富山県南砺市山中の長崎温泉の民宿「古民家の宿おかべ」さんに泊まりました。
そこでの朝食のこと。
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朝食もこの立派なケヤキの板戸の向こうにある部屋です。
さて、朝ご飯です。
手作りのおかずが並んでいます。こういう朝食はとっても嬉しいです。
冷や奴。ツルンとした絹ごしです。
カブと凍豆腐を炊いたもの。
お浸しは切り干し大根と何の青菜だろ？
ほうれん草よりもシャキッとしている。
大根の漬け物と梅干し。
それとフキ味噌。これ気に入りました。
さらに目玉焼き、サラダ、焼き海苔。
具だくさんの味噌汁。白味噌風です。自家製味噌だろな。
ご飯。富山のコシヒカリですね。
さてここは、温泉があります。
源泉は長崎温泉。
以前は約４キロ離れた大牧温泉から源泉を引いていたので、「新大牧温泉」と呼んでいました。しかし2004年秋の台風23号の被害でその経路が途絶えてしまった。それで2006年に新たに温泉を掘削し、５軒の宿で「長崎温泉」を新たに立ち上げたそうです。
アルカリ性単純温泉です。
毎分130リットルのお湯なので、風呂は掛け流しではなく循環のようです。
浴室は新しく増築されていて、古風な感じではありません。露天風呂もありますけど、冬期間は閉鎖です。
２階の廊下の窓からは、庄川の流れが眺められます。すっかり雪景色。
昨夜からの積雪で車も埋まっていました。
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