今年の３月のことです。
息子と一緒に東日本大震災の被災地をツアーしました。
とんちゃんは、弊ブログでもときどき記事にしたように、被災地に立ち寄っていました。
でも息子はテレビでの情報しか知らない。
その目で一度は見た方がいいよ、というので親子というか男２人旅。
陸前高田市で震災遺構になっている旧気仙中学校、奇跡の一本松、道の駅高田松原を見学してから、ちょっと一息。
スイーツを食べようよ。
一本松茶屋駐車場の向かいにある小さなお店。
「やぎさわ cafe」さん。
味噌・醤油を製造する「八木澤商店」の一本松支店です。
八木澤商店は、文化4年(1807年)創業という老舗です。
以前、ここでソフトクリームをいただいたらビックリ！する美味しさだったんです。
それで再訪しました。
⇒びっくりの旨さ、しょうゆソフト 八木澤商店一本松店＠陸前高田市
店内には八木澤商店が製造する味噌・醤油などを販売しています。
今回のお目当てはソフトクリーム。
ソフトクリームは「バニラ」と「醤油」があります。
しょうゆ！(*ﾟДﾟ*)ｪ…
そうなんです、醤油。
醤油のソフトクリームなんですよ。醤油屋ですから。
お目当ては、まさにその醤油ソフトクリームなんです。
◆醤油ソフトクリーム
息子にあげたら、すぐに一口食べちゃった。(*^^*)
醤油のソフトクリームって、いったいどんな味がすると思いますか？
ちょっとしょっぱい？
いえいえ、塩飴みたいに塩辛くはありません。
実はキャラメルみたいな香りがするんです。
でも甘さは控えめ。
これが実に旨いんですよ。
旨いか？
うん、うまい。
食べる前にはいぶかっていた息子も納得しています。
「いわて丸むらさき」という醤油を使ったソフトで、その醤油も売っています。
とんちゃんは「シェイク」にします。
ちょっと似合いませんけどね。f(^^;)
コーヒー用のカップに入っているのは・・・
◆山ぶどうシェイク
「やまぶどう」なんて珍しいですけど、陸前高田市にある神田葡萄園の「山ぶどう液」で作ったシェイクです。
前回、このお店に伺ったときには、ソフトを食べたけど、このシェイクは未食だったんです。
なので、今回はこれです。
神田葡萄園は、ブドウを栽培している農場で、ブドウジュースやワインを作っています。
その農場も津波で被災しましたけど、元気に復活しました。
とんちゃんは貧血でもないし（むしろ血の気が多い！）し、高血圧でもない（すぐに血が上りますが）けど、それは別にして、このシェイクは甘酸っぱくて美味しいです。(*^^*)
このお店は、2017年7月15日から国道45号線をはさんだ向かい側の「一本松茶屋駐車場」内に移転しています。