ホッキ貝は本州でも有名な貝になり、刺身や寿司ネタとして出てきます。本州（関東）のホッキ貝は、ゆでたものがほとんどでしょう。しかし本当においしいホッキ貝は、生のホッキ貝です。（キッパリ）
ちなみにゆでたホッキ貝は、舌のような部分の先がピンクになっているけれども、生のものは灰色をしています。
そのホッキ貝は、和名をウバガイ（姥貝）というそうですが、「ホッキ貝」の方が一般化しているでしょう。
その「ホッキ貝」は漢字では「北寄貝」と書かれることが多いです。
北海道や東北で採れるからそんな名前が付いている、なんて思えますが。
いえいえ、さにあらず。ホッキ貝の語源はアイヌ語の「ポッキセイ」なのです。
と、ここまではネットにも出ています。
しかしそのアイヌ語「ポッキセイ」の意味は何でしょう？
どうしたことか、ネットではそのアイヌ語の意味まで書いているところがない。
ちなみにwikipediaにもありません。
なぜでしょう・・・。
アイヌ語の意味まで調べるような人がいないから。
まぁ、コピペで済ましているからでしょう。
でも、もう１つ理由があります。
ただしあまり大きな声では言えないのですが・・・