岡山の知り合いからお菓子が送られていました。
岡山名物のお菓子と言えば？
そう！「きびだんご」です！
「金扇堂」というメーカーのきびだんごが、３種類セットで送られてきました。
創業昭和26年のメーカー。
でも岡山ではマイナーなメーカーみたい。
以前は「加山金扇堂」という名称だったみたいで、いつからか「金扇堂」になったようです。
「きび団子」っていうけど、原料にきびは使っていなくて、デンプンに水あめや砂糖を加えて作ってあります。
- お土産
まずはデフォルトの「きびだんご」。
すごくやわらかくて、甘さが控えめ。
食べやすい感じの味です。
トレハロースが入っているんで、長期間柔らかいままで保存できるようです。
きなこのきびだんご。
パッケージの色がきなこ風に濃い色です。
きなこがたくさんまぶしてあります。
きなこ自体は甘くないので、きなこもちみたいに甘くないです。
「あん入り」のきびだんご。
パッケージはピンク。あんこのイメージとは関係ないですね。
きびだんごの中にあんこが入っている。黒いあんこが外見からもわかります。
それにきなこをまぶしてある。
あんこはつぶあんですけど、それがかなり甘い。
私は甘党じゃないから、１つ２ついただけば十分です。（笑）
きびだんごは岡山を代表するお菓子だから、きびだんご食べ比べのサイトもあります。きびだんご食べ比べレポート：http://www.araland.com/dango/
金扇堂の評価は高くないです。
ネットでは、岡山堂で購入できます。
http://special-product.com/shopdetail/001004000012/
このメーカーの串に刺した「吉備団子」っていうのが、珍しいみたい。
http://special-product.com/shopdetail/001004000009/