えた札幌滞在です。

今日の昼はどこでラーメン食べたい?と息子に質問。
ネットで探した答えは・・・彩未!
とんちゃんも未訪だから、ぜひ行ってみたいと思っているお店です。
でも、きっと行列だからさ、やめておこうよ、と説得。(*´ο`*)=3 

つぎの答えは・・・麺屋高橋! つけめんが有名だって。
ここも行列店らしいけど、つけめん好きの息子のたっての希望を実現しましょう。

場所は、国道36号線沿い、札幌ドームのすぐ近く。
看板がないので、ナビを頼りにお店を探した方がいいです。

P1420925
目印は朱色の幟くらいです。

P1420927
角に焼肉屋が入っているビルの1階にお店があります。 

P1420923
お店と焼肉屋の前に駐車スペースが6台分。運良く空いてました。
それ以外は、駐禁じゃない路上に路駐するしかありません。

P1420926
「麺屋 高橋」さん。
オープンは2008年10月。
入店すると車のナンバーを聞かれ、順番が来たら車まで呼び出しに来てくれます。
呼び出しの順番を待って、約10分後に入店できました。

続きを読む


 
nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

バランスの良い味噌ラーメン、やっぱ旨い 白樺山荘@北海道新千歳空港 [ 北海道]

P1420888

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

母の法事のために夏に札幌に帰省しました。
恒例の帰省ですが、今年の帰省はいままでと少し違います。
息子がラーメン好きになったおかげ、ラーメンを食べ歩こうゼ!ってことになったんです。ヤッター!ヽ(^◇^*)/ 

さて、北海道の初日。
コロナ禍で飲食店の閉店時間が早く、しかも飲酒ができない夕方に新千歳空港に到着。
札幌に行っても食事できないので、空港内で夕食をとることにしました。

何を食べようか?
息子もとんちゃんもラーメン!で意見が一致。
なので、家族でラーメン店へ向かいました。

P1420904
向かった先は【北海道ラーメン道場】
ここには10店ものラーメン店があります。
とんちゃんは全店制覇しています。各お店に過去記事をリンクしています。

麺処 白樺山荘
札幌味噌拉麺専門店 けやき   札幌飛燕
函館麺厨房 あじさい 麺屋 開高 
札幌ラーメン 雪あかり らーめん空
弟子屈ラーメン 旭川ラーメン 梅光軒
  えびそば 一幻


これらの中から、今回息子がぜひ行きたい!と指定したお店はここ。

P1420903
「麺処 白樺山荘」さん。  
白い暖簾には森住製麺の名が入ってます。

P1420902
【20th anniversary】なんて、横文字で20周年を宣伝してます。
いまはない南平岸の本店が開業したのは1997年ですから、来年には25周年ですね。

今年の春には札幌駅直結の「らーめん共和国」の白樺山荘へ家族で行きましたね。
でも息子は、そのときのチョイスにやや不満があるので、リベンジしたいようです。
 ⇒味噌ラーメンに辛味噌ラーメン、そして塩ラーメン 白樺山荘ら~めん共和国店

ということで、家族で入店です。

続きを読む


 
nice!(6)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

濃厚でマイルドな鶏白湯の塩ラーメン 札幌飛燕@新千歳空港 [ 北海道]

P1320716

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

2020年3月のときのことを記事にしています。
札幌帰省中、最後の北海道ランチは新千歳空港で。

P1270202.jpg
北海道ラーメン道場です。(写真は別のときのもの)

P1290199.jpg
札幌中心に道内10軒のラーメン店があります。
全店訪問したので、それぞれ過去の記事にリンクしてあります。 

麺処白樺山荘
札幌味噌拉麺専門店けやき  札幌飛燕
函館麺厨房あじさい 麺屋開高
札幌ラーメン雪あかり らーめん空
弟子屈ラーメン 旭川ラーメン梅光軒
  えびそば一幻

 

味噌ラーメンのお店が多いですけど、この日はここに入りました。

P1320723
「札幌飛燕」さん。
札幌のラーメン専門店でよく使われている「さがみ屋製麺」の暖簾が下がっています。

新千歳空港ターミナルのHPにはこんな説明があります。

味噌ラーメンの文化が根付いた札幌で美味しい塩ラーメンをと開業し、評価を得てきた飛燕。看板メニューは濃厚な鶏白湯と魚介出汁を合わせたスープ焦がしラードとニンニクの香ばしさがプラスされた我流札幌塩らーめん


