ブラックサンダーの新製品です。
1月16日から、「ブラックサンダーゴールドカフェ」が全国のセブン‐イレブンで数量限定で販売です。
昨年末に、ネットのオムニ７で先行発売されていましたけど、いよいよ店頭販売開始です。
今回の製品は、ブラックサンダー「ゴールド」の姉妹品「ゴールドカフェ」。
今は両方とも売られていますから、両方を味わうことができます。
まず、姉の「ゴールド」はこんな製品です。
金色の小袋に入った、まさにゴールド。
2015年４月に販売されて、わずか１ヶ月で完売したというい商品で、それが2016年2月に再発売されました。
⇒新製品ゴールドの再来：ブラックサンダーの徹底比較（その５）
：http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2016-02-21
チョコチャンク（chunk）=チョコの塊とココナッツが加えられている。
チョコチャンクのおかげでチョコ感が強く、ココナッツのおかげでザクザクした食感になっています。
大人の味って感じです。
今回の新製品「ゴールドカフェ」は、その「ゴールド」に、さらに香り高いコーヒー味をプラスしたというもの。
大人が満足する深い味わいだというんで、期待大でした。
さて、いよいよ店頭新登場の妹の「ブラックサンダーゴールドカフェ」は・・・
以下は、プレスリリースです。
「ブラックサンダーゴールド」シリーズ初の姉妹品だって。
「ゴールド」はシリーズになるようですよ。
パッケージはゴールドにグリーンの稲妻が走っています。
【チョコチャンク＆コーヒー】と大きく書かれています。
そして【あなたのアモーレはどっち？】のコピー。
「どっち？」って、いったい誰と愛を競うのかしら？
姉の「ブラックサンダーゴールド」と妹の「ブラックサンダーゴールドカフェ」と、どちらが好きか、って迫っているんです。
姉と妹と・・・２人の美女のどちらに愛をささげるべきか・・・
それは、あの・・・
お姉さんの方は味見して、好きになっちゃったんですが・・・
妹さんはまだで・・・これから、ちょっと味見してみないと・・・
なんだか、学生時代に聞いた猥歌を思い出してしましました。
「ふたつ出たホイのヨサホイのホイ、二人娘とするときにゃ、姉の方からせにゃならぬ・・・」(◎０◎;)
すみません、お里が知れます。m(_ _)m
閑話休題
「どっち？」の下に、【コーヒー粉末0.4％使用】と書かれています。
「0.4％」が多いのか、少ないのか、よくわかりませんが・・・コーヒーが入ってる。
外観は至ってゴツゴツしたブラックサンダーです。
割ってみると・・・
白く大きなハードビスケット、小さいつぶつぶはココナッツ、黒い粒はチョコチャンク。
それらを取り囲むチョコクッキー。
「ゴールド」とほとんど同じ外見です。
食べてみると・・・
ハードビスケットやナッツのザクザクとした食感。
そして、ぉぉぉおおおおお！
チョコレートとコーヒーが混ざり合った味わい・・・これはなかなか奥深い。
原材料を見てみましょう。
| 製品名 | 準チョコレート | その他 |
| ブラックサンダー | 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、全粉乳、
乳糖、ココアパウダー、カカオマス、食塩 | ココアクッキー
【ビスケット原料】
小麦粉、ショートニング、ホエイパウダー、甘味料（ソルビトール）、脹剤、乳化剤、卵殻カルシウム、香料 |
ブラックサンダー
ゴールド | 砂糖、植物油脂、カカオマス、脱脂粉乳、
乳糖、全粉乳、ココアパウダー、食塩 | ココアクッキー
ココナッツ
【ビスケット原料】
小麦粉、澱粉、ショートニング、ホエイパウダー、乳化剤、膨脹剤、甘味料（ソルビトール）、香料、卵殻カルシウム |
ブラックサンダー
ゴールドカフェ | 砂糖、植物油脂、カカオマス、脱脂粉乳、
乳糖、全粉乳、ココアパウダー、食塩 | ココアクッキー
ココナッツ
【ビスケット原料】
小麦粉、澱粉、コーヒー粉末、ショートニング、ホエイパウダー、乳化剤、膨脹剤、甘味料（ソルビトール）、香料、卵殻カルシウム |
「ゴールド」は、デフォルトのブラックサンダーと比べて、ココアパウダーよりもカカオマスの使用割合が多いんです。
カカオマスはカカオ豆から作ったチョコの原料です。
その55％が脂肪分（ココアバター）で、カカオマスから脂肪分を搾って粉末状にしたものがココアパウダー（脂肪分11～23％）。
カカオマスの分量が多いということは、油脂分ではなく、チョコ（ココア）の原料分が多いってこと。
「ゴールド」はチョコチャンクが入ることで、チョコの分量が多くなっているってこと。
ブラックサンダーのミルクチョコレートの味よりもチョコのビターな味が強くなっているんです。
その「ゴールド」にコーヒー粉末を加えたものが「ゴールドカフェ」ということですね。
【コーヒー粉末0.4％使用】が、味を大きく変化させています。
姉のゴールドさんは、少しビターで大人の味がした。
しかもナッツのせいでコリコリっとしたところがある。
妹のゴールドカフェさんは、コーヒーの香りが加わって、さらに大人の魅力が増した、ということでしょうか。
さて、姉と妹と、どっちがお好き？
なお、オムニセブンから箱買いすると、非売品のブラックサンダークリアファイルが１枚もれなくついてきます。
⇒セブンネットショッピング「ブラックサンダーゴールドカフェ」：http://7net.omni7.jp/detail/2110593420