鎌倉・江の島へ１泊の夫婦旅行をしたときのことを連載中。
今回の旅行プランはすべてカミサン任せ。
選んでくれた宿泊先は鎌倉市の材木座にあるオシャレなゲストハウス。
「KIYAZA RESORT」（キヤザリゾート）さん。
⇒KIYAZA 鎌倉 RESORTHP：https://kiyaza-kamakura.jp/
中庭には小さなプールがあったりします。
このゲストハウスの様子は昨日の記事をご覧ください。⇒鎌倉のおしゃれなゲストハウス
そこに面したリビングで朝食をいただきます。
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コロナ禍で、１組毎に30分づつ、時間をずらして朝食をいただきます。
朝食は、自家製グラノーラか和朝食が選べる。
カミサンは自家製グラノーラ、とんちゃんは言うまでもなく和朝食です。
◆和朝食
予想していた以上に充実した朝食です。
お味噌汁には金ゴマが浮いている。
高野豆腐とヒジキのキンピラ。薄味で上品です。
鯖の干物が旨い。そして甘さが超控えめな卵焼き。
ミートローフ。
これがしっかり美味しい。
朝飯のおかずとしては、どれも十分な内容です。
だからご飯をお替り！
浅漬け。これがまたいいんですよ。特にゴボウの漬物がいい。
塩味が少ないけど、この漬物だけで白飯１杯は軽く行けます。
◆自家製グラノーラ
ナッツがいっぱい入ったグラノーラ。
軽いかなと思ったけど、実は意外に腹持ちがいいんですね。
カミサンは昼になっても空腹にならなかったみたいです。
オシャレなゲストハウスで、こんな充実した、美味しい朝ご飯がいただけるのは素晴らしい！
ごちそうさまでした。
食べログ： KIYAZA RESORT 鎌倉