濃厚鶏白湯と魚介出汁のダブルスープ。
焦がしラードとニンニク。
魅力的なワードが並んでいます。

本店は、札幌市豊平区中の島にある「我流麺舞 飛燕」さん。
「ミシュランガイド北海道2017特別版」に載ったというお店。
2019年1月15日にその支店がここに開店。
同年3月にお店イチオシの塩ラーメンをいただきました。
 ⇒ニンニクが効いた鶏白湯&魚介の塩ラーメン 札幌飛燕

さて今回はどうしましょう・・・。

続きを読む


 
nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

淡い色の美味しい醤油ラーメン いせのじょう桑園高架下@北海道札幌市 [ 北海道]

P1320697 

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

2020年3月、札幌でのことを遅ればせながら記事にしています。

桑園駅の高架下にある美味しいラーメン店でランチしました。

P13207132
駅の東側にあるイーストプラザ。その札幌駅側の一番端っこにあるお店。

P13207102
出入口の脇にある小さなお店なので、気を付けないと素通りしてしまいそう。

P13207092
「餃子と麺 いせのじょう」さん。
地下鉄東西線菊水駅近くに本店があるそうです。

この店が札幌駅高架下にあったときに訪問して、気に入ったお店です。
 ⇒ガード下の小さなお店に拘りの淡麗ラーメンがワンコインで いせのじょう高架下店

それがここ桑園駅高架下に移転したので再訪しました。
でも順序が前後して、2021年3月再訪の記事を先にアップしちゃってます。
 ⇒鶏ガラベースの旭川系さっぱりラーメン いせのじょう桑園高架下 

続きを読む


 
nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

旨くてコスパのいい中華・パンダ定食の回鍋肉に満足 你好食堂@札幌市 [ 北海道]

P1320673

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

2020年3月、札幌に帰省中のときのことをアップします。
札幌でも食堂めぐりしました。

P1320672
ビルの1階にある食堂。店舗前に2台分の駐車スペースあり。
麻婆豆腐の幟が立っているから中華店だ。

P1320682
「你好(ニーハオ)食堂」さん。
你好なんていう中国語なんだから、中国人経営の中華料理の食堂だろうな。
しかも完全に手書きの看板。きっと中国人だ。

続きを読む


 
nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

赤味噌ラーメンはキリリとしたコク、最後は追い飯で 麺屋 開高@新千歳空港 [ 北海道]

P1320377

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

アップし忘れていた記事を投稿します。 ときは2019年11月のこと。
札幌からの帰り、最後の北海道メシは新千歳空港のラーメンで、と決めてます。

P1270202.jpg
北海道ラーメン道場です。(写真は別のときのもの)

P1290199.jpg
札幌中心に道内10軒のラーメン店があります。
以下の表は、各お店の過去記事へのリンクです。

麺処白樺山荘
札幌味噌拉麺専門店けやき 札幌飛燕
函館麺厨房あじさい 麺屋開高
札幌ラーメン雪あかり らーめん空
弟子屈ラーメン 旭川ラーメン梅光軒
  えびそば一幻

 

味噌ラーメンが食べたいので、ここに入りました。

P1320392
「麺屋開高」さん。
2001年に帯広市で開業して、2004年にここ新千歳空港に出店。
その後、シンガポールや札幌にも出店しています。

P1320393
帯広本店には塩や醤油もありますけど、この支店は味噌ラーメン専門店
赤味噌白味噌の2種類のラーメンがあります。

続きを読む


 
nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

寿司&とりめんのランチが美味しくポーションも大きい 居酒屋しぶや@札幌市 [ 北海道]

P1320353

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

アップし忘れていた札幌での記事をいくつか投稿します。
ときは2019年11月のこと。

P1320364
【寿司定食】【そうめん】の幟が立っているお店。
お店の前にある4台分の駐車スペースは満車。これは人気のお店ってことですね。

P1320362
「居酒屋しぶや」さん。
寿司定食の幟が立つくらいだから本業は寿司屋さんなんだろな。

続きを読む


 
nice!(5)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

35階の個室から下界を眺めながらのランチ会席 スカイレストラン 丹頂 JRタワーホテル日航札幌@北海道札幌市 [ 北海道]

P1390070

この投稿をInstagramで見る

とんちゃん(@tonchannikki)がシェアした投稿

 

今回の札幌帰省は、親父の90歳の誕生祝のため。
なのでホテルのレストランでランチパーティーをしました。

探してみると、コロナ禍のためにランチの会食を中止しているホテルが多いんですね。
そんな中で、とてもいいホテルで会食ができました。

P1180572
札幌駅の隣に建つ高層ビルのJRタワーホテル日航札幌
(外観の写真は以前に2017年に宿泊したときのもの。)

36階建ホテルの35階にある日本食レストラン「丹頂」さんで食事しました。

P1390059
窓からは駅の北側を展望できます。

続きを読む


 
nice!(4)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の10件 | -  北海道 ブログトップ