休日のランチ。 ときどきお世話になる丸亀製麺に行きました。
こちらは牛久西店。
【2015年の冬限定うどん】があるんです。
今回はこの「Ｗカツカレーうどん」を食べにやってきました。
【和風だしカレー】に【サクサクロースカツ】が「ダブル」で載っているんです。
トンカツはヒレじゃなくてロース。ロース派のとんちゃんには、嬉しいメニューです。
でも、うどんにカツカレーって、合うんだろうか？
カツカレーは、やっぱりライスに合わせるべきじゃないだろか・・。そんな疑問が沸いてきます。
ところで丸亀製麺では、かき揚げや天ぷらをご飯に載せて、かき揚げ丼や天丼にできます。
だったら「Ｗカツカレーうどん」じゃなくて、「Ｗカツカレー丼」はできないだろうか。
そう思いながらお店に入りました。
ロースカツは単品で200円です。かけうどん280円、カレーうどん390円。
普通のカレーうどんにカツを２枚トッピングすると、390＋200×２＝790円になる。
それが590円っていうことは・・・Ｗカツカレーうどんは200円お得ってことね！(*^▽^*)
さて、カツカレー丼はできるんだろか？
注文口のおかあさんに聞いてみました。
「ごはんありますよね。Ｗカツカレーをご飯で食べることできますか？」
「カツをうどんに載せないでお皿に盛って、ご飯をオーダーできます。」
「それだと「カレーうどん」と「ご飯」になりますよね。うどん無しで、カツカレーとご飯が食べたいんですけど。」
「それはできません。」
やっぱりダメなのか・・・(*´ο`*)=3
「じゃぁ、Ｗカツカレーうどん、並でお願いします。」
目論見は失敗でした。
カツカレーうどんをオーダーするとエプロンがあります。
カレーの飛び跳ね防止ですね。
「活」と書かれたエプロン。「百獣の王」を自称する武井壮のサイン入りです。
その武井さんによるＷカツカレーの薀蓄がある。
やわらかいロース肉を分厚くカット。肉は１個50gだそうです。
生パン粉使用だからパン粉が荒目。
カレー出汁は、白出汁ときつね揚げを加えてある。
通常のカレー出汁とは違う、カツカレー専用のカレー出汁だそうです。
ふーん・・・。
Ｗカツカレー攻略の指南があります。
天ぷら用の【「特製ソースだし」はカツにも相性抜群だ！】【お好みでかけるべし！】
・・・写真はうどんに載ったままのカツにソースをかけている。カレーにソースだ。
【問答無用の鉄板！ご飯と一緒だと、Ｗにうまい！忘れずに頼むべし！】
・・・うどん＆白飯かよ！それ、食いすぎチャウ？
【野菜の甘味とカレーの辛み、もう箸は止まらない！】
・・・Ｗトンカツにさらに天ぷらも食えってか！
売り上げ倍増の誘導と違いますか？
ともあれ、カツにソースという選択はトライしてみた方がいいみたいですね。
◆Ｗカツカレーうどん
カレーうどんにトンカツがダブルでトッピングされています。
トンカツが立っているから、ビジュアル的にもすごい。
そこにネギもトッピング。生姜はパスしときました。
カラーには豚バラ肉ときつね（油揚げ）も入っいるんだけど、よく見えないですね。
２個のカツは下の方がカレー出汁に浸っているから、このままだとベチャベチャになりそう。
１個はお皿に取り出しておきましょう。
まずはうどん。いつもの讃岐うどんです。
丸亀製麺の普通のカレーうどんを食べたこともなから、それと比較はできませんけど、このカレーうどんはマイルドな味です。
白出汁を加えたせいでしょうかね。辛さは少なくて、やや塩気が効いているかも。
カレーに浸ったロースカツにかぶりつく！
「分厚くカット」ってほど分厚くはないけど、悪くない厚さですよ。
しかも衣が厚くないところがいいですね。
あと半分にはソースをかけていただいてみます。
うん、確かに悪くないですね。
このカツとご飯でもＯＫかも。
さて、さっき皿に移したトンカツが１枚まだ残っています。
これ、どうしましょう・・・やっぱり白飯がほしい！
ご飯をいただきました。(*^▽^*)
トンカツをのせて・・・どうしよう。
ソースカツ丼にする？
うどんを完食して、丼に残ったカレー出汁。
それをかけて、カツカレー（ライス）だぞ！
うどんが１本トッピングされているところがお茶目です。
カツカレーをイメージしたんだけど・・・汁が多い。
あえて言うなら・・・スープカレーカツ丼ってところだろうか。
でもカツカレーは、やっぱり白飯に合う。
後で思ったんだけど、ここにネギと天カスを加えて食べたらどうだろう。
さらに好奇心が高まります。
ごちそうさまでした。