ハンバーグで有名な「びっくりドンキー」がモーニングをやっている、というので週末の朝に行ってみました。
「びっくりドンキー」竜ヶ崎店。
ハンバーグを食べる以外でびっくりドンキーに入るのは初めてです。
本題ではありませんが・・・。
市の正式名称は「龍ケ崎市」です。しかし支店名は「竜ヶ崎」。これどっちも正しいんです。
「龍」の字は、常用漢字表で「竜」の旧字とされているため、「竜」の字を使うところが多い。市以外の公的機関は「竜」を使ってます。
また、市の正式名称は「ケ」が大文字ですが、多くのところでは小文字の「ヶ」を使ってます。「ケ・ヶ」の意味は２つあるんですが、それは文字の大小とは関係なく、どちらを使ってもいいんです。
店内は広くてボックス席が多いです。
ご自由な席へどうぞ、と言われて奥の方の席に座りました。
大きな板に貼られたグランドメニュー。
基本の料理は言わずと知れたハンバーグセット。ここでは「ディッシュ」と言います。
ここは8時から11時までモーニングメニューがあります。
ひとつは、ミニマムディッシュセットで、ミニサイズのハンバーグセット。
もうひとつは、トーストセット。
プレーントースト、チーズトースト、ポテサラトースト。サラダ付はプラス110円。
ホットとアイスのコーヒーはお替り自由です。
卵かけご飯もありますよ。
ドリンク単品はコーヒーが310円。
グランドメニューのコーヒーも同じく310円。
コーヒー単品が310円で、トーストセット（サラダ無し）が330円ですから、プラス20円でモーニングセットになる。このモーニングセットはお得！
しかもびっくりドンキーのコーヒーは【単一農園産豆】（シングルエステート）です。
グアテマラ、エチオピア、ペルーの産地と直に取引しています。具体的には、グアテマラはエルボスケ農園とサンヘラルド農園、エチオピアはモレドコフ農園で、ペルーは不明です。
その豆を札幌市にある「自社焙煎工場」で少し深めのシティローストにして、焙煎後14日以内で使い切るそうです。
このコーヒーがお替り自由ってのは太っ腹です。
ということで、ホットコーヒーをプレーントーストのサラダ付きセットでオーダーしました。
◆ホットコーヒー
最初にコーヒーが運ばれてきました。
ドリンクコーナーでセルフで淹れるんじゃありません。
砂糖とミルクは要りますか？と聞かれたので、要らないとお答え。
縦長のカップで、可愛い絵が描かれています。
コーヒーは「グアテマラのサンヘラルド農園産」だそうです。
しっかりした苦味のあるコーヒーで、美味しいです。
トーストとサラダが登場。
◆プレーントースト・サラダセット
ニンジン、ダイコンの千切りなどにフレンチドレッシングがかかったサラダ。
フォークじゃなく、リユース箸でいただきます。
わたしには箸の方が使いやすくてありがたい。
トーストとゆで卵。
普通に茹で卵。
小袋入りの「伯方の塩・焼塩」がついてます。
トーストは、ふんわりしてちょっと甘みがあるパンです。
マリンフード社のソフトホイップバターがついてます。
マリンフード社は、大阪府豊中市に本社がある食品加工メーカー。「マリン」はマーガリンの略語で、当初はマーガリンのメーカーで、現在はチーズが中心です。
では、コーヒーをお替り。
◆ホットコーヒーお替り
また運んで来てくれました。今回は砂糖とミルクをつけてもらいました。
コーヒーフレッシュのパックが、シミが付いて汚れているかと見えるデザイン。
そして【all milk fat】と書いてある。乳脂肪だけってことは、本物のミルク！
この手のコーヒーフレッシュは、植物油脂に乳化剤を加えてミルク状にしているものが普通。だから「ミルク」と言わずに「コーヒーフレッシュ」と呼ぶんです。しかしこれは植物油脂が入ってない、まさにミルク。
コーヒーに入れると美味しい風味がある。もちろん乳化剤独特の臭みはない。
コーヒー単品が310円で、トーストセット（サラダ無し）が330円ですから、プラス20円でモーニングセットになるからモーニングセットがお得。
しかもコーヒー美味しく、お替り自由ですから超お得です。
ごちそうさまでした。