隠れ家みたいな弁当屋さんは地元で人気 ホットランチ＠茨城県土浦市 [全国食べある記]
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国道６号線、荒川沖駅の南側。
つけめんの「大勝軒ゆう」の斜め向かいに、ずーっと気になっていたお店があるんです。
道路わきに、こんな行燈が立っているんです。
【お弁当】
「お弁当」ってことは、弁当屋さんですよね？
行燈には「Hot Lunch」と小さく書いてある。
温かいお弁当があるらしい。
（実はこれが店名、ってことは後で知ります。）
で、その外観は・・・・
どう見ても普通の住宅です。
本当に弁当屋さんなのかどうか、大きな「？」。
だから、なかなか入らなかったんです。
ここは、食べログに登録されていない。
ネット情報は2006年のブログ記事が１件だけ。
それによると、どうも食堂らしい。
ランチタイムは電話注文して弁当を取りに来るお客さんがたくさんいるようです。
そんじゃ行ってみよう。
駐車場に車を停めて、住宅に向かうと・・・
【営業中】の小さなプレートが下がっている。
そして待っている客もいました。（写真は無人のときに撮影）
やっぱりお店なんだ！
そうとわかれば、お店へ入りましょう。
帆立スープの手打ち・佐野ラーメン 中村屋＠茨城県 [ ラーメン店]
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地元では「ロッコク」と呼ぶ国道６号線沿い、荒川沖駅の500mほど南。
ずーっと前から気になっていたラーメン店に入店です。
【らーめん一筋 三十年】【佐野らーめん】の看板を掲げるラーメン店。
「佐野ラーメン」は栃木県佐野市のご当地ラーメン。
竹を使って麺を打つ「青竹打ち」の平麵が有名なラーメンで、アッサリで澄んだ醤油味が多い。
・・・ということですが、まだ食べたことがありません。
その佐野ラーメンお店が茨城にあるんですわ。
それが「中村屋」さん。
茨城県古河市駒羽根に本店があって、茨城県常総市石下、栃木県小山市、野木町に支店があるらしい。
看板には、まさに青竹打ちをしている姿が描かれています。
しかも【ホタテスープのあっさり】ですって。
以前はお店の入り口に「蔵」という大きな看板があったけど、無くなっています。
【餃子とらーめん専門店】ですって。
佐野ラーメンだけじゃなく、餃子もウリなんです。
入り口の右側に麺打ち部屋があります。
ここで青竹で麺を打っているんでしょうか。
まさに手打ちラーメンですね。
肉あんかけ中華のアレンジで酸辣湯麺風 ゆで太郎＠茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]
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週末のランチによく行くセルフそば店の「ゆで太郎」さん。
今年の春季限定メニューは、これ！
「肉野菜そば」と「肉あんかけ中華」。
【1/2日分の野菜】がのった「肉野菜そば」は、野菜と肉がいっぱいでした。
⇒春メニュー：肉野菜そば、野菜がいっぱい
そして「肉あんかけ中華」は、アツアツのあんかけで、旨かったぁ。
⇒春メニュー・熱々の肉あんかけ中華
この「肉あんかけ中華」は、サンマー麺を参考にした「あんかけもやしそば」だ。
・・・と、ゆで太郎システムの社長が言ってます。
その「肉あんかけ中華」のアレンジバージョンがある！
・・・と、これまたゆで太郎システムの社長が言っている。
ということで、今回は肉あんかけ中華・アレンジバージョン！
◆肉あんかけ中華
サービス券で生卵をつけました。
なにが「アレンジ」かっていうと。
生卵じゃありません。
ゆで太郎のカウンターには、いろいろと薬味があるのですが。その中に・・・
ラー油があります。
しかも、お酢もあるんです。
肉あんかけ中華に、ラー油をタラーリ。そしてお酢もタラーリ。
あんかけ＋ラー油＆お酢で？
酸辣湯麺風だ！
肉入り酸辣湯麺風ってとこかな。
辛酸っぱいトロトロのあんかけ・・・んー！雰囲気は酸辣湯麺。(*^^*)
今回のあんかけの温度は、前回みたいに火傷しそうなほど熱くはありませんでした。
生卵も加えて・・・まったりした味がまた旨い。
絶対に旨いサンマー麺風を酸辣湯麺風へのアレンジ。
これ、かなりイケます。(^○^)
ごちそうさまでした。
春メニュー・熱々の肉あんかけ中華 ゆで太郎＠茨城県牛久市 [ ゆで太郎FC全メニュー]
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週末のランチによく行くセルフそば店の「ゆで太郎」さん。
春季限定メニューが始まってます。
今回の期間限定メニューは、これ！
「肉野菜そば」と「肉あんかけ中華」。
【1/2日分の野菜】がのった肉野菜そばは、前回いただきました。
なので、今回は「肉あんかけ中華」。
おや？って思いませんか？
「中華」ってのは「中華そば」のこと。
「ゆで太郎」は、セルフとはいえ、日本そばのお店。
日本そば店で、中華そばです。
ゆで太郎では、2017年から中華そばのメニューが登場しています。
最初は、普通に「中華そば」。
⇒蕎麦屋の中華そば＆ミニチャーシュー丼
2018年に「野菜たっぷり中華そば」が、野菜たっぷり蕎麦とともに登場。
⇒新メニュー・野菜たっぷり中華そば
そして今年は、肉野菜そばといっしょに「肉あんかけ中華」です。
しかも「肉野菜」中華じゃなく「肉あんかけ」中華。
「あんかけ」ですよ！
サンマー麺を参考にした、あんかけもやしそばだ、と社長が言ってます。
これまた興味をそそられます。
さて、地元の「ゆで太郎」さん。
「ゆで太郎」は２系列あって、１つは信越食品の直営店で、東京にあります。
そしてもう１つは、ゆで太郎システムのFC店で、こっちは全国にあります。
で、ここはFC店。
ということで・・・
