札幌市に帰省中のこと。
年末も30日になると開いているお店は限られてきますね。
ＪＲ桑園駅近くのガード下にある中華店でランチしました。
「紅燈籠（ホンタンロン）桑園店」さん。（写真は以前に撮ったもの。）
こんなところにあるお店ですけど、なかなかちゃんとした中華料理店だったんです。
⇒旨い中華をお安くランチで 紅燈籠桑園店＠札幌市
経営しているのは札幌に本社がある富威（ふい）株式会社で、本業は中国と日本の貿易。
そこが中華店「紅燈籠」を札幌市内に６店を出していて、中国人シェフが料理をつくります。
なので意外に本格風なんです。
ランチメニューは680円。
◆イカと豚肉炒め
日替定食をオーダーしたんですけど、正確なメニュー名を忘れてしまいました。
大根のサラダ。
もう少したくさんほしいけどな。
メインのイカと豚肉炒め。
赤い人参、緑のピーマンと青菜、白いタマネギなど、色とりどりの野菜がいっぱい。
豚肉と・・イカは？
イカは団子になっています。
これはこれで、ふっくらした食感で美味しい。
オイスターソースの風味がついた、美味しい炒め物です。
しかも量がかなりあります。
小振りの丼にてんこ盛りの白飯。
おかずの味がしっかりしていて、量も多いから・・・飯が進みます。
卵スープのお替りができます。
定番のザーサイの漬物。
あれよあれよという間にご飯を平らげて・・・
おかわり下さい！ ヽ(^◇^*)/
ついつい２杯食べちゃいました。
食後には、コーヒーと杏仁豆腐がセルフでいただけます。
◆杏仁豆腐
アーモンドの香りはほとんどなくて、牛乳羹って感じです。
◆コーヒー
薄めのアメリカン。
ライスもスープも食べ放題、杏仁豆腐やコーヒーもついて、680円の料金はお得ですね。
ごちそうさまでした。