「アクリブランド」は、マルハニチロの冷凍食品ブランド。
そのアクリブランドの冷凍ピザが、どーん！と２種、届きました。
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◆うす焼きピッツァ濃厚チーズ
7種のチーズをブレンド。チーズの濃厚なおいしさが楽しめる、うす焼き生地のピッツァ。
７種のチーズって、ゴーダ、モツァレラ、レッドチェダー、クリーム、マスカルポーネのチーズに、ゴルゴンゾーラ、カマンベールのチーズパウダーだそうです。
いろんなチーズがいっぱいですね。
それも嬉しいけど「うす焼きピザ」ってのが好きです。
とんちゃんは、ピザ生地が分厚いものよりも薄い方が好きな、クリスピー支持派なのです。
中にはパイ生地が薄いピザ。
ピザの焼き方は２種類。
１．オーブントースターで、予熱無しで約12分。ピザの上にアルミ箔をかぶせる。
２．オーブンで、230度に予熱して約５分。ピザの上にはアルミ箔をかぶせない。
ということで、まずはオーブントースターで焼き上げます。
ピザの上にアルミ箔をかぶせて・・・
待つこと１２分。
アルミ箔がチーズにくっついてしまいました。(◎_◎;)
ともあれ、ピザの上には７種のチーズがたっぷり。
でも焼き色がついていない・・・。
アルミ箔がくっついたからかも知れません。
お味は・・・チーズがたっぷりで美味しい。
ピザ生地が薄いから、チーズの美味しさが十分に楽しめますよ。
それが、うす焼の良さですね。
もう１つのピザ。
◆うす焼きピッツァトマトとモツァレラチーズ
トマトのうまみとモツァレラチーズのおいしさが楽しめる、うす焼き生地のピッツァ。
これは電気オーブンで焼き上げます。
待つこと５分。
いい色に焼き上がりました！
ドライトマトの赤がポイントになっています。
チーズにドライトマトが美味しい。
うす焼ピザはどっちも美味しい。
でもトマトの分だけ、こっちの評価が高かったです。
ついでにいっしょに合わせた料理の一部をアップします。
カプレーゼ。
トマトとモツァレラチーズ。フレッシュバジルがなかったので、ドライバジルで。
焼グリーンアスパラ。
札幌の実家から送ってきたぶっといアスパラを魚焼き器で焼きました。
アスパラの香りが美味しい。