週末ランチにカミサンと。
「軽いものがいい」というカミサンのオーダーで、いつものセルフ蕎麦店へ。
「ゆで太郎」さん。
地元にあるお店は、信越食品の直営店ではなく、ゆで太郎システムのＦＣ店。
新しい夏メニューが登場です！
【豚ロースと夏野菜】
「茄子豚ロース天そば」と「茄子豚ロース天丼」です。
とんちゃんは、もちろんこの夏メニューをオーダー。
「暑いから、軽いのがいいな。薬味そばを食べよっかな？」と言ってたカミサンもそれだって。
これ、あんまり軽くなさそうだけど、ね。
ゆで太郎の「豚ロース」メニューというと・・・
2018年に豚ロース天丼が出て、その後、豚ロース黒天丼になった。
⇒新メニュー・豚ロース黒天丼はオススメの逸品！ ゆで太郎
でも、どっちも天丼。甘いタレのかかった天丼でした。
今回は、豚ロース天が、はじめて蕎麦の種になっている。
タレをまとわぬ、衣だけの豚ロース天や、いかに。
◆茄子豚ロース天そば
サービス券で海老天をプラスしました。
カミサンは、大根おろしをプラスです。
夏野菜は、茄子の天ぷらとオクラの天ぷら。
それに豚ロース天です。
まずはナス天から。
揚げ立ての茄子天は、 衣がカリッとして、中がシットリで、旨いです。
茄子天を追加したいくらいです。
細切りの蕎麦は、やっぱ、冷やしの方が旨いね。
オクラの天ぷらは、シャキッとした食感がいいわ。
そして、主役の豚ロース天。
厚さもある豚ロースは噛み応えがあって、しかも肉の旨味がしっかりある。
これは旨い！(*^▽^*)
存在感がありすぎて、茄子天も蕎麦も完全に負けた！って感じ。
天丼にしたくなる気持ちがわかるわ。(^^)
おっと、サービス券でいただいた海老天がいました。
そば汁につけて、いただきます。
豚ロースに圧倒されて、海老天の影が薄くなってしまった。
豚ロースが、ポーションも大きいし、肉の旨みもある。
ゆで太郎の豚ロースは、旨いぞ！
ごちそうさまでした。