全国的に有名な常陸大宮市のお土産、「舟納豆」。
「ふねなっとう」じゃなく「ふななっとう」です。
大洗町出身のデーブ大久保氏から贈られた長嶋茂雄氏が絶賛して、自から取り寄せるようになった、という逸話がある納豆です。
（写真は舟納豆HPより）
ユニークなデザインの納豆ファクトリーは、無料で見学できます。
お土産の購入はすぐ近くの本店で。
「舟納豆」の看板が目印。
和風建築の落ち着いた建物。
メーカーの丸真食品は1951年創業で、現在の社長は３代目。
「舟納豆」の独特の舟形容器は、２代目社長が久慈川の渡し舟にヒントを得たものだそうです。1957年に商品化され、メーカーの看板商品になりました。
容器の形が珍しいというだけでなく、納豆を別の器に移さず、舟形容器に入ったままで納豆をいただける、というのがグッドアイデアだったそうです。
店内には納豆などを買い求めるお客さんたち。
店の奥に不思議な人形があります。
からくり人形の「からくり納豆娘」ですって！w(*ﾟoﾟ*)w
２時間毎に15分間だけ動くようです。
でも時間が合わなくて、動くところを見ることはできませんでした。残念。(〃´o｀)=3
一番人気は舟納豆でしょう。
舟型容器に入った納豆はほかにも、もち麦入り、そばの実入り、「黒神」使用の小粒納豆「みどりご」、小粒黒大豆「くろこじろう」使用の「黒船」などがあります。
切り干し大根を混ぜた茨城名物・そぼろ納豆の「こごいら納豆」。
「こごいら」とは「この辺り」という茨城意味で、「地元の納豆」という意味ですね。梅アカモク味、キムチ味もあります。
宮城産のミヤギシロメという大粒大豆に金山寺味噌のタレの「わっぱ納豆」は第24回全国納豆鑑評会 優良賞受賞。北海道産黒豆使用の「黒粒納豆」などもあります。
（写真は舟納豆HPより）
デーブ大久保がミスターこと長嶋氏に贈って絶賛された納豆は、宮城県産の青大豆を使用した超大粒納豆の「青仁一粒」（せいじんいちりゅう）です。
1パック540円もする高級品。さすが長嶋、セレブです。
青仁一粒は超大つぶ（長径16～18ミリ）で、本来はツマミ用。でも長嶋氏はご飯にかけて食べるそうです。さすがミスター。
「青仁」の名は？
「青仁」は中国の古代哲学、五行思想に由来します。
五行思想では万物は火・水・木・金・土の5種類の元素からなるとされ、それらには五色（赤、黒、青、白、黄）がそれぞれ対応する。そしてまた儒教の５つの徳目である五常（礼・智・仁・義・信）もそれぞれに対応する。
なので、青大豆の「青」に「仁」（徳を積む、人に尽くす）の意味を加えたんでしょう。
ちなみに、七夕の「五色の短冊」も五行思想に由来しているので、短冊に書く願い事は内容によって色を選ぶべき、ってことになりそうです。
その他、金山寺味噌、ゆずみそ、生姜みそ、いぶりがっこラー油など、いろんな製品が並んでいます。
購入したのは舟納豆。
１パック（納豆80g）194円で、ややお高い納豆。
長嶋氏お気に入りの「青仁一粒」は１パック540円！ミスターファンのカミサンがパスしました。( ^∇^)
アカマツの板を薄く削った経木に包まれた茨城県産の小粒納豆。
経木は、本来は納豆の発酵で生じる湿気を適度に吸収します。そして木の香りが爽やかです。
そしてもちろん美味しい納豆でした。
ごちそうさまでした。